芒果糕如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

芒果汁 ：适量
吉利丁 ：适量
水 ：适量
太白粉 ：适量
砂糖 ：适量
椰汁粉 ：适量

辅料

具体步骤

1. 将水倒入锅中煮沸，放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。

2. 将芒果汁倒入碗中，加入太白粉搅拌均匀，再倒入作法1的锅中，与吉利丁水混合搅拌，开小火煮滚，一滚即刻熄火，然后倒入平盘内，待结成冻后，上面撒上椰汁粉，放进冰箱下层冷藏冰冻成型，再取出切块即可。