家常菜蚝油豇豆如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

长豇豆 ：400

辅料

姜 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
蚝油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.姜蒜切粒。

2.豇豆切段。

3.热油炒香姜蒜。

4.倒入豇豆翻炒。

5.加入生抽，料酒，盐，蚝油炒匀，再加入适量的水。

6.炒至豇豆入味熟即可。

7.盛出装盘上菜了。

烹饪技巧

豇豆这类豆类的菜一定要炒熟！