- “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料蒜薹(200g)土豆(1个)火腿(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条炒火腿的做法步骤1、蒜薹切段少许盐抓匀腌制一下,土豆切条,火腿切条。2、锅内加油,油温五成热下入...
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- “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。通常都用来炒肉,今天做一道素的,蒜薹炒土豆条。”食材明细主料蒜薹(适量)土豆(一个)辅料油(适量)精盐...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:39分钟土豆是一款非常普通的食材,味道好吃之余,做法也是相当简单,容易上手。对于我这种厨房小白,也能驾轻就熟,就可以知道得有多简单。本次介绍的家常蒜薹炒土豆,蒜薹可能很少见到这两个字,但是你绝对品尝过,还应该会特...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)土豆条(适量)火腿条(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹烧土豆条的做法步骤1、蒜薹切段。2、切好的土豆条和火腿条。3、油温六成热下入土豆条炸一分钟。4、下入蒜薹火腿炸五秒钟。5、捞出备用...
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- 食材明细主料土豆(1个)火腿肠(2根)辅料蒜苔(适量)调料食用醋(适量)盐(1勺)蒜末(适量)食用油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常土豆丝炒火腿肠的做法步骤1、土豆切丝洗干净。2、火腿肠切片,蒜末切好。3、热锅凉油下入土豆丝翻炒。4、下入蒜末火腿肠和蒜苔,蒜苔是配色用的。5、加...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟这道家常蒜薹土豆条的做法,在做的时候,我是加入了胡萝卜的,这样不仅是在颜色上添加了,在营养上也是加分的,这样清炒的菜肴,是特别适合夏天的,在炎热的夏天对于大鱼大肉是比较不感冒的,就喜欢这样清淡一点,炒上这样...
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- “火腿蒜薹干豆腐,咸香适口,开胃菜,香而不腻!”食材明细主料火腿(适量)蒜薹(一把)干豆腐(适量)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火腿蒜薹干豆腐的做法步骤1、干豆腐适量,切小段!2、蒜薹适量,切段洗干净!3、...
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- 食材明细主料土豆(200克)蒜薹(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒土豆的做法步骤1、材料:土豆(已洗净去皮切开)、蒜薹(已清洗切段)2、将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生。3、接着,将蒜薹合入土豆中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、火腿切细条。3、鸡蛋打散。4、油锅烧热,下入蛋液煎至金黄,铲碎盛出。5、油锅继续烧热,下入蒜瓣葱...
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- 食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成细丝装入碗中,加入料酒,干淀粉。3、热锅放油烧热,放入...
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- “鸡肉好吃,加蒜台更加美味”食材明细主料蒜薹(250g)鸡小腿(500g左右)辅料酱(10g)大葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡小腿炒蒜薹的做法步骤1、把鸡小腿煮好2、准备材料3、蒜台切段4、煮好的鸡小腿放在凉水里5、鸡小腿切片6、鸡小腿炒好7、加入蒜台加火爆炒,装盘...
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- “接下来这段时间,可以吃吃火腿,炒炒香肠了哦!前两天放假,一个好友从家里带来了一块火腿还有一大根香肠给我都是自家养的猪,自己腌制的火腿肉,还有农家地地道道的香肠哦,绝对健康卫生!”食材明细主料火腿肉(200g)土豆(一个)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣子(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料猪肉(100克)蒜苔(250克)辅料色拉油(适量)姜(2片)蒜(2颗)水淀粉(适量)调料食盐(1/2茶匙)酱油(1茶匙)味精(1/2茶匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省...
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- “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹(500g)猪肝(350g)青红辣椒(2个)辅料姜(半个或者少许)蒜(适量)调料...
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- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
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- 食材明细主料培根(适量)红椒(适量)香肠(适量)蒜薹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根火腿肠炒蒜薹的做法步骤1、成品图来一张。2、香肠切断,红椒切断,培根切断备用。3、蒜薹洗干净切断备用。4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入培根和香肠,红椒煸炒均匀。...
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- “美味家常菜,防冠期间多吃点有好处,蒜薹中含有辣素,也就是大蒜素,大蒜素有杀菌能力,大蒜素的杀菌能力能够达到青霉素杀菌能力的十分之一,对于寄生虫,病原菌等都有很好的杀菌效果。”食材明细主料蒜薹(1把)火腿肠(2根)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)小米椒(适量)姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量...
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- “第一次发上来的菜,简单易学,”食材明细主料蒜薹(一斤)辅料土豆(一个)猪肉(50克左右)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆丝炒肉的做法步骤1、原料:蒜薹.土豆.猪肉2、蒜薹切段放一小勺盐搅拌均匀腌一会儿,这样炒的时候很容易就入味了。...
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- “好吃不长肉。”食材明细主料蒜薹(1把)土豆(2个)辅料盐(3勺)调料酱油(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条的做法步骤1、准备两个土豆切条,蒜薹切好。2、土豆条过油。3、炸成黄色。4、热油下锅,炒。5、炒好蒜薹土豆条盛出。...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟想吃美味的家常菜吗?那就尝尝蒜薹炒土豆条吧!蒜薹炒土豆条是一道十分美味可口,口感独特,风味别具一格的家常菜,所以十分受欢迎!蒜薹炒土豆条主要由蒜苔和土豆时所而出,蒜苔有很多营养功效,能够防痘、杀菌和活血。...
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- 食材明细主料蒜薹(适量)火腿肠(2根)辅料姜(适量)葱(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒火腿的做法步骤1、切好火腿肠,辣椒。2、姜葱丝。3、蒜薹切断。4、锅里热油倒入姜葱丝炒香,倒入蒜薹翻炒至断生后,加入盐,酱...
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- 在家常小炒里面,有各种各样的肉丝,但是这些肉丝可以和其他的东西一起炒来吃,不同的配菜炒出来的菜味道就不一样,人们常常喜欢在家炒蒜薹炒肉来吃,这几乎在每一家的餐桌上都可以见到,小孩即使没有做菜,她们每次点菜时都只知道这几道菜。蒜薹炒肉香甜可口,制作方便,同时也是非常下酒...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料蒜薹:200土豆:1个瘦猪肉:50辅料盐:适量花椒面:适量生抽:适量具体步骤1.将蒜薹切段备用2.肉切条备用3.土豆切条,放入清水中,过掉土豆中的淀粉4.锅中倒油先将肉炒散5.将土豆条从清水中捞出放入锅中翻炒,这步比较...
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- “炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜,现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。菜中我运用了金华火腿烹制的,金华火腿还是春节的时候,朋友送的呢,趁着天热之前赶快消灭了。腊味火腿炒蒜薹。色泽漂亮,香气浓郁、营养丰富、鲜美可口...
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- 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)姜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒粉条的做法步骤1、蒜薹洗净切好备用。2、粉条先煮好。3、锅内放油烧热,放入姜末.到入蒜薹翻炒均匀。4、放入耗油。5、放入酱油。6、放盐调味。7、放入粉...
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