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关于冬季滋补羊肉火锅的做法的餐饮百科

冬季滋补羊肉火锅怎么做-冬季滋补羊肉火锅的做法
  • 冬季滋补羊肉火锅怎么做-冬季滋补羊肉火锅的做法

  • ““立冬”后,一天比一天冷了,最适合冬季滋补的莫过于羊肉火锅了,去火锅店一般三口之家吃一顿怎么也要两百元左右,而且环境不好,乱哄哄的杂声一片,不如在自家吃的安静,不用找停车位也不用等座位,开火就吃,而且物美价廉,一家人围着热气腾腾的火锅,暖暖的还有什么能比这个更幸福呢!厨具...
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滋补火锅怎么做-滋补火锅的做法
  • 滋补火锅怎么做-滋补火锅的做法

  • “冬天气温低,最适合吃火锅。在家做火锅,火锅底料可以随意配,选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合,煮出的火锅底,既简单又经济,味道还很鲜美,有益于身体健康。”食材明细主料桂圆干(40g)干百合(10g)红枣(50g)辅料浓汤宝(适量)葱(适量)香菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滋补火...
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鸳鸯滋补火锅的做法 冬日鸳鸯滋补火锅 鸳鸯滋补火锅怎么做
  • 鸳鸯滋补火锅的做法 冬日鸳鸯滋补火锅 鸳鸯滋补火锅怎么做

  • “冬天里,一家人围坐在火锅旁,一边谈天说地,一边吃着热气腾腾香气扑鼻的滋补火锅。火锅里的汤汁咕嘟咕嘟响着,想吃清汤吃清汤,想吃红汤吃红汤,有菜有肉,温馨而又惬意。汤底是自己精心调配的,鸳鸯锅底,红汤底使用了农家老母鸡,清汤底使用了内蒙大草原的排酸羊肉及羊腿骨,经过数小时精...
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羊肉火锅的做法 冬日进补节约食材之羊肉火锅! 羊肉火锅怎么做
  • 羊肉火锅的做法 冬日进补节约食材之羊肉火锅! 羊肉火锅怎么做

  • “冬天了,我们有时候会买一些羊肉回家。吃着羊肉看着电视,冬天幸福的要命好么!但是大量的买羊肉,就总会有一些边边角角,那种嚼不烂又冒油的部位,现在不用扔掉了!我们用来制作火锅的锅底!我们吃火锅每次都会先涮肉,让锅底有肉香,这下直接就成了一锅有肉香的锅底啦!快来一起吃羊肉!”食...
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滋补羊肉炉的做法 【闽南】滋补羊肉炉 滋补羊肉炉怎么做
  • 滋补羊肉炉的做法 【闽南】滋补羊肉炉 滋补羊肉炉怎么做

  • “自古中国人就有入秋后,食用羊肉以滋补身体的习惯。羊肉一般分为绵羊及山羊,因为地域气候的关系内陆及一些地区食用绵羊比较多。绵羊一般是杀了直接扒皮以作后续作用,而南方大多地方在食用羊肉上选择山羊肉的还是最为多。差别在于山羊肉实并且都带皮,食用起来相对口感比较好...
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滋补羊肉粥怎么做-滋补羊肉粥的做法
  • 滋补羊肉粥怎么做-滋补羊肉粥的做法

  • “羊肉性温。口味鲜香嫩滑。是滋补上品。而巴尔巴斯羯羊也是内蒙古地区特有的肉类食品。做法很多,取一小后腿肉块切丁,加调味料简单腌制,放入煮半熟粥中,便是一槲美味粥品。”食材明细主料羊腿肉(30克)辅料姜(2条)葱(2支)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)滋补羊肉粥的做法步骤1、...
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冬季滋补羊肉大骨浓汤如何做简单又好吃
  • 冬季滋补羊肉大骨浓汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟冬天吃什么好呢?首选就是羊肉啊。冬天多吃羊肉可以驱寒暖身、增强御寒能力,多吃羊肉还有提高身体素质,提高免疫力,补肝明目等很多好处。所以在寒冷的冬天羊肉是必不可少。羊肉大骨浓汤熬制许久汤鲜味美,多喝几碗汤...
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滋补羊肉汤怎么做-滋补羊肉汤的做法
  • 滋补羊肉汤怎么做-滋补羊肉汤的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料白萝卜(适量)调料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)陈皮(适量)小茴香(适量)料酒(适量)盐(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)滋补羊肉汤的做法步骤1、羊肉切块,用冷水浸泡几次,泡出血水。2、羊肉冷水下锅,加入白萝卜片、姜片、料酒烧开。3、转中火一边煮一边...
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秋季滋补汤的做法 女人秋季滋补汤 秋季滋补汤怎么做
  • 秋季滋补汤的做法 女人秋季滋补汤 秋季滋补汤怎么做

  • 食材明细主料乌鸡(半只)辅料红枣(30g)桂圆肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)秋季滋补汤的做法步骤1、乌鸡切块,放入姜、红枣、桂圆肉放入锅中大火煮开后改小火煮50分钟;2、再加入枸杞,续炖30分钟;3、关火闷10分钟加入少许食盐即可。小窍门1、枸杞要最...
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羊肉滋补汤怎么做-羊肉滋补汤的做法
  • 羊肉滋补汤怎么做-羊肉滋补汤的做法

  • “新疆冬天很冷,羊肉是燥热滋补的,所以冬天要多喝羊肉汤,或者羊肉抓饭,我们这里的羊肉一点都不膻,也不用放多余的调料,只放盐就可以了。新疆的羊肉串也很好吃,欢迎朋友们来我大美新疆吃羊肉。”食材明细主料带肉羊骨头(适量)辅料胡萝卜(一根)香菜(少许)调料盐(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时...
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滋补铜火锅的做法 欲罢不能---滋补铜火锅 滋补铜火锅怎么做
  • 滋补铜火锅的做法 欲罢不能---滋补铜火锅 滋补铜火锅怎么做

  • “清汤、麻酱、铜火锅的混合京味儿,拿着筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片,在汤里这么一涮,肉色一白就放在冷的麻将里那么一蘸,入口即化。借着肉汤,涮煮青菜,将粉丝杂件下锅,配上烤得酥香的芝麻火烧,最后喝口味香鲜爽的肉汤,简直就是冬天最逍遥的享受,这种老北京的味道总是让人欲...
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冬季滋补养生如何做简单又好吃-陕北铁锅炖羊肉
  • 冬季滋补养生如何做简单又好吃-陕北铁锅炖羊肉

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料羊排:1袋冬瓜:若干芹菜:若干豆腐:若干香菜:适量粉条:适量辅料葱段:适量姜片:适量花椒:适量干辣椒:适量蒜:适量地角角:适量具体步骤1.先将羊排放进凉水中,煮沸后把血沫子撇干净。放进以上调料(花椒、姜片、干辣椒、...
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冬季滋补养血阿胶糕怎么做-冬季滋补养血阿胶糕的做法
  • 冬季滋补养血阿胶糕怎么做-冬季滋补养血阿胶糕的做法

  • “阿胶滋阴养血,冬季女性滋补佳品,每年都会自己熬制,菜谱简单整理和大家分享,欢迎交流”食材明细主料阿胶(500克)辅料核桃仁(250克)红枣(250克)冰糖(100克)黄酒(1瓶)黑芝麻(250克)枸杞(100克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冬季滋补养血阿胶糕的做法步骤1、准备辅料,核桃取仁,红枣去核,黑...
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冬季在家做羊肉火锅怎么做
  • 冬季在家做羊肉火锅怎么做

  • 中医学来讲,羊肉性属温热,补气滋养,还可以去湿气去寒气,而且羊肉含有丰富的蛋白质和维生素。再加上羊肉味道精美,韧劲十足,多吃羊肉还能促进血液循环,抵御寒冷的冷空气,又可以滋补身体。所以说冬季吃羊肉可谓是两全其美。羊肉的做法有很多种,今天为大家介绍一下怎么做羊肉火锅。羊...
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冬季滋补清炖羊肉如何做简单又好吃
  • 冬季滋补清炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊腿:一根土豆:两个青萝卜:一条胡萝卜:两条葱白:一截辅料酱:一块花椒:适量具体步骤1.羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用纱布包起来),花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火加热。2.羊肉一边炖着...
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滋补羊肉粥的做法 【冬季养生】滋补羊肉粥 滋补羊肉粥怎么做
  • 滋补羊肉粥的做法 【冬季养生】滋补羊肉粥 滋补羊肉粥怎么做

  • “每到冬天虽然总要缩手缩脚的、穿的厚厚的,但是总有几点让人感觉期盼着冬天的到来,例如每天早晨能够在窗边感受阳光的辐照,下午泡上一壶水果茶感受杯中袅袅升起的香气,晚上聚上三五好友围坐在炉边涮上一锅羊肉。自从怀孕开始就被周遭的家人限制饮食,就好比火锅就是违禁品,因为...
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原汁上汤——海参滋补火锅 海参滋补火锅怎么做-海参滋补火锅的做法 冬季滋补
冬季滋补固元膏怎么做-冬季滋补固元膏的做法
  • 冬季滋补固元膏怎么做-冬季滋补固元膏的做法

  • “冬季养身的食物有好多好多,像萝卜、莲藕、阿胶、羊肉狗肉啊等等,简直太多了,数不清……不过我是不吃狗肉的……最近我这附近好流行到药店买熬好的固元膏,个人认为,阿胶不会太纯,配料不会太卫生或太足,所以还是自己做吧。今天参照了梦悦亲爱的孝心固元膏,在家也做了一些。因为没...
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红烧羊肉的做法 冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 冬季进补怎能错过最给力的滋补菜----红烧羊肉 红烧羊肉怎么做

  • “羊肉是我国传统的肉类之一,肉质细嫩并含有很高的蛋白质和丰富的维生素。较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少,可以去湿气,避寒冷、暖心胃,因此羊肉历来被当作进补的重要食品,俗语说“秋冬羊肉赛金丹”,按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气...
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冬季滋补骨汤火锅怎么做-冬季滋补骨汤火锅的做法
  • 冬季滋补骨汤火锅怎么做-冬季滋补骨汤火锅的做法

  • 食材明细主料猪腿骨(2根)黄芪(8片)干草(6片)沙参(5节)姜(5片)枸杞(20个)盐(2勺)辅料生菜(适量)蟹味菇(适量)香菇(适量)口蘑(适量)海鲜菇(适量)西兰花(适量)鱼丸(适量)羊肉片(适量)毛肚(适量)生抽(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)蚝油(适量)香葱(适量)香菜(适量)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冬季滋补骨汤火锅的做法步...
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羊肉粥的做法 冬季滋补养生佳品--羊肉粥 羊肉粥怎么做
  • 羊肉粥的做法 冬季滋补养生佳品--羊肉粥 羊肉粥怎么做

  • “冬天到了,很多小伙伴会有四肢发凉,无论穿多少衣服都感觉很冷。那就赶紧来试试这款,滋补羊肉粥吧。简单易学还很好吃。常吃的话以后再也不怕冬天了。还等什么快来学学吧。”食材明细主料羊肉(适量)大米(适量)辅料盐(适量)大葱(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉粥的...
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砂锅鱼羊鲜的做法 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 砂锅鱼羊鲜怎么做
  • 砂锅鱼羊鲜的做法 冬季滋补汤菜“砂锅鱼羊鲜” 砂锅鱼羊鲜怎么做

  • ““鱼羊鲜”是一道江南名菜,其做法也有很多种。有的是用火锅的做法,有的是用蒸扒的方法制作,还有的是用砂锅来制作。这些做法各具特色,但冬季食用还是以砂锅、火锅为宜。制作火锅时可汤宽一些,再配一些蔬菜、豆腐、蘑菇之类的进行涮着吃,这样既不上火,还能达到荤素搭配营养均衡...
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清香羊肉滋补锅怎么做-清香羊肉滋补锅的做法
  • 清香羊肉滋补锅怎么做-清香羊肉滋补锅的做法

  • “羊肉的吃法多种多样。今天做的这个羊肉锅,较清淡,不同与平时的炖锅,而是采用放少量的调料来煲汤的方法。羊肉香味浓郁、肉质鲜嫩,肥而不腻、食之爽口。肉汤透明澄清,清香美味。像我们这里吃这样的羊肉,一般是慢火把羊肉煲熟后,羊肉蘸着蒜蓉辣酱或其他喜欢的料汁儿吃,羊肉汤热热...
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萝卜炖羊肉的做法 冬季滋补懒人萝卜炖羊肉 萝卜炖羊肉怎么做
  • 萝卜炖羊肉的做法 冬季滋补懒人萝卜炖羊肉 萝卜炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉(800g)白萝卜(1个)辅料姜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜炖羊肉的做法步骤1、准备好食材,羊肉洗净加姜盐拌匀,萝卜切好2、羊肉加入锅中,大火炒到羊肉水份快干时候,加入酒,蚝油,胡椒粉把羊肉的多余水分炒干。3、把羊肉捞出4、把炒...
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羊肉滋补
  • 羊肉滋补

  • 羊肉性温,最是有滋补的功效。在蒙古那一带,牛羊成群,那里的人主要的食物来源于这些。蒙古人常常喝羊奶,吃羊肉,好不惬意。羊肉富含蛋白质,脂肪,还有大量的维生素,营养再好不过。不过羊肉滋补的功效可不止这些,让我们来了解了解吧。羊肉滋补冬天吃羊肉,是我国民间家喻户晓的经验。这...
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