美味的辣炒五香肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血。而生活的水平较低，所以人们只有在新年之际才烧炖一些大块肉食，供大家享用，因此出现了五香肉一类的食品。辣炒五香肉这道佳肴色泽酱黄，香烂味，美，口感软糯，不禁让人口齿生津。

主料

五香肉 ：300

辅料

生抽 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
青辣椒 ：适量

具体步骤

1.五香肉从冰箱取出，化开冰

2.青辣椒切条。

3.五香肉切长条

4.起油锅放入青辣椒炒香，加入生抽，料酒

5.加入切好的五香肉

6.翻炒均匀

7.装盘。

烹饪技巧

五香肉是成品，就不要加盐了。