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关于臊子面的餐饮百科

臊子面的做法 简单、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 简单、方便-----五色健康臊子面 臊子面怎么做

  • “今天做了一碗简单、方便而且又健康的五色臊子面。对于上班族来说是不错的选择哦!”食材明细主料大葱(半根)辣椒(一个)胡萝卜(一根)木耳(六、七个)豆腐(一小块)土豆(一个)大肉(适量)辅料挂面(适量)配料郫县豆瓣酱(一勺)醋(少许)酱油(少许)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臊子面的做法步...
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臊子面怎么做-臊子面的做法
  • 臊子面怎么做-臊子面的做法

  • “天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。”食材明细主料面条(2人份)卤牛肉(160克)番茄(2个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(300克)辅料食用油(3勺)水淀粉(5勺)调料盐(5克)酱油(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)臊子面的做法步骤1、食材准备好,全部切小块。2、起油锅放...
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自己做的臊子面如何做简单又好吃
  • 自己做的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油豆腐:适量猪肉:300胡萝卜:适量木耳:适量黄花:适量辅料八角:1颗鸡精:适量葱姜:适量五香粉:适量酱油:适量桂皮:适量料酒:适量醋:适量具体步骤1.1.把所有的原材料切丁状,肉丁肥瘦分开;2.2.锅烧热后下油把肥肉丁煸出油...
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喷香的臊子面如何做简单又好吃
  • 喷香的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:适量胡萝卜:1根五花肉:250白面:150辅料麻油:适量葱姜蒜:适量具体步骤1.1.准备好食材,五花肉切丝,胡萝卜香菇切丁,葱姜蒜切丁2.2.锅里热油炒熟五花肉3.3.再次热油爆香葱姜蒜4.4.放入胡萝卜香菇丁翻炒撒盐倒酱...
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「自制」臊子面如何做简单又好吃
  • 「自制」臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉末:200辅料挂面:400姜:10料酒:30ml盐:5芝麻:少许熏干:1块红油:15ml青菜叶:6片酱油:15ml花椒粉:10白糖:10香葱:少许香醋:45ml具体步骤1.猪肉末中加入料酒15ml,盐2克一起拌匀腌制半小时。熏干切成半厘米见方的小块...
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妈妈教我做臊子面如何做简单又好吃
  • 妈妈教我做臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料臊子面:500冬瓜:250韭菜:250五花肉:250红萝卜:2根辅料油:适量盐:适量料酒:适量八角:2个桂皮:适量香叶:3片生姜:3片大葱:适量油泼辣子:适量胡椒粉:适量辣椒:3个醋:适量黑木耳:适量黄花菜:适量具体步骤1.红萝卜洗净切丁,大...
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简单快捷的臊子面如何做简单又好吃
  • 简单快捷的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料手擀面犁面:适量臊子:适量辅料木耳:适量蛋皮:适量醋:适量胡萝卜:适量油盐味精:适量水:适量具体步骤1.食材2.第一步3.中间缺张图片哈4.应该是浇汤,但只有我和娃两个人,吃的不多就直接煮了5.酸辣!...
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方便的臊子面如何做简单又好吃
  • 方便的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料哨子:1碗面条:400鸡蛋:2个豆腐干:100辅料油:适量盐:适量木耳:10胡萝卜:100醋:80ml青蒜:1根具体步骤1.准备调料2.豆腐干胡萝卜切丁3.鸡蛋打碎4.摊鸡蛋片5.切成小块6.泡木耳7.炒豆腐干和胡萝卜加入醋8.翻炒均匀加...
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臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做

  • “臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:"唐人生日多俱汤饼,世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品,在唐代称作"汤饼"。刘诗中提及的汤饼",就是"长命面"。它是唐朝时款待客人的佳点。...
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陕西臊子面如何做简单又好吃
  • 陕西臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟到了陕西西安,当然不可以不去尝尝当地的特色美食臊子面了。没机会去陕西的朋友,那就在家制作这道简单易学的陕西当地特色菜吧。躺在沙发上看着电视,来一碗总是极好的享受。这道面用料丰富,肯定能带来民风的气...
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臊子面(懒人版)如何做简单又好吃
  • 臊子面(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料臊子:一小碗辅料面:三根大指姆的横截面具体步骤1.将面煮好放入碗中(如果不喜欢吃面,可以换成任何东西)2.加入醋,酱油,盐,味精,随意搭配3.我的是榨菜加肉磨,可随意,(香菇,虾仁,酸菜……)4.铺在面上,可加葱,等任何辅料,大功告...
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臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做

  • “好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱,但是宝宝又吃不了那么辣,我只好放了一点辣酱,豆瓣酱倒是放了不少,不过,做出来以后,还是蛮受欢迎的,虽然不够正宗,宝...
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十分诱人的臊子面如何做简单又好吃
  • 十分诱人的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料前腿肉:250辅料金针菇:适量盐:适量香芹:1根面条:适量油:适量蒜:3粒郫县豆瓣酱:适量具体步骤1.前腿肉剁成肉末,加适量的郫县豆瓣酱,拌匀,腌制半小时。2.锅中放适量的油,煸炒蒜,出香味。放腌好的肉小火煸炒。3.慢慢...
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诱人的臊子面如何做简单又好吃
  • 诱人的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:250辅料大葱:1根干木耳:适量鸡精:适量肉臊子:适量鸡蛋:2个盐:适量味精:适量干黄花菜:适量香醋:适量具体步骤1.准备所有食材2.鸡蛋打散,放少量食盐搅拌均匀。热锅烧油摊鸡蛋皮3.葱切葱花,木耳与黄花菜用开水...
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臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做

  • “我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一点)适量)豆干(适量)咸菜干((泡发)适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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#记忆#臊子面如何做简单又好吃
  • #记忆#臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料小麦面粉:300羊肉末:100辅料油:适量盐:适量胡萝卜:适量蒜薹:适量彩椒:适量土豆:适量大蒜:适量西红柿:适量黑木耳:适量豆角:适量胡椒粉:适量具体步骤1.面粉放在盆里加上2.和成面团盖上保鲜膜醒面半小时3.各种蔬菜切...
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香喷喷的臊子面如何做简单又好吃
  • 香喷喷的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料胡萝卜:40鸡蛋:1个豆腐:60土豆:50里脊肉:60莴笋:60淀粉:5面条:80木耳:少许辅料盐:适量油:适量具体步骤1.1.准备食材:面条80g、豆腐60g、鸡蛋1个、木耳少许、里脊肉60g、莴笋40g、土豆60g、胡萝卜40g、淀粉5g。PS:...
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臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做
  • 臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)辅料猪肉丁(适量)香菇丁(适量)西红柿丁(适量)青椒丁(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜丁(适量)配料食用盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)麻油(适量)酱油(适量)干淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)臊子面的做法步骤1、把所有配料切丁备用。2、开始做臊子:热锅...
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营养臊子面如何做简单又好吃
  • 营养臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟臊子面是陕西的风味小吃,口味多达数十种,口感柔韧滑爽,深受广大吃货的喜爱,卖臊子面的很多,想要吃一份正宗的臊子面就难了,除非去到陕西当地,臊子面臊子面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功...
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简单的臊子面如何做简单又好吃
  • 简单的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料肉:200胡萝卜:一个面条:200土豆:一个辅料花椒粉:适量生抽:适量盐:适量胡椒粉:适量具体步骤1.肉馅用葱姜末,料酒花椒粉盐生抽调好入味,土豆胡萝卜切丁。2.芹菜和香菜切碎待用。3.肉馅下锅炒熟盛出,到入土豆胡萝卜...
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色香味俱全的臊子面如何做简单又好吃
  • 色香味俱全的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料猪肉:一斤胡萝卜:一个土豆:一个面条:一斤丝瓜:三根干黄花:50辅料胡椒粉:半勺生姜:五片盐:五勺十三香:一勺鸡精:一勺酱油:一勺油:适量具体步骤1.把胡萝卜土豆丝瓜去皮备用2.干黄花泡发洗净备用3.把所有蔬菜和生姜全...
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色香味浓的臊子面如何做简单又好吃
  • 色香味浓的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面条:500五花肉:300胡萝卜:适量蒜苗:适量瘦肉丁:适量鸡蛋:4个土豆:适量四季豆:适量木耳:适量辅料料酒:适量油:适量盐:适量生姜:适量花椒粉:适量酱油:适量具体步骤1.所有材料准备好2.后腿肉切丁,油烧7成热下锅炒,加入、...
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最爱的臊子面如何做简单又好吃
  • 最爱的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500猪肉丁:500辅料鸡蛋:3个花椒粉:适量醋:适量木耳:适量盐:适量胡萝卜:适量蒜苔:适量葱姜:适量酱油:适量鸡精:适量黄花菜:适量土豆:适量豆腐:适量料酒:适量具体步骤1.面粉中加入少许盐和一个鸡蛋2.再加入适量清...
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自制臊子面如何做简单又好吃
  • 自制臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:500土豆:4个西红柿:2个辅料油:适量盐:适量青椒:2个鸡蛋:3个具体步骤1.面粉加入少量食盐后用温水和面。2.初形成的面团。3.然后将保鲜膜覆盖在盆上,醒面。大概20分钟左右期间揉一揉。4.下面开始准备臊子...
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香气浓郁的臊子面如何做简单又好吃
  • 香气浓郁的臊子面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:100黄花菜:50木耳:100面条:500辅料味精:适量老抽:适量油:适量盐:适量具体步骤1.木耳泡开,加入少许面粉揉搓2.然后用水冲洗干净3.切成丝备用4.干黄花菜用水泡开5.锅中放水,放入泡好的黄花菜焯水6.焯好水的...
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