#私家厨房#炒小白菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
大蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
主料
小白菜 :500辅料
白糖 :适量大蒜 :适量
油 :适量
盐 :适量
1.小白菜洗净沥干水分
2.大蒜拍扁支皮
3.油锅煎香大蒜。
4.下青菜大火翻炒,加一点白糖
5.翻炒至七成熟
6.加蚝油继续拌匀翻炒
7.炒熟关火
8.出锅装碟
小白菜下锅加一小小勺的白糖炒、青菜更嫩绿,而且不容易变黄。
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