番茄玉米炒豌豆如何做简单又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆 ：100
甜玉米 ：1根
中番茄 ：1个
铁棍山药 ：半根

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：少许

具体步骤

1.材料；

2.豌豆洗净；玉米剥粒洗净；

3.将豌豆玉米焯水；

4.番茄切粒，我把籽去掉了；山药去皮切小丁；

5.热油锅，倒入豌豆、玉米和山药炒至山药熟；

6.加入番茄炒匀，加盐和少许鸡精调味就可以了。

烹饪技巧

山药不马上用的话就放入加点醋的水浸泡着或用醋水洗一下，就不会氧化变色~