- “滋阴养颜,增强免疫力的汤水。”食材明细主料(8-10人份)山药(1根)鸡脚(15个)猪骨(500g)响螺头(4个)红枣(10个)辅料枸杞子(手抓2把)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药鸡脚响螺汤的做法步骤1、响螺头用水泡一下。2、猪骨出血水,洗去浮沫。3、鸡脚切去指甲,和响螺头一起飞水,洗净。4、...
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- “一个字鲜,山药厚脾胃,鸡性温,偶尔炖一锅温补身体。”食材明细主料鸡(半只)辅料山药(一段)调料山泉水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药鸡汤的做法步骤1、采购半只鸡,让卖家处理成块,另外买一大段新鲜点的山药。2、鸡洗净稍煮一下后捞出放进砂锅,加山泉水适量,没有的话自来...
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- “响螺营养丰富,有开胃消滞、滋阴养颜的功效。海底椰是广东人经常用的汤料,认为它有滋阴润肺的作用,目前广东市面上出售的干、湿海底椰,是糖棕的果实,主要生长在东南亚,属于热带植物,我国目前没有大量生长。还有花旗参,可以滋阴润肺,这些材料加上乌鸡,是广东人经常煮的汤,可以滋阴养...
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- “这几天北京天气实在太差,整天会蒙蒙,很让人不爽。平时就爱吃各种鸡爪子,今天做一到鸡爪子汤,搭配肥美的响螺肉干,口水哇哇。。。”食材明细主料鸡爪(500)瘦肉(100)辅料海底椰(10)响螺片(50)淮山(20)枸杞(10)蜜枣(20)配料姜片(几片)盐(少量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)海底椰响螺鸡爪汤的...
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- 食材明细主料山药(1根)鸡蛋(2个)干香菇(适量)肉丁(适量)辅料香菜(适量)番茄沙司(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药鸡蛋汤的做法步骤1、山药去皮。2、切成泥。3、准备好材料4、加油,放入葱。5、放入番茄酱翻炒。6、放入蘑菇钉,翻炒。7、放入瘦肉丁翻...
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- “早上5点起来给老公做的山药炖公鸡,未拍照。剩的山药鸡块,加点清水,煮个热汤面来吃。”食材明细主料山药炖公鸡(适量)挂面(40g)辅料清水(半碗)调料生抽(3g)食盐(半克)香菜(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药鸡汤面的做法步骤1、早上做的山药炖公鸡。2、剩下的放锅里,放清水。3、...
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- “从东莞回家的时候随便买了点东西,其中就这个响螺片,也不知道怎么吃,就百度了一下用来煲汤了。响螺滋阴养颜;鸡脚健脾益气、舒筋强骨;淮山补脾肺、固肠胃;枸杞润肝清肝;黄芪补肺健脾。春天不宜大补哈,所以温和一点。另外,鸡脚富含胶原蛋白,美容的好东西啊~”食材明细主料响螺片(一...
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- “此汤:滋阴养颜、老少咸宜,骨胶原丰富,女人滋养必备”食材明细主料花胶肚(100克)螺片(100克)鸡肉(100克)猪肉(100克)辅料盐(少许)桂圆(4-5颗)花菇(3颗)姜片(5片)枸杞子(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花胶响螺片炖鸡汤的做法步骤1、花胶(适当留起第二次泡发的水)、螺片(注意是否咸,如咸则...
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- “药膳鸡脚汤,补气又活血,骨胶原满满的,经常喝点气色红润,皮肤也美美哒”食材明细主料鸡脚(6只)辅料当归(3片)党参(2条)红芪(6片)红枣(5颗)枸杞(适量)生姜(2片)食用盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚剪掉指甲,有过滤水浸泡15——20分钟2、锅中放入适量冷水...
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- “我做葱油白崭鸡,喜欢拆骨头,把鸡肉装盘,剩下的鸡头鸡脚鸡骨头,放些山药一煮,就是一大碗美味的鸡汤山药。”食材明细主料鸡骨头(350克)山药(400克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药鸡骨汤的做法步骤1、山药洗净,去皮切段待用。2、半只鸡洗净沥干。3、锅里...
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- 食材明细主料响螺片(两片)鸡(半只)辅料姜块(适量)调料盐(少许)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)响螺片煲鸡汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、浸泡半小时。3、切片。4、鸡,焯水,水开后,关火,温水冲走浮沫。5、将响螺片,鸡块和姜片,加适量水,一起煮。6、煮开,转中火,煲30-40分钟。7、下...
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- “功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦。”食材明细主料鸡脚(500克)当归(适量)黄芪(5-6克)辅料红枣(6个)桂圆肉(15-20个)杞子(10克)生姜(3片)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后备用。2、准备当归、黄芪、红枣(去...
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- 食材明细主料鸡脚(7-8只)响螺片(1片)辅料花生(适量)眉豆(适量)姜(1块)盐(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生眉豆鸡脚煲响螺片汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,花生眉豆冷水泡半小时,响螺泡2小时,切条。2、鸡脚切脚趾,洗干净,备用。3、热水。4、下所有材料,大火煮开,中小火煲1小时...
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- 食材明细主料鲜淮山(100g)鸡脚(5只)辅料桂圆(适量)枸杞(适量)冬菇(适量)配料水(2碗)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜山鸡脚汤的做法步骤1、鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2、把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补...
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- 食材明细主料鸡骨架(1个)排骨(1条)响螺片(1片)螺头干(1个)海底椰(适量)辅料盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海底椰响螺片煲鸡汤的做法步骤1、预备材料,清洗干净,响螺片和螺头干发几个小时,待软了,切片2、鸡骨架和排骨出出水,去血水,凉水下3、水开了2分钟关火,冲走浮物4、所...
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- “花旗参,别名花旗参、西洋人参、洋参、西参、广东人参。味甘、微苦,性凉。归心、肺、肾经。质润气清,降而能升。具有益气生津,养阴清热。用于热病伤津耗气、阴虚内热、气阴两伤等症。本品甘润补气养阴,苦寒清热降火,善治气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。在众多参中,只有...
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- “冬天,鸡汤喝下去,全身都暖暖的,山药绵软,鸡汤鲜美。”食材明细主料土鸡(半只)山药(适量)辅料姜块(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药土鸡汤的做法步骤1、土鸡剁小块,清洗干净。2、冷水下锅,焯水备用。3、焯水后,另起一锅水,放入姜片,大火烧开。4、烧开后改小火,炖一个半小时左...
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- “鸡脚都入口即化了,另外加了山药、桂圆、花生、眉豆…精华全部都在汤水里,美味就不必说了,全是胶原蛋白,滋润不油腻,美容护肤的佳品啊。鸡脚中含有大量的钙质以及骨胶原蛋白,多吃可以软化血管,还可以滋润肌肤,让皮肤变得想豆腐花那样滑溜溜的!而且花生富含维生素E,能起到润肺化痰...
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- 食材明细主料柴鸡(1只)铁棍山药(1段)枸杞(少许)葱(少许)姜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药柴鸡汤的做法步骤1、将鸡开膛洗净备用。2、准备好一小段山药和枸杞。3、将鸡剁成小块。4、将鸡块入锅焯水。5、焯好水的鸡块用凉水冲洗干净。6、将冲洗干净的鸡块倒入...
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- “中秋节哥哥回老家,给我带来两只妈妈自己养的鸡,妈妈做的鸡汤估计我一辈子也做不出来,只能自己做做简简单单的汤来满足一下自己记忆中妈妈的菜的味道了😊”食材明细主料鸡肉(1/4只)山药(一根)姜片(三片)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山药家鸡汤的做...
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- “山药炖鸡汤是滋补品,鸡汤的营养价值非常高,它含有脂肪、钙、磷、铁、镁、铁、维生素A、烟酸等营养物质,能够增强人体的免疫力,调节内分泌功能,增强体质,增加人体抵抗病毒能力的功效。”食材明细主料鸡肉(500克)山药(500克)辅料姜(2片)料酒(1勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药...
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- “秋日靓汤。”食材明细主料乌鸡(200g)山药(100g)海鲜菇(100g)辅料党参(1块)当归(1块)调料老姜(1块)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡过一下开水,去掉浮末。2、把乌鸡捞出放入电饭煲,党参和当归洗净同时放入。3、老姜拍扁,加入适量清水,一起炖煮2小时...
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- 食材明细主料三黄鸡(750克)山药(500克)莲子(50克)龙眼干(50克)辅料料酒(适量)姜(5片)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药鸡汤煲的做法步骤1、三黄鸡一只,洗净,切块状2、将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒3、将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用4、将...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料排骨:鸡脚:0个姜:片具体步骤1.响螺片温水浸泡2小时,剪成条状2.鸡脚切去指甲、排骨切块3.排骨、鸡脚、响螺片一起飞水(放入凉水中煮开,沸滚3~5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)4.把汤料包内其他材料取出,分别腌泡5分...
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- “天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料山药(适量)蘑菇(适量)配料精盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药鸡爪汤的做法步骤1、鸡爪洗净去脚趾后,用...
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