芳香四溢的番茄沙丁鱼如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

沙丁鱼 ：1000

辅料

番茄酱 ：适量
番茄 ：500
大葱 ：1棵
香叶 ：6片
糖 ：适量
姜 ：50
盐 ：适量
八角 ：5粒
花椒 ：适量

具体步骤

1.沙丁鱼洗净备用

2.西红柿洗净切块备用

3.辅料： 葱 花椒 八角 香叶

4.辅料： 姜 蒜 番茄酱

5.把西红柿放入锅中 辅料放在上面（ 花椒 香叶 八角装到料盒里）

6.1、沙丁鱼摆在辅料的上面 2、倒入适量的番茄酱3、锅中加水刚好没过鱼即可4、中火煮开后焖1小时，大火收汁

7.做好后晾凉 放在冰箱里 随吃随取

烹饪技巧

沙丁鱼不需要油煎，不畏惧甜食的亲可稍微多加一点糖。如用压力锅烹制半个小时即可鱼刺都很酥绵