夏季爽口小菜姜汁皮蛋如何做简单又好吃

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:6分钟

主料

皮蛋 ：1个
姜 ：1片

辅料

鲜味酱油 ：1勺
香醋 ：半勺
香油 ：少许
糖 ：少许

具体步骤

1. 皮蛋切成自己喜欢的形状摆入盘中。

2. 把鲜味酱油，醋，糖，香油调成碗汁。

3. 姜用刀拍两下再切成碎沫均匀的撒在皮蛋上。最后把调好的汁浇在上面。