芳香四溢的辣椒炒茄子如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
茄子 :1根
盐 :1勺
主料
辣椒 :1个茄子 :1根
辅料
大蒜 :3粒盐 :1勺
1.洗净食材
2.辣椒切丝,茄子切片切丝
3.热锅放油,放入蒜粒爆香
4.放入辣椒翻炒
5.放入茄子丝翻炒一会放入盐
6.翻炒一会熟了装盘
茄子多放油,最好不要去皮,皮有丰富的维生素
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