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关于芒果的餐饮百科

芒果黑糯米甜甜的做法 懒人版芒果白雪黑糯米甜甜 芒果黑糯米甜甜怎么做
  • 芒果黑糯米甜甜的做法 懒人版芒果白雪黑糯米甜甜 芒果黑糯米甜甜怎么做

  • “满记甜品招牌之一~~在家自己也可以做哦!”食材明细主料芒果(适量)黑糯米(适量)辅料牛奶(适量)椰浆(适量)配料白砂糖(适量)果味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果黑糯米甜甜的做法步骤1、原料如图。2、芒果去肉。黑糯米可以自己蒸。我是懒人,所以直接去超市买的成品糯米球,自己再加点...
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樱桃芒果慕斯蛋糕怎么做-樱桃芒果慕斯蛋糕的做法
  • 樱桃芒果慕斯蛋糕怎么做-樱桃芒果慕斯蛋糕的做法

  • 食材明细主料海绵蛋糕片(2片)淡奶油(适量)芒果(适量)樱桃(适量)糖(适量)吉利丁片(适量)辅料酸奶(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)樱桃芒果慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕裁剪,吉利丁泡牛奶中软化2、樱桃去核,芒果切丁3、隔水融化吉利丁片4、淡奶油稍微打发5、加入水果丁,酸奶搅拌6、...
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芒果鲜虾怎么做-芒果鲜虾的做法
  • 芒果鲜虾怎么做-芒果鲜虾的做法

  • 食材明细主料芒果(适量)鲜虾仁(适量)辅料豌豆(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芒果鲜虾的做法步骤1、芒果去皮,切小块,胡萝卜切丁。2、新鲜虾仁洗净,将虾背上的线去掉,与蛋青、水淀粉拌匀待用。3、锅中放2勺植物油,烧热后下将虾仁到入锅内翻炒、时间不用太...
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芒果奶香排包怎么做-芒果奶香排包的做法
  • 芒果奶香排包怎么做-芒果奶香排包的做法

  • “芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤、防治高血压、动脉硬化、防治便秘、清肠胃的功效,芒果叶的提取物还能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,同时具有抑制流感病毒的作用。喜欢芒果不仅是它具有极高的营养价值和保健的功效,还因为它特有果香,吸引着众多的美食爱好者,为之...
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酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做
  • 酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎么做

  • “上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜藕...
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辣拌芒果虾仁怎么做-辣拌芒果虾仁的做法
  • 辣拌芒果虾仁怎么做-辣拌芒果虾仁的做法

  • 食材明细主料芒果(2个)虾(适量)红辣椒(适量)青瓜(适量)辅料柠檬(1个)配料盐(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣拌芒果虾仁的做法步骤1、备材料2、把柠檬挤出汁在混有盐、糖、辣椒粉的碟子中,待用3、虾在沸水中泡熟4、红辣椒切块后用开水稍烫一下,捞起晾去水份5...
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芒果飞饼怎么做-芒果飞饼的做法
  • 芒果飞饼怎么做-芒果飞饼的做法

  • “芒果飞饼作为出行的小点心我觉得还是不错的,做好在家拿着吃的时候拿出来很棒呢~关键是还很简单也不会占用太多时间,就可以享受到美味了~现在正是芒果多的时候我就用芒果来做,没有香蕉的那么香甜,但是味道确很浓郁,很好吃。”食材明细主料飞饼皮(两张)辅料芒果(一个)配料白砂糖(适...
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芒果奶香小丸子的做法 女士最爱清香浓郁口感QQ的——芒果奶香小丸子 芒果奶香小丸子怎么做
芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做
  • 芒果冻芝士的做法 【芒果冻芝士】 芒果冻芝士怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(适量)酸奶(250g)辅料吉利丁片(两片半)戚风蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果冻芝士的做法步骤1、奶酪加酸奶隔热水软化2、吉利丁片凉水泡软3、淡奶油加白砂糖打至6分发4、芒果去皮,用刀切...
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芒果鲜虾沙律怎么做-芒果鲜虾沙律的做法
  • 芒果鲜虾沙律怎么做-芒果鲜虾沙律的做法

  • 食材明细主料新虾(适量)芒果(适量)小黄瓜(适量)草莓(适量)苹果(适量)辅料沙拉酱(适量)果味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果鲜虾沙律的做法步骤1、虾仁挑出背部沙线。2、将小黄瓜、草莓、芒果、苹果切粒。3、锅里加入适量水烧开,将准备好的虾仁在开水里烫数秒,断生后马上关火,捞起沥干...
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免烤芒果芝士蛋糕怎么做-免烤芒果芝士蛋糕的做法
  • 免烤芒果芝士蛋糕怎么做-免烤芒果芝士蛋糕的做法

  • “奈何我的海氏烤箱被我老姐无情的拐走,便试着做了这款免烤的芝士蛋糕”食材明细主料奶油芝士(175克)牛奶(65克)新鲜芒果(215克)动物性鲜奶油(150克)消化饼干(80克)辅料细砂糖(40克)柠檬汁(一大勺)鱼胶粉(一大勺)黄油(40克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)免烤芒果芝士蛋糕的做法步骤1、...
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蜜桃芒果布丁的做法 DIY简易蜜桃芒果布丁 蜜桃芒果布丁怎么做
  • 蜜桃芒果布丁的做法 DIY简易蜜桃芒果布丁 蜜桃芒果布丁怎么做

  • 食材明细主料qq糖(70g)鲜牛奶(300g)芒果(半个)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蜜桃芒果布丁的做法步骤1、将qq糖隔水煮至融化即可2、鲜牛奶和切好的芒果放置备用3、牛奶倒入呈胶水状的qq糖中,注意小火加温(只要温的就可以了,我煮的太热,结果导致成品有雪花状的浮物)4、搅拌完成...
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糖芒果牛奶的做法 QQ糖芒果牛奶 糖芒果牛奶怎么做
  • 糖芒果牛奶的做法 QQ糖芒果牛奶 糖芒果牛奶怎么做

  • “QQ糖有凝固的作用,以前试着这么做过,自然是学网上做法。不过没有凝固只是酸奶一样浓稠的样子。。。特别浓的芒果味,冷藏后更有风味,夏天的感觉。”食材明细主料芒果(两个小的)牛奶(一袋)辅料芒果味QQ糖(12粒)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖芒果牛奶的做法步骤1、准备好所需...
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鲜芒果冰淇淋的做法 鲜芒果冰淇淋(2) 鲜芒果冰淇淋怎么做
  • 鲜芒果冰淇淋的做法 鲜芒果冰淇淋(2) 鲜芒果冰淇淋怎么做

  • “这个鲜芒果冰淇淋口感带点冰渣的感觉,做成冰棒可能会更好些,没有上次做摩卡冰淇淋和奶酪冰淇淋那样松化软滑,不知道是不是芒果泥放多了的缘故,不过味道很浓香好吃.”食材明细主料鲜芒果泥(500克)蛋黄(3个)牛奶(300克)细砂糖(45克)雀巢淡奶油(250克)原味(口味)未知(难度)鲜芒果冰淇淋...
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芒果西米露的做法 自己在家也可以做的港式甜品——芒果西米露(冰镇的哦) 芒果西米露怎么做
当季美味-----【自制芒果酱】-芒果酱
  • 当季美味-----【自制芒果酱】-芒果酱

  • “芒果酱大家都很熟悉,可以用来夹蛋糕、抹土司、也可以夹馒头.....,想怎么吃都行。在芒果当季的夏日,自己熬上一锅,体验收获的快乐,也是件很开心的事情。自己做的芒果酱不但味道更纯正,而且没有添加剂,吃着更放心。”食材明细主料芒果肉(1000克)辅料柠檬(1个)冰糖(250克)甜味(口味)煮(工...
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芒果粒酸奶的做法 酸酸甜甜----芒果粒酸奶 芒果粒酸奶怎么做
  • 芒果粒酸奶的做法 酸酸甜甜----芒果粒酸奶 芒果粒酸奶怎么做

  • “香甜的大颗粒芒果,融入在口感醇厚的手工自制老酸奶里,酸酸甜甜的感觉,仿佛走进了果香四溢的家园。吸一口滑香润肺,舀一口唇齿留香!何须奔走,一起来DIY营养美味的芒果粒酸奶吧,那种甜美的诱惑让你久久不能忘怀!”食材明细主料手工酸奶(适量)辅料芒果(1个)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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芒果美味冰淇淋-芒果冰淇淋
  • 芒果美味冰淇淋-芒果冰淇淋

  • “炎热的夏天到了,大人小孩都想吃点冰冰的,我家小少爷说了好久让我给他做冰淇淋,我都一天拖一天的,骗子得过就骗,哎现在也不想骗了,因为天气实在是有点闷热了。那就做点吧,我也有差不多半年没有上传菜谱了,实在是太懒了,不说了先看看家里还有什么水果吧,就只有芒果了,行就用芒果做吧...
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芒果紫薯西米捞怎么做-芒果紫薯西米捞的做法
  • 芒果紫薯西米捞怎么做-芒果紫薯西米捞的做法

  • 食材明细主料西米(若干)芒果(2个)紫薯(1个)辅料纯牛奶(1袋)蜂蜜(2勺)桂花酱(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芒果紫薯西米捞的做法步骤1、芒果洗净,切开果肉,划上十字刀,手指轻轻顶着果皮,用水果刀把果肉划到碗里装盘备用2、紫薯上蒸锅,隔水蒸熟(约蒸15分钟)后,切成与芒果块儿同等大小...
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芒果穆斯杯怎么做-芒果穆斯杯的做法
  • 芒果穆斯杯怎么做-芒果穆斯杯的做法

  • “这芒果肉比较硬,搅打的不是很熔,所以这穆斯吃起来有QQ的感觉。”食材明细主料芒果(1个)水(150ML)辅料糖(35克)奶油(150ML)糖粉(半汤匙)鱼胶片(2片)果味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果穆斯杯的做法步骤1、芒果1个去皮。2、取果肉切成小丁。3、放入小锅内,加入糖和水煮至糖溶化。4...
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芒果班戟的做法 芒果罐头做的芒果班戟 芒果班戟怎么做
  • 芒果班戟的做法 芒果罐头做的芒果班戟 芒果班戟怎么做

  • “很喜欢吃港式甜品。这个芒果班戟也是港式甜品中的一种,自己做起来非常简单,所以为了满足我贪食的欲望,我就经常会自己做。这次忍不住想吃芒果班戟,等不及芒果成熟就切开来了。结果没成熟的芒果酸得不得了,根本就没法做芒果班戟。不得已我只能开了芒果罐头,用它来代替我的新鲜...
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蒟蒻芒果花的做法 纯净的素食主义——蒟蒻芒果花 蒟蒻芒果花怎么做
  • 蒟蒻芒果花的做法 纯净的素食主义——蒟蒻芒果花 蒟蒻芒果花怎么做

  • “素食主义是一种饮食文化,吃的自然而又纯净,保护动物而有保护自己。给自己的肠道一个清洁大扫除的机会。素食可以降低很多健康风险,包括心力衰竭、肥胖、糖尿病、哮喘、高血压和癌症。  今天用的蒟蒻,也就是魔芋含有丰富的纤维素和微量元素,还具有16种氨基酸,并且脂肪和热量...
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炒芒果的做法 河虾(小沼虾)炒芒果 炒芒果怎么做
  • 炒芒果的做法 河虾(小沼虾)炒芒果 炒芒果怎么做

  • “好货”食材明细主料河虾(300克)辅料芒果(几个)配料油(少许)盐(适量)果味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒芒果的做法步骤1、1、将河虾洗净去头,小虾头很利索,怕吃的时候扎到小嘴。2、2、放少许油,把虾放入锅内爆炒,让后放入少许盐翻炒。3、3、将削皮后的芒果放入锅内,盖上锅盖焖两分...
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葱香芒果螺的做法 【葱香芒果螺】 葱香芒果螺怎么做
  • 葱香芒果螺的做法 【葱香芒果螺】 葱香芒果螺怎么做

  • “感觉如今海螺越来越少了,记得小的时候在海边玩耍,只要是海水能没过脚背的地方,用手轻轻刨两下,海螺美丽的身影便会出现在眼前,每到这个时候,我们这群小孩子部会把它们捡起来往更远的海面上扔出去,让它们重回大海的怀抱,而现在很多品种都需要人工养殖才能满足人们的日常需求了。...
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五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法
  • 五指毛桃煲猪手汤怎么做-五指毛桃煲猪手汤的做法

  • “五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和猪手一起炖汤,给产后的新妈妈吃,呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香,炖出来的汤非常清甜,和猪...
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