清爽蒜米四季豆如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟
醋 :适量
辣椒油 :适量
食盐 :适量
四季豆 不仅是夏季的一道开胃可口的小菜还是具有消暑化湿 这样的作用,加上蒜绝对是夏季的一道解暑的最佳夏日良品,这样的一道清爽蒜米四季豆 制作也很简单 就算是不会做菜的小伙伴 也是做起来德心应手的 。而且还是配白米饭的最佳拍档
主料
四季豆 :适量辅料
大蒜 :适量醋 :适量
辣椒油 :适量
食盐 :适量
具体步骤
材料准备好
自制辣椒油,微辣的。一会我们会用到辣椒油。
四季豆打理好,用清水洗净备用。
大蒜剥好后,剁成蒜米备用。
锅里放清水,加入四季豆,并放入一点点食盐。煮开,煮到四季豆变熟,千万千万千万要煮熟,不然会中毒的。哪怕稍微煮软一点,也一定要煮熟
煮熟后,捞出晾凉
放入我们准备好的蒜米,辣椒油,醋等调味品。大家可以根据自己的口味做相应的调整
拌匀装盘即可
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