![鲜虾蒸豆腐的做法 鲜虾蒸豆腐——非普通豆腐的冻豆腐 鲜虾蒸豆腐怎么做]( "鲜虾蒸豆腐的做法 鲜虾蒸豆腐——非普通豆腐的冻豆腐 鲜虾蒸豆腐怎么做")
- “简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐，用的一种冻豆腐，不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同，绵软、细腻，有弹性。”食材明细主料鲜虾（5个）豆腐（一盒）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜虾蒸豆腐的做法步骤1、豆腐是冻豆腐，用的是这种...
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![鲜虾酿豆腐的做法 春季养生菜“鲜虾酿豆腐” 鲜虾酿豆腐怎么做]( "鲜虾酿豆腐的做法 春季养生菜“鲜虾酿豆腐” 鲜虾酿豆腐怎么做")
- “春季万物复苏阳气上升，在饮食上应以清淡为主，要适时的把营养进行调整，尽可能地做到合理搭配。今天推荐一道老少皆宜的适合春季食用的菜肴，叫做“鲜虾酿豆腐”，这道菜做法比较简单，即便用来宴客也是比较好的一道菜肴，做法如下；”食材明细主料豆腐（一块，450克）凤尾虾（150克）肥猪肉末（50...
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![大虾冻豆腐汤怎么做-大虾冻豆腐汤的做法]( "大虾冻豆腐汤怎么做-大虾冻豆腐汤的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）大虾（5只）辅料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）香菜（1棵）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大虾冻豆腐汤的做法步骤1、冷冻大虾。2、虾解冻后剪去虾须、虾脚，清洗干净。另准备一些冻豆腐，无需解冻。3、葱姜切碎，香菜切末。4、锅里注油烧热，下葱姜爆香。5、加...
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![虾干蒸豆腐的做法 虾干蒸豆腐（便当） 虾干蒸豆腐怎么做]( "虾干蒸豆腐的做法 虾干蒸豆腐（便当） 虾干蒸豆腐怎么做")
- “又开始给孩准备午餐便当了，早上的时间紧张，直接拿保温桶的不锈钢内胆来一锅蒸，即节省时间又营养。”食材明细主料豆腐（2包）虾干（10只）辅料蚝油（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾干蒸豆腐的做法步骤1、虾干浸泡10分钟。2、豆腐切块。3、放入保温...
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![鲜虾豆腐怎么做-鲜虾豆腐的做法]( "鲜虾豆腐怎么做-鲜虾豆腐的做法")
- “色泽鲜艳，营养丰富，快速菜谱。”食材明细主料鲜虾（几个）豆腐（一块）辅料玉米油（6毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲜虾豆腐的做法步骤1、鲜虾洗干净入锅煮熟备用。2、豆腐提前洗干净备用，鲜虾去皮备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入豆腐，大火煸炒。4、加...
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![虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做]( "虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做")
- “虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱蒸豆腐的做法步骤1、用刀将豆腐按压成豆腐泥。2、小...
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![蒸酿冻豆腐怎么做-蒸酿冻豆腐的做法]( "蒸酿冻豆腐怎么做-蒸酿冻豆腐的做法")
- “这道菜小时候在东北娘家吃过，尤其过年的时候，能充个数。其实连名字都没有，这个菜名还是俺现起的。现在过年，大鱼大肉极大丰富，老爸老妈早就不做这道菜了。倒是俺这个久居异地的“厨子”，念念不忘。”食材明细主料冻豆腐（一块）猪肉馅（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）十三...
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![鲜虾豆腐汤怎么做-鲜虾豆腐汤的做法]( "鲜虾豆腐汤怎么做-鲜虾豆腐汤的做法")
- 食材明细主料鲜虾（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜虾豆腐汤的做法步骤1、虾洗干净去头。2、虾背切开取出虾线。3、放入胡椒粉，料酒腌几分钟。4、豆腐切块。5、锅内放入葱蒜姜。6、放入虾头...
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![普通煎豆腐怎么做-普通煎豆腐的做法]( "普通煎豆腐怎么做-普通煎豆腐的做法")
- “每到夏天都没胃口可是又不得不吃，吃那些乱七八糟的下饭菜又不放心我想这个菜大家都会有胃口，吃了又不会胖，还很有营养。”食材明细主料豆腐（一块）辅料大蒜（几瓣）生姜（两片）调料生抽（少量）酱油（一滴就够）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）普通煎豆腐的做法步骤1、豆腐洗干净切薄片状...
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![豆腐蒸虾的做法 【日本】豆腐蒸虾 豆腐蒸虾怎么做]( "豆腐蒸虾的做法 【日本】豆腐蒸虾 豆腐蒸虾怎么做")
- “口感滑嫩，虾鲜嫩口感Q弹，孩子老人都喜欢”食材明细主料日本豆腐（三袋切12块）海虾（12只虾）辅料一品鲜酱油（小半匙）淀粉（一匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸虾的做法步骤1、日本豆腐按后面虚线切开两边轻轻一挤就出来了，切成大小均匀的小块（我去了两边后切四段三包共切12段...
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![冻豆腐虾仁汤怎么做-冻豆腐虾仁汤的做法]( "冻豆腐虾仁汤怎么做-冻豆腐虾仁汤的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（适量）太湖小白虾（适量）黄豆（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐虾仁汤的做法步骤1、买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下2、冻豆腐切成1...
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![冻豆腐是什么豆腐冻的]( "冻豆腐是什么豆腐冻的")
- 老豆腐。冻豆腐主要是用豆腐通过冷冻做成的豆制品。做冻豆腐需要用老豆腐冷冻，因为老豆腐水分含量比较少，冻好的豆腐在切块或者烹饪时不容易散，而嫩豆腐质地比较细腻，且水分含量比较多，冻出来的嫩豆腐不易成块，食用也会影响口感。...
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![鲜虾豆腐汤的做法 送给老公的——“鲜虾豆腐汤” 鲜虾豆腐汤怎么做]( "鲜虾豆腐汤的做法 送给老公的——“鲜虾豆腐汤” 鲜虾豆腐汤怎么做")
- “某日老公参加聚餐喝到了一碗豆腐羹，然后回家就一直念念碎碎要我做给他吃，说里边有榨菜，青椒等种种，我就奇怪汤里边加些这个东西，味道会好么？不过为了满足下老公的愿望，今天这款豆腐汤，特意加了榨菜和咸蛋，想不到味道还不错哩。。。”食材明细主料内脂豆腐（一盒）鲜虾仁（100g）虾头（适量...
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![鲜虾蒸豆腐怎么做-鲜虾蒸豆腐的做法]( "鲜虾蒸豆腐怎么做-鲜虾蒸豆腐的做法")
- “适合家中有老人和小孩的一道简单快手小菜。“蒸”出好味道！“蒸”出好营养！”食材明细主料豆腐（适量）鲜虾（适量）辅料蒜蓉（适量）生抽（适量）高汤调料（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾蒸豆腐的做法步骤1、准备所需材料2、将虾去头去壳，留尾部，用刀将虾背切开，挑干净虾线...
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![冻豆腐是什么豆腐]( "冻豆腐是什么豆腐")
- 是由普通豆腐经过冷冻处理而制成的。过程是这样的，将新鲜的豆腐切成块，沥干水分，用托盘装好，不要摞在一起，那样的话会冻成一坨，然后放进冰箱里一般冷冻三天左右就可以了。冻豆腐可以用来做酸菜，也可以放到火锅里或是炖鱼，因为冻豆腐上面有很多孔里面能吸附很多老汤，所以做汤吃起来...
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![百叶豆腐和普通豆腐的区别是什么]( "百叶豆腐和普通豆腐的区别是什么")
- 制作原料不同，制作工艺不同，保存方法不同。普通豆腐的原料为大豆而百叶豆腐的原料为大豆和淀粉，在制作工艺上，普通豆腐简单的多，百叶豆腐的制作工序较为繁琐，普通豆腐可以放入水中保存，百叶豆腐需要冷冻或冷藏保存。...
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![豆腐鱼蒸豆腐怎么做-豆腐鱼蒸豆腐的做法]( "豆腐鱼蒸豆腐怎么做-豆腐鱼蒸豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐鱼（6条）豆腐（3块）辅料冬菜蓉（适量）淀粉（1勺）鱼露（0.5汤勺）姜蓉（少许）味精（0.5勺）芹菜（1棵）胡椒粉（少许）鸡粉（0.5勺）蒜蓉（适量）香油（0.5勺）辣椒蓉（少许）油（1勺）糖（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐鱼蒸豆腐的做法步骤1、主料。蒜头切蓉，辣椒切蓉，姜切蓉，芹菜切珠，冬菜稍微洗一下然...
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![鲜香冻豆腐汤怎么做-鲜香冻豆腐汤的做法]( "鲜香冻豆腐汤怎么做-鲜香冻豆腐汤的做法")
- “冰箱有几块冻豆腐，炖菜吃了一些，今天换个吃法，来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头，处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养，汤汁鲜美，味道浓郁。”食材明细主料冻豆腐（1块）虾头（60g）辅料番茄酱（适量）黄豆辣酱（适量）姜粉（适量）花椒粉（适量）葱（适量）蒜（适量）...
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![鲜鱿蒸豆腐怎么做-鲜鱿蒸豆腐的做法]( "鲜鱿蒸豆腐怎么做-鲜鱿蒸豆腐的做法")
- “鲜嫩的豆腐配上鲜鱿、香菇等一起蒸，鲜嫩可口，营养丰富。”食材明细主料水豆腐（300克）鲜鱿鱼（1条）蟹柳（3条）香菇（1个）芹菜（2根）辅料蚝油（1汤匙）盐（适量）油（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜鱿蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一块。2、配料。3、鱿鱼去掉皮治净打花刀切小片。4、把鱿鱼焯...
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![豆腐蒸虾怎么做-豆腐蒸虾的做法]( "豆腐蒸虾怎么做-豆腐蒸虾的做法")
- “很简单有好吃的一道菜，老少皆宜”食材明细主料日本鸡蛋豆腐（2支）鲜虾（10—15只）枸杞（每一只虾上点缀）辅料香葱（少许）配料生抽（少许）麻油（少许）蚝油（每个虾上面滴一滴）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐蒸虾的做法步骤1、准备材料玉珠豆腐2、准备材料鲜虾3、配料枸杞4、香葱洗净待...
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![普通豆腐可以做臭豆腐吗]( "普通豆腐可以做臭豆腐吗")
- 可以。制作臭豆腐，主要是用普通的卤水豆腐制作的。卤水豆腐，相对来说不会那么易碎，因此用来做臭豆腐是非常合适的。在制作臭豆腐之前，是需要把卤水豆腐提前蒸熟后，之后放入一些臭豆腐调料汁即可。臭豆腐做好之后，是需要在短时间内食用完毕的。...
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![鲜虾嫩豆腐怎么做-鲜虾嫩豆腐的做法]( "鲜虾嫩豆腐怎么做-鲜虾嫩豆腐的做法")
- “鲜虾嫩豆腐这道菜特别适合有咀嚼能力的宝宝们，豆腐嫩滑，融合了鲜虾的味道，虾油更是有营养虾的营养：含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，而且硒对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力豆腐就更不用说了，它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品，饭桌上的常...
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![鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做-鲜虾粉丝蒸豆腐的做法]( "鲜虾粉丝蒸豆腐怎么做-鲜虾粉丝蒸豆腐的做法")
- “豆腐比较嫩滑用模型改的时候要轻手”食材明细主料鸡蛋（2个）豆腐（300克）粉丝（50克）虾仁（50克）辅料盐（3克）鸡粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾粉丝蒸豆腐的做法步骤1、将鸡蛋加温水调味放入盘里蒸好去水，粉丝用盐、鸡粉调味拌好放到中间，摆上豆腐、虾仁再蒸一分钟取出，用高...
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![虾仁蒸豆腐的做法 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐 虾仁蒸豆腐怎么做]( "虾仁蒸豆腐的做法 宝宝快手菜&虾仁蒸豆腐 虾仁蒸豆腐怎么做")
- 食材明细主料日本豆腐（2条）活虾（10只）调料盐（2克）湿淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁蒸豆腐的做法步骤1、我选的是活对虾。2、虾去掉头，剥去虾壳洗干净。3、日本豆腐切成厚的圆片。4、把虾仁放在豆腐上，撒上盐，放锅里大火蒸5分钟。5、蒸好后，把盘子里的汁倒到锅中，在你...
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![鲜虾豆腐羹怎么做-鲜虾豆腐羹的做法]( "鲜虾豆腐羹怎么做-鲜虾豆腐羹的做法")
- “豆腐的消化吸收率达95％以上。豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。虾仁富含优蛋白质和钙元素一口下去，蛋白质、维生素、矿物质这些营养就都在里面了。”食材明细主料豆腐（200g）虾仁（100g）辅料香菇（1个）西红柿（1个）小油菜（1棵）调料淀粉（适...
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味味甜
