当前位置:味味甜 >

关于窝笋爆腊肉的最正宗做法的餐饮百科

窝笋爆腊肉怎么做-窝笋爆腊肉的做法
  • 窝笋爆腊肉怎么做-窝笋爆腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(200克)窝笋(一条)辅料小尖椒(5个左右)蒜苗(一颗)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)窝笋爆腊肉的做法步骤1、照图配料2、窝笋切片,腊肉切片,小尖椒切碎,蒜苗切节备用3、放油烧热后放尖椒炒香4、放腊肉炒香5、放窝笋翻炒一会儿6、放点老抽调色7、放蒜苗放点盐和鸡精...
  • 5611
窝笋炒肉怎么做-窝笋炒肉的做法
  • 窝笋炒肉怎么做-窝笋炒肉的做法

  • “适合人群,喜好清淡口味的可以尝试一下”食材明细主料莴笋(1个)肉(1块)辅料盐(1勺)原味(口味)未知(难度)窝笋炒肉的做法步骤1、切好窝笋和肉2、放油烧热,下肉片炒熟3、放油烧热炒窝笋,加入肉片,加入适量盐和鸡精,炒匀起锅...
  • 4508
教你最正宗的腊肉做法!-腊肉怎么煮好吃又简单
  • 教你最正宗的腊肉做法!-腊肉怎么煮好吃又简单

  • 腊肉是我们生活中常见的一种食物,原材料是以猪肉加工经过一段时间腌制而成的,所以有些地方把腊肉又叫做腌肉或者是烟熏肉,腊肉的吃法有很多,但在烹饪之前一定要用水反复清洗几次,那么大家知道腊肉怎么煮好吃又简单吗?一起来看看吧!腊肉怎么煮好吃又简单一、腊肉炒蒜苔食材:腊肉10...
  • 9156
可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
  • 15406
腊肠窝笋丁怎么做-腊肠窝笋丁的做法
  • 腊肠窝笋丁怎么做-腊肠窝笋丁的做法

  • 食材明细主料腊肠(两根)莴笋(一根)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠窝笋丁的做法步骤1、用料图。2、窝笋去皮切小丁。3、腊肠切小块。4、炒锅烧热,倒入食用油,放入腊肠炒十秒钟。5、再放入窝笋丁炒一分钟。6、淋入一勺生抽。7、放盐调味。8、...
  • 17177
哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃
  • 哪里的腊肉最正宗-哪里腊肉好吃

  • 美食有类似,但是类似的美食可是有着大不同的,比如制作配料、时间、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同,所制作的美食也不太一样,好比说腊肉。腊肉是一种腌制的肉类,全国各地都有售卖,但是哪里的腊肉最好吃、最正宗呢?小伙伴们,让我们一起来了解一下吧。一、腊肉都在哪里出没...
  • 12523
各地最有名、最正宗的酸笋怎么做
  • 各地最有名、最正宗的酸笋怎么做

  • 什么是酸笋呢?酸笋是用竹笋做成的一种腌制的调味品。酸笋的发源地是在我国的广东地区,随着慢慢的文化的传播,好多地方都开始吃酸笋,并且自己腌制酸笋。渐渐地,好多地方都有了自己酸笋的特色的做法,而且还特别好吃。那么,各地最有名、最正宗的酸笋怎么做呢?一、广东南雄的酸笋既然...
  • 12986
怎样辨别燕窝的好坏-哪里的燕窝最正宗
  • 怎样辨别燕窝的好坏-哪里的燕窝最正宗

  • 大家都知道燕窝是上等补品。燕窝是燕子分泌的唾液,虽是燕子分泌的唾液,燕窝是由部分雨燕和金丝燕两种鸟分泌出来的唾液再混合其他物质才形成的。那么哪里的燕窝最正宗呢?一、哪里的燕窝最正宗燕窝的主要产地是菲律宾、印度尼西亚、缅甸、马来西亚、新加坡、泰国以及我国南...
  • 29189
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 29892
腊肉窝窝头怎么做-腊肉窝窝头的做法
  • 腊肉窝窝头怎么做-腊肉窝窝头的做法

  • “那天做南瓜饼剩了点面粉。做了几个窝窝头。家里有过年余下的腊肉。正好做一个非常有农家特色的腊肉窝窝头。这道菜是不需要任何调料的,用腊肉本身的香气配上这个青红辣椒。就很完美了。”食材明细主料腊肉(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一截)窝窝头(3个)辅料色拉油(少许)咸鲜(口味)...
  • 7447
哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗
  • 哪里的腊肉最出名-哪里的腊肉好吃正宗

  • 在中国,地域十分广阔,人口十分众多!但每个地区的人都有不同的饮食习惯。他们有独特的小吃,吃法不统一,味道不相同。就说腊肉,我根据“哪里的腊肉好吃正宗?”“哪里的腊肉最出名?”等问题进行思考,如果感兴趣的话一起来看看吧!一、哪里的腊肉好吃正宗1.湘西腊肉:最正宗的、也是最...
  • 30998
最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法
  • 最正宗的做法-什么是酱牛肉的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
  • 30715
哪里的腊肠最正宗最好吃?
  • 哪里的腊肠最正宗最好吃?

  • 腊肠大家都吃过,尤其是过年的时候,家家户户开始准备置办年货,腊肠是必不可少的,很多人家都是自己买了肉,去市场订做,有些人则是直接买现货,那么哪里的腊肠最正宗最好吃?哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类:腊肠可分为三大类:生抽肠、老抽肠及鸭或猪肝肠。不同的地区腊...
  • 9442
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 19182
川味腊肉的做法 熏制正宗川味腊肉! 川味腊肉怎么做
  • 川味腊肉的做法 熏制正宗川味腊肉! 川味腊肉怎么做

  • “十分怀念去年买表嫂家的粮食猪儿肉自己做的腊肉!今年准备多做些,顺便给大家分享下正宗的川味腊肉的具体熏制方法!不方便自己制作又想解馋的话,可以早点告诉我,我可以帮您做哦!”食材明细主料食盐(适量)猪儿肉(适量)辅料废报纸(适量)柏丫(适量)秕谷(适量)竹块(适量)其他(口味)熏(工艺)一天(耗时...
  • 29637
最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 28815
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
燕窝该如何挑选购买-哪里的燕窝最正宗最好
  • 燕窝该如何挑选购买-哪里的燕窝最正宗最好

  • 燕窝这种食物从古至今都算是一种非常名贵的食材,但是营养价值是非常高的,尤其是对于一些女性朋友来说,平时多吃一些燕窝的话好处有很多,那么今天我们来说一说哪里的燕窝最正宗最好呢?一、哪里的燕窝最正宗最好其实全球各地生产燕窝的地方有很多,在我国就有很多地区生产燕窝,但...
  • 8942
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 7953
窝笋烧肉怎么做-窝笋烧肉的做法
  • 窝笋烧肉怎么做-窝笋烧肉的做法

  • 食材明细主料窝笋(适量)猪肉(适量)火腿肠(适量)辅料蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)豆瓣(适量)八角(适量)鸡精(适量)盐(适量)老汤(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝笋烧肉的做法步骤1、材料窝笋去皮2、肉切丁,火腿肠和窝笋切滚刀3、干锅下油,下佐料爆香下肉4、下豆瓣,酱油,上色炒香5、下窝笋炒...
  • 15344
东北正宗锅爆肉用什么肉
  • 东北正宗锅爆肉用什么肉

  • 里脊肉。因为里脊肉瘦、嫩,炸出来口感比较好。锅包肉的简单做法,首先将肉切成1厘米的薄片,然后加入底盐腌入味,然后加入淀粉包裹,最后放入油锅炸,最好是复炸一次,这样的肉有会外酥里嫩,然后炒一份糖醋料加入肉里面就可以食用了。...
  • 31661
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 14748
广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
  • 23888
腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川
  • 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做-正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川

  • “过年啦,家里的腊肉,肥肉肉的这种拿来炒菜,腊肉回蒜苗是最好的下饭菜,做法很简单,切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃,洗净放入水中,可加入生姜少许,盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿,这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀,倒入腊肉里一直,腊肉煮到用筷子轻松插的进去的样子,捞起腊肉...
  • 29867
最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步
  • 最正宗的爆炒鱿鱼的做法有如下几步

  • 鱿鱼是海里的一种软骨生物,在沿海城市,鱿鱼真的算是最常见的一种食物了,不管是小吃摊还是大饭店,鱿鱼的吃法真的是多种多样。我们最常见的鱿鱼小吃就是铁板鱿鱼。而对于饭店里面,鱿鱼的吃法最常见的就是爆炒鱿鱼。那么,爆炒鱿鱼怎么做才能既卫生,味道又鲜美呢?最正宗的爆炒鱿鱼的...
  • 8874
专题