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关于甜馒头夹红油猪耳的做法的餐饮百科

甜馒头夹红油猪耳怎么做-甜馒头夹红油猪耳的做法
  • 甜馒头夹红油猪耳怎么做-甜馒头夹红油猪耳的做法

  • “创意来自于陕西特产:肉夹馍。”食材明细主料卤猪耳(250克)甜馒头(10个)辅料白芹菜节(100克)小葱节(5克)蒜泥(10克)油辣子红油(200克)豆豉酱(20克)白砂糖(5克)老陈醋(3克)鲜味酱油(10克)青花椒面(5克)芝麻香油(10克)油酥花生(20克)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜馒头夹红油猪耳的做法步骤1、卤...
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红油猪耳的做法 小石窖私房菜红油猪耳 红油猪耳怎么做
  • 红油猪耳的做法 小石窖私房菜红油猪耳 红油猪耳怎么做

  • “味美好吃的下酒菜,香辣过瘾。”食材明细主料熟猪耳朵(250克)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)调料红油辣子(1罐)香辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油猪耳的做法步骤1、小石窖私房菜红油猪耳朵。2、胡萝卜,黄瓜,洋葱切丝备用。3、猪耳朵切片。4、小石窖红油辣子。5、配菜猪耳...
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小鸡饼夹馒头怎么做-小鸡饼夹馒头的做法
  • 小鸡饼夹馒头怎么做-小鸡饼夹馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)水(150克)油(3克)酵母粉(3克)糖(12克)辅料仙人掌果粉或红曲粉(适量)深黑可可粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小鸡饼夹馒头的做法步骤1、把所有主料混合,揉成光滑适当的面团,盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成长方片。3、轻轻刷上一层油。4、上下对折。5、用圆...
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猪猪小馒头怎么做-猪猪小馒头的做法
  • 猪猪小馒头怎么做-猪猪小馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)牛奶(适量)奶粉(适量)酵母(适量)红曲粉(适量)白糖(适量)辅料芝麻(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪猪小馒头的做法步骤1、酵母和牛奶混合均匀。2、牛奶,红曲粉、黑炭粉。3、面粉和牛奶和面。4、分出一个多放红曲粉。做肚兜。5、剩下一块大的少放红曲粉,揉...
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紫米夹心馒头怎么做-紫米夹心馒头的做法
  • 紫米夹心馒头怎么做-紫米夹心馒头的做法

  • “紫米加少量糯米做馅包成夹心馒头,白白胖胖的馒头,吃上一口嘴里回甜,味道好极了。”食材明细主料面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料紫米(50g)糯米(20g)黄油(适量)糖粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫米夹心馒头的做法步骤1、紫米和糯米淘洗干净放入蒸锅中蒸熟。2、黄油切块室...
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馒头肉片夹怎么做-馒头肉片夹的做法
  • 馒头肉片夹怎么做-馒头肉片夹的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)牛奶(适量)黑芝麻(适量)牛肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)馒头肉片夹的做法步骤1、准备的料。2、面粉加发酵粉,牛奶,做成发面团。3、发好的面团分成大小差不多的剂子。4、做成馒头形状。5、在做好的馒头坯上刷一层水,撒上黑芝麻。6、上笼...
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夹心馒头片怎么做-夹心馒头片的做法
  • 夹心馒头片怎么做-夹心馒头片的做法

  • “鸡蛋液裹馒头片,也是最简单的早餐之一。中间再夹红薯泥,酸奶,味道立即上升档次。”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)辅料酸奶(适量)红薯(1个)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)夹心馒头片的做法步骤1、鸡蛋打散,倒入平底的碗里2、馒头切片,今天切的有点厚,还可以稍微薄一点3、蒸...
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全麦荷叶夹馒头怎么做-全麦荷叶夹馒头的做法
  • 全麦荷叶夹馒头怎么做-全麦荷叶夹馒头的做法

  • “全麦面粉虽然口感粗糙,但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。”食材明细主料面粉(450g)全麦面粉(150g)辅料酵母粉(3g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦荷叶夹馒头的做法步骤1、面粉、全面面粉分别称重,然后混合均匀2、加酵母粉、水和成面团3、饧发至2倍大小4、排...
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小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做
  • 小猪馒头的做法 2019小猪馒头 小猪馒头怎么做

  • “儿子的创意~我同儿子与他的小表姐一起制作完成。猪猪的眼睛、帽子、菠萝旗、数字都是他们两个制作的。和孩子一起制作真的是件特别愉快的事儿,成品美不美并不重要,在这过程中你会发现他们很多稀奇古怪却有趣的想法,发现他们为完成一件更漂亮的作品认真讨论时的可爱…提前...
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小猪头馒头怎么做-小猪头馒头的做法
  • 小猪头馒头怎么做-小猪头馒头的做法

  • “小猪,小猪,肥嘟嘟;小猪,小猪,胖乎乎;小朋友,小朋友,来集合;一人一个小猪猪。”食材明细主料面粉(250克)辅料水(125克)酵母(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小猪头馒头的做法步骤1、面粉中放入酵母,用水先和成穗子状,再揉成光滑的面团,蒙保鲜膜醒发20分钟。将面团反复揉匀,分剂,取一个...
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猪猪馒头怎么做-猪猪馒头的做法
  • 猪猪馒头怎么做-猪猪馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)南瓜(适量)酵母(5g)红曲粉(3g)黑芝麻(适量)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪猪馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟加白砂糖用ACA多功能料理机打成南瓜泥2、南瓜泥温热时加入酵母粉搅拌融化。3、南瓜泥加入面粉中揉成三光面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大...
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红糖甜甜圈馒头怎么做-红糖甜甜圈馒头的做法
  • 红糖甜甜圈馒头怎么做-红糖甜甜圈馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)红糖(2块)酵母(半勺)辅料红枣(2颗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖甜甜圈馒头的做法步骤1、红糖2块加水煮化。2、待红糖水温热,加入半勺酵母搅匀,倒入面粉中,用筷子搅成絮状。3、把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半天。4、发酵好的面团。5、将面团分...
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红油猪耳怎么做-红油猪耳的做法
  • 红油猪耳怎么做-红油猪耳的做法

  • “#香辣菜#节日餐桌上的必备菜,色泽红亮,微辣咸香,下酒好菜!”食材明细主料熟猪耳(一个)辅料胡萝卜(一小段)黄瓜(一小段)大蒜(三瓣)辣椒油(适量)红油(适量)调料精盐(小半匙)一品鲜酱油(一匙)白糖(二匙)米醋(二匙)鸡粉(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油猪耳的做法步骤1、食材集合。2、猪耳...
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小猪红糖馒头怎么做-小猪红糖馒头的做法
  • 小猪红糖馒头怎么做-小猪红糖馒头的做法

  • “用高筋面粉做馒头,吃起来就是有颈”食材明细主料高筋面粉(362克)黑芝麻(26颗)枸杞(26颗)辅料酵母(5克)水(170克)配料盐(2克)红糖(60克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小猪红糖馒头的做法步骤1、把所有材料过称后放到面包机桶里2、按下和面功能即可(手工也行,只要把面团和至光滑即可)3...
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杂粮夹心馒头怎么做-杂粮夹心馒头的做法
  • 杂粮夹心馒头怎么做-杂粮夹心馒头的做法

  • “小宝宝的饮食不能过于精细,适当的吃些粗粮对小宝的消化吸收系统还是有好处的。胖子在和面是加了一些杂粮面,又加了一些豆沙馅,做成夹心馒头。”食材明细主料面粉(500g)杂粮面(100g)酵母粉(8g)清水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮夹心馒头的做法步骤1、...
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夹沙馒头怎么做-夹沙馒头的做法
  • 夹沙馒头怎么做-夹沙馒头的做法

  • “怎样才能做出表面光滑,内里绵软的馒头和包子呢?今天大揭秘,跟我一步一步来,保证你成功!!馅料根据自己喜欢随意换,或者直接做成白馒头也很好吃~”食材明细A普通面粉(200~220g)清水(150g)砂糖(20~30g)酵母粉(3g)B普通面粉(80~100g)C咸蛋黄(4个)牛奶(适量)糖粉(40g)奶粉(20g)黄油(60g)奶香(口味)蒸(工艺)...
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双桃夹馒头怎么做-双桃夹馒头的做法
  • 双桃夹馒头怎么做-双桃夹馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)水(260克)酵母(5克)糖(25克)油(5克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双桃夹馒头的做法步骤1、把所有原料混合,揉成光滑的面团,盖上盖松驰5分钟。2、搓成长条后下成适当的剂子。3、揉圆摁扁,擀成圆片,刷上一层油撒上少许面粉。4、对折,用一把干净的梳子压出竖条...
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馒头版肉夹馍怎么做-馒头版肉夹馍的做法
  • 馒头版肉夹馍怎么做-馒头版肉夹馍的做法

  • “没有小火烧,就用馒头来做个肉夹馍。”食材明细馍黑面馒头(1个)鸡蛋(1个)烧肉料食用油(小许)葱姜(小许)冰糖(些许)老抽(15g)生抽(10g)清水(适量)鸡精(1g)调料大葱(半棵)葱香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头版肉夹馍的做法步骤1、五花肉冷水下锅煮。2、煮好的五花肉凉透。3、肉取出来切后...
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香煎夹心馒头怎么做-香煎夹心馒头的做法
  • 香煎夹心馒头怎么做-香煎夹心馒头的做法

  • “煎馒头干是传统早餐之一,也是消耗剩馒头的一个妙招。干煎馒头干,馒头吸油多,口感脆,特别的香,不过,也因为吸油多,所以吃多了容易腻。煎馒头片裹蛋液,是我初中后妈妈才学来的手艺,蛋液中放入少许盐调味,馒头片包裹其中,颜色金黄,口感比单煎馒头软很多,口感更好!今天介绍的,是煎馒头片的...
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红油猪耳的做法 【东北】红油猪耳 红油猪耳怎么做
  • 红油猪耳的做法 【东北】红油猪耳 红油猪耳怎么做

  • “猪耳朵是东北过年期间常备的熟食之一,经常拿来凉拌,比如黄瓜拌猪耳朵,红油猪耳朵,炝拌猪耳朵等等,家里来客人必备下酒菜之一。猪耳朵很有营养,并且口感非常好,尤其是当凉菜吃的“猪耳朵”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质,猪耳朵的软骨还能够补充钙质,比较容易被吸收...
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红油猪耳朵怎么做-红油猪耳朵的做法
  • 红油猪耳朵怎么做-红油猪耳朵的做法

  • “凉拌菜是日常生活少不了的一道菜品。因清脆爽口深受大家的喜欢。这道红油猪耳朵家人很喜欢,用了专门制作的红油。味道真的不错。”食材明细主料猪耳朵(200g)辅料青辣椒(20g)辣椒油(20g)蚝油(5g)生抽(5g)白糖(3g)陈醋(10g)盐(3g)红辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油猪耳朵的...
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甜甜圈馒头的做法 “甜甜圈”馒头 甜甜圈馒头怎么做
  • 甜甜圈馒头的做法 “甜甜圈”馒头 甜甜圈馒头怎么做

  • “甜甜圈那中空的环状造型,深受小朋友的喜爱,但是,它是经高温油炸的甜食,当今时代人们比较看重饮食健康,好多家长并不想孩子吃这种油炸上火的食物。今天我为大家带来这个是吃了不上火,有营养的“甜甜圈”,可以作为早餐食用。因为有可爱的造型,孩子也很乐于食用。其实馒头还是那个...
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红油猪耳的做法 【红油猪耳】 红油猪耳怎么做
  • 红油猪耳的做法 【红油猪耳】 红油猪耳怎么做

  • “今天做了2种口味的猪耳朵,这就是红油味道的”食材明细主料猪耳朵(1个)酱油(适量)香油(适量)小葱(适量)熟芝麻(适量)辅料油辣海椒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)盐炒花生(10粒)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油猪耳的做法步骤1、猪耳朵放冷水锅里中火煮25分钟,闷5分钟。里面加盐,花椒,姜片,葱...
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夹心馒头怎么做-夹心馒头的做法
  • 夹心馒头怎么做-夹心馒头的做法

  • “馒头,是北方很多家庭都喜欢吃的一道主食。然而,随着“地球村”的相互融合和同化,这道美食已经不再有明显的地域特征。因馒头是酵母作用于面粉充分发酵后的产物,故而馒头相比较烙饼、面条更具易消化、好吸收、护肝养胃等优质品性。尤其是孩童、老人和病患体虚者,它绝对是你明...
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甜甜圈馒头怎么做-甜甜圈馒头的做法
  • 甜甜圈馒头怎么做-甜甜圈馒头的做法

  • “现在饮食都讲究吃精、吃巧,连普通的馒头都要吃出乐趣来。瞧,我做了几个甜甜圈馒头,只比普通的馒头多了几个步骤,竟然如此小巧、精致。”食材明细主料中筋面粉(200克)辅料干酵母(2克)细砂糖(5克)牛奶(140克)紫薯粉(2克)南瓜粉(2克)菠菜粉(2克)蝶豆花粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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