家常菜洋葱黑椒牛肉如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
生粉 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
黑胡椒粉 :适量
洋葱 :半个
老抽 :适量
主料
牛肉 :250辅料
姜末 :适量生粉 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
黑胡椒粉 :适量
洋葱 :半个
老抽 :适量
具体步骤
1.牛肉洗净后切丝,用盐、生粉、料酒、生抽、老抽、姜末腌2小时。
2.洋葱洗净后切丝。
3.蚝油、烧烤汁及黑胡椒粉各适量调成汁。
4.锅内放少量油,烧热后放入牛肉丝稍微炒炒即捞出备用。
5.锅内放少量油,烧热后放入洋葱炒至出香味。
6.加入牛肉翻炒并加入调好的汁翻炒即可上碟。
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