凉拌紫橄榄菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
紫橄榄 :半个
醋 :适量
小葱 :适量
柠檬沙拉汁 :适量
大蒜 :适量
小红椒 :适量
盐 :适量
主料
胡萝卜 :一个紫橄榄 :半个
辅料
白芝麻 :适量醋 :适量
小葱 :适量
柠檬沙拉汁 :适量
大蒜 :适量
小红椒 :适量
盐 :适量
洗干净紫甘蓝菜切丝胡萝卜洗干净切丝小葱切丝,蒜瓣用刀拍成两半。
再放入器皿内加入少许盐,糖腌制一会儿。
锅内放少许油加入红辣椒,爆出香味后关火。菜装入碟中放入小葱蒜瓣,再把锅内油和红辣椒倒入菜内。放入少许醋,盐,柠檬沙拉汁,搅拌均匀再撒上一点白芝麻即可。
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