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关于豆腐馅包子的的餐饮百科

家常百页豆腐如何做简单又好吃
  • 家常百页豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料百页豆腐:适量东山鸭头卤汁:适量辅料具体步骤1.将百页豆腐洗净沥干,备用。2.将东山鸭头卤汁煮开,放入作法1的百页豆腐,煮滚后即关火浸泡50分钟后捞出百页豆腐吹凉、晾干。3.热油锅至约160℃,将作法2的百页豆腐...
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家常版干煎辣豆腐如何做简单又好吃
  • 家常版干煎辣豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1块香菇:5朵胡萝卜:1/2根芹菜:3根辅料沙拉油:4老干妈豆豉酱:2鸡精:2具体步骤1.将豆腐切成2cm大小见方的小块儿,胡萝卜去皮切丁,芹菜切小段,香菇切成小块;2.锅中倒入3沙拉油,大火烧至7成热转中火,放入豆腐块,煎炸...
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简单的豆腐馅包子的做法如何做简单又好吃
  • 简单的豆腐馅包子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐馅包子的做法很简单,是不是听名字都好想尝尝这道菜肴呢。豆腐馅,听起来就充满了美感,很好吃的样子,而早上有这样的一道菜肴,想必一天都会是如此美好的。心动不如行动,动起手来,做一做这道长得漂亮,又十分好吃...
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家庭酸甜凤梨豆腐如何做简单又好吃
  • 家庭酸甜凤梨豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料板豆腐:适量火锅猪肉片:适量凤梨罐头:适量黑木耳:适量红甜椒:适量蒜头:适量青葱:适量沙拉油:适量高汤:适量太白粉水:适量香油:适量盐:适量砂糖:适量白醋:适量凤梨汁:适量辅料具体步骤1.板豆腐切小块;火锅猪肉片切小片,备用...
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好吃的豆腐馅包子的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的豆腐馅包子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:4小时豆腐可以做腐乳,也可以做鲫鱼豆腐汤,都是我的看家本领,不过好吃的豆腐馅包子的做法,这个我要好好学学,毕竟听说是康熙皇帝微服私访时,农民用家里的农特产来慰问圣上,当时就有这道豆腐馅包子,轻轻一嚼,香味扑鼻,味美...
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家常豆腐馅包子的做法如何做简单又好吃
  • 家常豆腐馅包子的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天要教大家制作一种家常面食-家常豆腐馅包子的做法。很多人不喜欢吃肉食,这个时候,做一屉豆腐馅的包子,也是一种特别的做法。是用老豆腐和肉末做馅,上锅蒸制而成。可以说是一种比较常见的家常面食的做法。...
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竹荪包豆腐如何做简单又好吃
  • 竹荪包豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料竹荪:15豆腐:50香菇:50里脊肉:50辅料橄榄油:适量盐:适量粉芡:适量鸡精:适量蚝油:适量料酒:适量鸡蛋:适量具体步骤1.备好豆腐、里脊肉、香菇待用。2.把它们都搅成馅,然后放入料酒。3.放入适量盐。4.放入适量鸡精。5...
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白菜玉米馅包子如何做简单又好吃
  • 白菜玉米馅包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:适量白菜:适量猪肉:适量玉米:适量辅料葱:适量姜粉:适量十三香:适量花椒粉:适量香油:适量胡麻油:适量酱油:适量鸡精:适量具体步骤1.面粉中放入发酵粉,加入适量的清水,揉面一个软硬适中的面团,放在温暖处发酵成两倍大...
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简单易做的小白猪包子如何做简单又好吃
  • 简单易做的小白猪包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟主料黑芝麻:适量低筋面粉:300细砂糖:50即溶酵母:5牛奶:150植物油:10紫甘蓝粉:10猪肉:150大白菜:150食盐:适量五香粉:少许玉米油:1大匙生抽:1大匙辅料具体步骤1.将猪肉洗净,剁碎。2.猪肉泥放盆内,分次加入少量水,用筷子以...
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湘式家常豆腐如何做简单又好吃
  • 湘式家常豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块辅料新鲜瘦肉:2兩水发木耳:2兩大蒜子:拍5颗尖红椒:2兩香葱:少许生粉水:10具体步骤1.豆腐切片,形状统一,厚度0.8厘米。一块豆腐切12块左右.锅烧油,豆腐过油,油温不能太高也不能过低。炸至金黄捞出,最好是外脆...
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包子如何做简单又好吃
  • 包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:适量茴香:适量鸡蛋:适量油条:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量油:适量盐:适量酱油:适量味精:适量鸡精:等调味料适量具体步骤1.葱、姜、蒜2.切沫3.茴香切碎、鸡蛋炒好、与其他辅料搅拌4.面粉放水、发酵粉和好,二...
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酥脆的肉松皮蛋黄生豆腐如何做简单又好吃
  • 酥脆的肉松皮蛋黄生豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料内酯豆腐:适量皮蛋:半个肉松:适量麻辣花生:适量辅料盐:适量六月鲜酱油:适量香油:适量具体步骤1.一盒内酯豆腐,或者南豆腐,嫩豆腐都可以。2.整盒倒扣在盘中。3.皮蛋切成丁,码上在豆腐上。4.如果不放液体调料,肉松可以...
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自制蒙古包子如何做简单又好吃
  • 自制蒙古包子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉:750辅料胡萝卜2根:适量大葱2根:适量具体步骤1.羊肉切小丁2.大葱切碎3.胡萝卜切丝,用开水煮5分钟,空水,一定要热乎乎的放在羊肉馅上铺开(这样的话胡萝卜会吸收羊油,味道香)再把葱花洒平。4.上一步骤的效果...
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家常版白菜炖冻豆腐如何做简单又好吃
  • 家常版白菜炖冻豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.第一步:准备好原材料啦!化开的冻豆腐挤出水分,切小块备用~切好的葱姜,撕好的白菜~2.第二步:锅里放油,油别太热,加葱姜呛锅,加白菜炒,放盐,五香面,加适量水,然后把冻豆腐放入锅里,盖上盖子,大概五六分钟就好...
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豆沙馅包子怎么做-豆沙馅包子的做法
  • 豆沙馅包子怎么做-豆沙馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)奶粉(适量)白糖(适量)调料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅包子的做法步骤1、原料。2、发好的面和豆沙。3、面团分成50g一个的剂子。4、擀圆包上豆沙。5、捏成包子形状。6、上锅蒸15分钟。7、焖5分钟即可。...
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白萝卜油炸豆腐馅包子怎么做-白萝卜油炸豆腐馅包子的做法
  • 白萝卜油炸豆腐馅包子怎么做-白萝卜油炸豆腐馅包子的做法

  • “掰开,滑嫩鲜香又松软,软软的,颜值也不错,时令菜香。”食材明细主料面粉(适量)白萝卜(一个)油炸豆腐(三块)辅料酵母(少许)纯净水(40度左右)(少许)蒜苗(三棵)白糖(少许)调料花生油(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(少许)花生酱(一勺)鸡精(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜油炸豆腐馅...
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豆腐馅饺子怎么做-豆腐馅饺子的做法
  • 豆腐馅饺子怎么做-豆腐馅饺子的做法

  • “饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。饺子常用的馅料有几种,其中动物性来源的是猪牛羊肉、鸡蛋和虾肉;植物性来源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。水饺的馅料一般为生馅,少数素馅除外,是用各种荤素原料加工调制而成的。北方水饺主要为肉菜馅,是...
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韭菜豆腐包子馅要炒吗
  • 韭菜豆腐包子馅要炒吗

  • 需要。在炒熟过后,可以使得韭菜豆腐包子熟得更快一些。在蒸韭菜豆腐包子的时候,在水开后蒸15分钟后即可进行食用。在挑选韭菜时,要挑选颜色相对比较翠绿的韭菜,同时要有足够的水分,这样的韭菜相对来说才是更加新鲜一些的。吃不完的包子,可放入冰箱冷藏。...
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豆腐五花肉馅包子怎么做-豆腐五花肉馅包子的做法
  • 豆腐五花肉馅包子怎么做-豆腐五花肉馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(1kg)五花肉(1kg)豆腐(1kg)香葱(0.5kg)辅料花椒粉(1勺)辣椒油(少量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆腐五花肉馅包子的做法步骤1、面粉提前醒发,按照酵母粉背后的比例和时间说明。2、五花肉洗净煮熟,沥干水分备用。3、五花肉切粒,锅中炒出油脂(五花肉油多都可以不加油...
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豆角馅包子怎么做-豆角馅包子的做法
  • 豆角馅包子怎么做-豆角馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)水(130g)酵母(3g)糖(5g)辅料豆角(适量)木耳(适量)肉末(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角馅包子的做法步骤1、豆角,木耳洗净切成末备用2、馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。3、面粉和好醒发,搓成长条切成小挤...
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豆腐馅包子的馅如何调
  • 豆腐馅包子的馅如何调

  • 用葱,姜,油,盐,配菜等一起调。用豆腐做包子的馅料时要先将豆腐清洗干净,可以用开水多烫一会,这样可以去除豆腐的腥味,调馅料时应该加入适量的油,盐葱姜等,也可以适量加入一些配菜口感会更加丰富,比如像胡萝卜,粉条,白菜等,要把配菜切的小一点。...
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豆腐馅包子怎么做-豆腐馅包子的做法
  • 豆腐馅包子怎么做-豆腐馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)老豆腐(适量)肉末(适量)辅料酵母(10g)泡打粉(5g)白糖(10g)温水(适量)美味鲜酱油(适量)味精(适量)五月花豆瓣酱(适量)葱花(适量)生姜末(适量)花椒油(少许)色拉油(适量)麻油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆腐馅包子的做法步骤1、500克面粉倒进干净的盆中,准备250克温水,温...
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豆腐粉条包子的馅要炒吗
  • 豆腐粉条包子的馅要炒吗

  • 不需要炒。豆腐粉条的质地都比较软,直接放在包子皮中蒸大约十分钟即可熟。在做包子皮时,一定要用热水,热水做出来的面皮更加软糯,蓬松,包子馅可以是猪肉。羊肉等肉馅,也可以是白菜,韭菜等蔬菜,如果是肉馅包子蒸大约分钟,而素馅包子最多需要十五分钟。...
  • 22860
韭菜豆腐馅包子蒸多久
  • 韭菜豆腐馅包子蒸多久

  • 二十分钟左右。韭菜又叫做丰本、草钟乳、长生韭、起阳草、扁菜、懒人菜、壮阳草等,中国韭菜品种资源十分丰富,各地均有栽培。韭菜可以做以下菜品:韭菜炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、韭菜炒鲜虾、韭菜炒肉丝、韭菜炒香干等。...
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豆腐甘蓝素馅包子怎么做-豆腐甘蓝素馅包子的做法
  • 豆腐甘蓝素馅包子怎么做-豆腐甘蓝素馅包子的做法

  • 食材明细主料面粉(400克)甘蓝(适量)豆腐(适量)辅料木耳(适量)酵母(4克)清水(220克)洋葱(适量)调料蚝油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)姜(适量)芝麻油(适量)花椒油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆腐甘蓝素馅包子的做法步骤1、甘蓝、木耳切好。2、洋葱切好。3、姜切好。4、豆腐切小块。5、锅内...
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