![冰冻汤圆一般煮多久才熟]( "冰冻汤圆一般煮多久才熟")
- 十分钟。冰冻汤圆具体的煮熟时间受到火候、水量等影响。先将速冻汤圆放在冷水中浸泡，同时用旺火将水煮开，再将火候开小，捏一捏汤圆的表皮放入水中。煮的时候可以用勺子背面轻轻推圈，防止汤圆粘锅，盖好锅盖。期间可以加冷水，等到汤圆全部浮在水面上，即代表熟了。...
- 17852
![冰冻花生如何做简单又好吃]( "冰冻花生如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟主料花生：适量辅料八角：少许盐巴：三汤勺具体步骤1.刚从地里摘出来的新鲜花生2.放水里冲洗干净，要多洗几次的，新鲜的花生表面都带有少许沙子的，所以要多清洗几次3.洗干净后倒入锅中4.加盐，盐可多放一点，花生带壳盐加少...
- 29559
![冰冻蚬子肉怎么清洗]( "冰冻蚬子肉怎么清洗")
- 放入少量的食盐、香油浸泡后清洗。冰冻蚬子肉需要先用水浸泡进行解冻，浸泡过程中放入少量的食盐、香油，等到全部解冻以后再用清水反复清洗至洗净即可。若是蚬子的含沙比较多，可以多洗即便。不要用开水对冷冻的蚬子进行解冻，会影响其鲜美的口味。...
- 9156
![冰冻的鲟要蒸多久]( "冰冻的鲟要蒸多久")
- 三十分钟左右。鲟鱼是最早的脊椎动物之一，而冰冻鲟鱼前，需要将鱼的表皮清理干净，内脏去除，然后密封冷冻，以免串味。中等大小的冰冻鲟鱼，蒸三十分钟左右即可，个头较大，可适当延长蒸的时间。蒸制时可加入姜丝、葱丝和蒸鱼豉油，可去腥提味提鲜。...
- 21507
![冰冻的红糖发面饼要蒸多久]( "冰冻的红糖发面饼要蒸多久")
- 大约三十分钟左右。红糖发面饼是一种非常美味的美食，有时候做太多或者买太多，吃不完便会放进冰箱进行冰冻，再次食用需要先蒸一下，一般情况下需要开大火蒸大约三十分钟左右，也可以用一根筷子，插进红糖发面饼，如果能插穿，即已经蒸好可以食用了。...
- 17346
![冰冻后的小黄鱼怎么蒸]( "冰冻后的小黄鱼怎么蒸")
- 解冻之后上锅蒸。小黄鱼解冻可以往其表面上喷洒上适量的米酒，之后放在冰箱的冷藏室，这样一段时间之后就可以解冻了。购买小黄鱼可以看一下小黄鱼的嘴，新鲜的小黄鱼嘴是非常干净的。可以看一下小黄鱼的鱼鳞，新鲜的小黄鱼鱼鳞是紧贴着鱼皮的，鳞片出现脱落的情况就不能选择购买了...
- 25363
![牛蛙冰冻了口感一样吗]( "牛蛙冰冻了口感一样吗")
- 不一样。冰冻的牛蛙和新鲜的牛蛙口感的区别在于，新鲜的牛蛙口感更鲜嫩，而冰冻过的牛蛙肉质的口感上会有一点冰碴的味道，没有新鲜牛蛙的的那中鲜嫩的味道。在处理冰冻过的牛蛙时，可以提前用葱姜蒜，料酒，生抽，淀粉腌制一下，这样吃起来就会更鲜嫩一点。...
- 18077
![冰冻的小笼包蒸的时候粘底怎么办]( "冰冻的小笼包蒸的时候粘底怎么办")
- 1、可以在速冻的小笼包底部涂抹一层豆油，这样小笼包不会粘底。2、可将小笼包下的布弄湿放入小笼包，放入锅中即可。3、在做冻的小笼包时，可以将小笼包放置常温状态下解冻，这样可以缩短小笼包蒸熟的时间，而且也不会出现外熟里不熟的状态。...
- 29201
![冰冻麻辣虾的做法 菜鸟学做的【冰冻麻辣虾】也不错 冰冻麻辣虾怎么做]( "冰冻麻辣虾的做法 菜鸟学做的【冰冻麻辣虾】也不错 冰冻麻辣虾怎么做")
- 食材明细主料冰冻熟虾（1盒）绿豆芽（适量）辅料姜末（适量）蒜蓉（适量）豆瓣酱（适量）花椒（适量）干辣椒节（适量）葱花（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冰冻麻辣虾的做法步骤1、冰冻熟虾1盒（用鲜虾做当然更美味，我菜鸟先用冰冻虾试试，千万莫笑我哦），冷水下锅，大火烧开汆透后捞出。2、虾背开刀，挑出...
- 22687
![山竹为什么要冰冻保鲜]( "山竹为什么要冰冻保鲜")
- 避免山竹水分丧失。山竹跟容易变质，需要冰冻保鲜减少水分的丧失。用保鲜袋把山竹装好，把系紧袋口，留一点点空气，冰冻保鲜，山竹成分物质较丰富，保证低温少氧，减少水分丧失，降低果胶酶活性，延长保存时间。山竹放冰箱冰冻保鲜可以放好几天不变质。...
- 23378
![怎么区分新鲜猪肚和冰冻猪肚]( "怎么区分新鲜猪肚和冰冻猪肚")
- 可以根据猪肚的颜色、弹性、光滑度、质地、黏稠度判断是新鲜还是冰冻。新鲜的猪肚呈白色且略显浅黄色，肉质富有弹性，富有光泽，质地厚实，口感筋道，含有较多黏液；冰冻的猪肚颜色不纯正，显青色，肉质松、没有弹性，无光泽，质地薄、没有质感，黏液很少。...
- 22449
![冰冻鸭肠需要焯水吗]( "冰冻鸭肠需要焯水吗")
- 需要。冰冻鸭肠，首先要做的事情就是把鸭肠拿出来解冻。把鸭肠进行焯水，主要是为了去掉鸭肠本身的腥味。鸭肠的做法还是比较多的，可以用来做爆炒鸭肠，也可以把鸭肠用来当成下火锅的食材。爆炒鸭肠可以搭配酸菜、芹菜、酸辣椒等食材，这样口感酸辣，腥味较低。...
- 14459
![冰冻烤肠空气炸锅几分钟]( "冰冻烤肠空气炸锅几分钟")
- 10分钟。冰冻烤肠在炸之前，需要放在长门解冻，解冻后可以在表面划上几刀，放在空气炸锅里，调至165度，炸10分钟左右即可。使用空气炸锅烤香肠时，所用的时间不宜过长，以免影响香肠的口感和质地。香肠烤好以后可以直接吃，也可以搭配孜然粉和辣椒粉一起吃。...
- 18132
![蒸冰冻水饺要多久才熟]( "蒸冰冻水饺要多久才熟")
- 10-20分钟。素馅的水饺需要蒸10分钟，肉馅的需要蒸20分钟左右。冰冻的水饺蒸的时间不需要提前解冻，只需要将水烧开之后将冰冻的水饺放在笼屉上蒸就可以了，蒸之前也可以在笼屉的底部刷上一层食用油，这样可以防止出现粘底的情况。...
- 17182
![粽子冰冻过后怎么煮]( "粽子冰冻过后怎么煮")
- 需要先拿出来解冻之后再煮。冰冻的粽子直接煮会延长煮粽子所需要的时间，而且非常容易出现煮不熟的情况，所以煮之前需要先在室温下解冻，这样粽子煮出来之后吃起来口感更好。也可以把粽子放在温水中解冻，这样可以减少解冻时间。...
- 17343
![看看那些冰冻榴莲的秘密-榴莲冰多久还能吃]( "看看那些冰冻榴莲的秘密-榴莲冰多久还能吃")
- 榴莲应该是日常生活中十分常见的水果，相信各位朋友应该都不会感到陌生吧。榴莲的味道有些朋友接受不了，有的朋友却很喜欢。但不可否认的是，榴莲具有比较好的营养价值和食用价值，可以起到比较好的功效和作用，适量食用对身体是有好处的。榴莲冰多久还能吃，看看那些冰冻榴莲的秘密...
- 14520
![冰冻的饺子在电饭煲要蒸多久]( "冰冻的饺子在电饭煲要蒸多久")
- 十五分钟左右。电饭锅的功率是比较小的，若蒸一些冷冻后的饺子用到的时间稍微还要长一些，可以把速冻的饺子直接放在电饭锅里蒸，注意不要将饺子先解冻，这样蒸出来的饺子比较容易烂，若饺子的外皮比较厚，而且是肉馅的话大约就要蒸二十分钟才可以食用。...
- 17989
![蒸冰冻的小笼包火应该如何控制]( "蒸冰冻的小笼包火应该如何控制")
- 大火蒸。蒸冰冻的小笼包，不需要提前解冻，直接放在蒸锅中，大火蒸十五分钟即可。摆放冰冻小笼包的时候，需要留有一定的空隙，以免包子成熟膨胀引起黏连。蒸熟的冰冻小笼包可以直接吃，也可以蘸着喜欢的酱汁一起吃，口味会更加丰富。吃不完的小笼包，可以放在冰箱冷藏室存放。...
- 14922
![武昌鱼可以冰冻吗]( "武昌鱼可以冰冻吗")
- 可以。武昌鱼冰冻后是可以食用的，可以选择红烧或者糖醋的方式来烹饪，因为肉质没有新鲜时候那么滑嫩鲜美，所以若是清蒸就没那么鲜美。需要注意的是，若是要长期保存，比如需要保存12个月，需要将新鲜的武昌鱼宰杀干净并擦干后再冰冻保存。...
- 18910
![冰冻鸡翅做可乐鸡翅要解冻吗]( "冰冻鸡翅做可乐鸡翅要解冻吗")
- 需要。鸡翅解冻之后需要再放入水中浸泡一个小时，可以将鸡翅中的血水去除，去除腥味。鸡翅洗干净之后要腌制一下，腌制前可先用刀子在鸡翅上划两刀，这样使鸡翅更好的入味，然后用料酒、生抽、老抽、盐做成料汁浇在鸡腿上抓匀腌制20分钟左右。...
- 30558
![冰冻虾仁煮多久就熟了]( "冰冻虾仁煮多久就熟了")
- 5分钟。冰冻虾仁在烹饪之前，需要放在常温解冻，将虾线去除，清洗干净再烹饪。解冻后的虾仁，需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免虾仁滋生细菌。虾仁在烹饪之前，也可以添加鸡蛋清、料酒、淀粉、食用盐，搅拌均匀，腌制10分钟，可以使虾仁的口感更加入味。...
- 6917
![荔枝冰冻多久好]( "荔枝冰冻多久好")
- 一个星期。荔枝放在冰箱冰冻的时间不宜过长，以免影响荔枝的口感。荔枝放在冰箱冰冻时，将荔枝带壳放进食品袋中，系紧袋口，放入冰箱冷冻存放即可。保存荔枝时，也可以将荔枝放在常温保存，或是冰箱冷藏存放。荔枝放在常温保存时，将荔枝的表面喷洒适量的清水，放在阴凉处存放即可。...
- 16931
![冰冻葡萄怎么做-冰冻葡萄的做法]( "冰冻葡萄怎么做-冰冻葡萄的做法")
- 食材明细主料葡萄（100g）酸甜（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰冻葡萄的做法步骤1、巨峰葡萄。2、剥去外皮。3、摆入盘子。4、放冰箱冷冻3个小时以后取出，一个个惹人的小雪球。5、冰霜融化的瞬间更美呢！...
- 13783
![冰冻饺子大概要蒸多久]( "冰冻饺子大概要蒸多久")
- 锅开后15-20分钟。蒸冷冻的饺子时需要冷水上锅蒸，这样可以让饺子外皮慢慢的融化，蒸好之后不会出现馅料不熟的情况。蒸饺子时饺子需要热水上锅，这样可以更快的将饺子中的水分锁住，这样吃起来口感和味道会更好。在蒸饺子时可以在笼屉上刷一层薄薄的油，可以以防粘锅。...
- 32499
![酸甜的冰冻杨梅如何做简单又好吃]( "酸甜的冰冻杨梅如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:6分钟酸甜的冰冻杨梅可算是炎炎夏天的解暑佳品啊，冰冻杨梅做法相当简单，材料易得。当杨梅从冰箱拿出的时候，红红的果子，在炎热的气温里，散发出阵阵的凉气，微甜的果蜜混合着杨梅的酸甜，相得益彰，还没开始吃就已经陶醉在手...
- 11113
味味甜
