简易香辣沙丁鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:2小时 烹饪时间:20分钟
小尖椒 :50
葱姜蒜 :适量
油 :适量
主料
沙丁鱼 :400小尖椒 :50
辅料
盐 :适量葱姜蒜 :适量
油 :适量
具体步骤
1.将沙丁鱼洗净,放入碗内。并放入盐/生抽/姜丝/葱丝和花椒
2.把所有材料搅匀,腌制2小时
3.锅内放油和姜片
4.将沙丁鱼两面煎黄
5.将煎好的沙丁鱼装入盘中
6.另起锅放入辣椒/葱段和蒜片炒香
7.并加一点点剁椒,出锅前放入少许生抽和味精调味
8.将调好的酱汁淋到鱼上即可
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