家常的麻辣豆腐如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：500

辅料

豆瓣酱 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
调料 ：适量
花椒 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.豆腐切小块装盘

2.锅倒油烧热，放入麻椒，大蒜，豆瓣酱炒香后把豆腐到进去，翻炒上色

3.均匀上色后倒入适量温水，水要没过豆腐，放入盐调理，盖盖大火炖

4.约两分钟后水分收干，豆腐就可出锅了

烹饪技巧

无