#爱美食#黄米面枣糕如何做简单又好吃
- 美食做法
- 关注:9.5K次
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
大枣 :120
开水 :适量
主料
黄米面 :250大枣 :120
开水 :适量
辅料
黑提干 :适量1.大枣去核,放水里煮3-5分钟让其软化
2.黄米面加入开水揉搓,我先用了煮红枣的水,不够又添加了点开水
3.搓成如图状态
4.我又用粗筛过了一下,这步其实可以省略
5.放1/3入模具抹平
6.均匀铺上一半红枣
7.再铺1/3黄米面
8.铺上剩余红枣
9.倒入剩余黄米面铺平
10.放上黑提干轻轻压平
11.大火蒸25分钟,脱模压紧即可
其实是用小枣的,不用去核。可是我不喜欢吃的时候还要吐核就改成大枣了,这样可以肆无忌惮的下口啦!哈哈!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/aa/3ojjg4.html