软糯蒜香煎炒焖子如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

煎炒焖子，是一道十分开胃的美食，焖子是大连的特色小吃，主要原料有红薯粉，大蒜，小葱，辣椒等，做好的焖子软糯筋道，酸辣可口，再拌上芝麻酱，醇香美味，非常开胃，这道煎炒焖子，既可以做主食，也可以当作小吃食用，胃口不好时吃一碗，保证您食欲大开。

主料

焖子 ：50
辣椒 ：5
大蒜 ：5
小葱 ：5

辅料

盐 ：3
醋 ：3
芝麻酱 ：3

具体步骤

焖子切片，大蒜切碎，小葱切丝，辣椒切丁

锅中放油加葱蒜爆香

加焖子翻炒

加辣椒翻炒

加盐，鸡精调味

出锅后加醋，芝麻酱拌匀