DIY火腿芝士面包如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
火腿 :4片
笨蛋 :3/4个
牛奶 :120g
芝士 :4个
酵母 :3g
盐 :5g
糖 :10g
主料
高粉 :200g火腿 :4片
笨蛋 :3/4个
牛奶 :120g
芝士 :4个
辅料
黄油 :20g酵母 :3g
盐 :5g
糖 :10g
具体步骤
1. 黄油之前的所有材料揉成均匀光滑稍具延展性的面团。之后加入黄油,揉至可拉出薄膜。盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
2. 发酵好后排气,分割成4等份,滚圆。静置30分钟。
3. 如图擀开,铺一片火腿,抹匀一块奶酪。
4. 大头往小头卷起,中间一切为二,放入蛋挞模。
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