易做的西葫芦煎饼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
小麦面粉 :1碗
西葫芦 :1根
胡萝卜 :1根
黑胡椒粉 :适量
油 :适量
九层塔 :少许
主料
鸡蛋 :4个小麦面粉 :1碗
西葫芦 :1根
胡萝卜 :1根
辅料
盐 :适量黑胡椒粉 :适量
油 :适量
九层塔 :少许
1.准备食材
2.西葫芦和胡萝卜擦丝,九层塔切成丝
3.加鸡蛋,放适量盐和黑胡椒粉调味
4.加入面粉,兑1/3碗水,调成面糊
5.饼铛刷上油,烧热,倒入面糊摊平,盖上盖子
6.反面煎熟即可
7.切片装盘,完成
可将西葫芦、胡萝卜换成各种爱吃的蔬菜,或加些火腿丝,培根丝。
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