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关于卤蛋花生毛豆的做法步骤的餐饮百科

卤蛋花生毛豆怎么做-卤蛋花生毛豆的做法
  • 卤蛋花生毛豆怎么做-卤蛋花生毛豆的做法

  • 食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)鸡蛋(适量)辅料老卤(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)酱油(适量)姜片(适量)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤蛋花生毛豆的做法步骤1、鸡蛋煮熟。2、剥去蛋壳。3、毛豆剪去两头,容易入味,清水里浸泡一会儿洗净。4、泥花生放清水里浸泡,用刷子逐个...
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卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水
  • 卤水点豆腐步骤详解!-如何自制点豆腐的卤水

  • 豆浆,是大部分的人家在早餐的时候,必备的食材之一,因为豆浆中所带有的营养成份比较多。豆腐,属于是豆浆的二次加工,豆腐可以烹饪成各式各样的美食。当然在制作豆腐的过程还是比较复杂的。需要泡发黄豆,还要点卤水。如何自制点豆腐的卤水?以下就来看看卤水点豆腐怎么做!如何自制...
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开店全部攻略步骤-卤三国卤菜
  • 开店全部攻略步骤-卤三国卤菜

  • 卤菜是中国一种特色的餐饮形式,中国人喜欢卤菜,全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的卤菜,而卤菜的关键就在于它的技术难度,怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜,就是集合卤菜的技术问题,用规范化的技术指导让你解决卤菜技术难题...
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水煮花生毛豆怎么做-水煮花生毛豆的做法
  • 水煮花生毛豆怎么做-水煮花生毛豆的做法

  • “超级下酒小菜,简单易做,营养丰富没得说!”食材明细主料花生(适量)毛豆(500克)辅料花椒(适量)大料(2个)小茴香(适量)小红辣椒(2个)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水煮花生毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两端,好入味2、清洗干净3、花生泡一会,洗净4、煮锅里加入适量水,放入花椒,大料,...
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五香花生毛豆怎么做-五香花生毛豆的做法
  • 五香花生毛豆怎么做-五香花生毛豆的做法

  • 食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)花椒(适量)调料盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生毛豆的做法步骤1、花生毛豆洗干净倒入电饭煲。2、加入所有配料调料,按煮饭键,完成即可。3、放入冰箱冷藏更加入味。...
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花生毛豆米饭怎么做-花生毛豆米饭的做法
  • 花生毛豆米饭怎么做-花生毛豆米饭的做法

  • 食材明细主料鲜花生(适量)毛豆粒(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生毛豆米饭的做法步骤1、花生毛豆剥好,在水里浸泡一会儿。2、准备适量大米,淘洗干净。3、将泡好的花生毛豆粒倒入锅中,按煮饭键即可。...
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香辣花生毛豆怎么做-香辣花生毛豆的做法
  • 香辣花生毛豆怎么做-香辣花生毛豆的做法

  • “秋季真是新鲜花生和毛豆上市季节,水煮花生毛豆不但味道鲜美,而且营养价值丰富,花生含有氨基酸,维生素E,能增强记忆力,滋润皮肤延缓衰老。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病,还有润肺化痰、利水消肿疗效。而花生含的植物性蛋白质,有非常高的...
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毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
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卤花生毛豆常温能放多久
  • 卤花生毛豆常温能放多久

  • 一天。卤花生毛豆是夏季宵夜中常见的菜品,味道咸香可口,口感光滑细腻、软糯绵密。不能一次性吃完的卤花生毛豆需要放在冰箱冷藏室中储存,可以储存两到三天的时间;常温下卤花生毛豆只能储存一天的时间,建议现做现吃,久放会产生许多细菌。...
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卤毛豆怎么做-卤毛豆的做法
  • 卤毛豆怎么做-卤毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(一斤半)辅料干辣椒(适量)姜蒜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)卤毛豆的做法步骤1、毛豆两元一斤,回家倒入盆里加盐浸泡会儿,驱驱虫。2、之后搓洗,剪去头尾好入味。3、准备辅料。4、锅内加油起泡后倒入...
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卤菜现捞步骤加盟流程
  • 卤菜现捞步骤加盟流程

  • 卤菜现捞是非常有名的一个小吃,而且经营加盟都不用对市场进行推广,也不用进行前期的市场调查和培训,可以说市场前景是很大,加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料,都是非常独特的,下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤加盟流程?卤菜现捞步骤加盟流程1.选址在店铺选址上一...
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烀花生毛豆怎么做-烀花生毛豆的做法
  • 烀花生毛豆怎么做-烀花生毛豆的做法

  • “夏季是新鲜的花生毛豆上市的季节,每年都少不了这样的做法,是男士喜爱的下酒小菜,也是男女老少喜欢的零食,尤其外出游玩可以携带的方便小吃。”食材明细主料新花生(500g)新毛豆(500g)辅料盐(适量)花椒(20粒)大料(1个)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烀花生毛豆的做法步骤1、花生洗去...
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毛豆花生怎么做-毛豆花生的做法
  • 毛豆花生怎么做-毛豆花生的做法

  • “夏天到了,撸串的朋友越来越多,我撸串必点的肯定当属毛豆花生,只是大多数烧烤摊,拼一盘量不多但是价格却不便宜,最最关键的是有些外面的卫生不能保证,所以还是自己买些生的自己煮更经济实惠还安全放心。”食材明细主料毛豆(适量)花生(适量)辅料八角(适量)香叶(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱...
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毛豆花生豆浆怎么做-毛豆花生豆浆的做法
  • 毛豆花生豆浆怎么做-毛豆花生豆浆的做法

  • 食材明细主料毛豆(100克)花生仁(1把)辅料白糖(适量(可有可无))其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花生豆浆的做法步骤1、买了毛豆放一边忘了,过了两天想起来,看外表都长斑了。2、扒开看,豆豆好好的。3、洗净。4、放豆浆杯中。5、洗一把花生仁放进来,加清水。6、放破壁机上。7、...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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卤毛豆的做法 世界杯必备--卤毛豆 卤毛豆怎么做
  • 卤毛豆的做法 世界杯必备--卤毛豆 卤毛豆怎么做

  • “以前就很喜欢毛豆,记得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的时候,肯定会点上一盘毛豆一群人三下五除二,全部干掉,还会添加好几次炎炎夏日工作一天之后吃着爽口的盐水毛豆再配上冰爽的啤酒,浑身的疲乏不见,只留下满口的清香。时下又赶上世界杯,这绝对是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本来想...
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卤花生黄豆怎么做-卤花生黄豆的做法
  • 卤花生黄豆怎么做-卤花生黄豆的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)黄豆(适量)胡萝卜(适量)辅料大葱(适量)配料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤花生黄豆的做法步骤1、花生米和黄豆按4:1的比例洗净,用温水浸泡2小时。2、泡好的花生米,黄豆和胡萝卜备用。3、花椒,干...
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糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做
  • 糟卤毛豆的做法 下毛豆的季节--糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做

  • 食材明细主料毛豆(1.5斤)辅料糟卤(1瓶)盐(7克)八角(2个)糟香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糟卤毛豆的做法步骤1、买回的毛豆放入清水里浸泡一会,过后冲洗干净,用剪刀剪掉毛豆的2头,便于浸泡时入味;2、锅中放入清水,放入毛豆,清水没过毛豆,放入八角、盐;3、水开后煮6分钟,开着锅盖凉一会;4...
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煮毛豆花生米怎么做-煮毛豆花生米的做法
  • 煮毛豆花生米怎么做-煮毛豆花生米的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)花生米(适量)辅料小米辣(适量)八角(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煮毛豆花生米的做法步骤1、用盐水浸泡5分钟,洗净两面用剪刀剪一下更入味。2、冷水下花生米、毛豆,加入所有调料,大火煮开,转小火20分钟。3、关火放十分钟...
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肉圆毛豆卤鸡蛋怎么做-肉圆毛豆卤鸡蛋的做法
  • 肉圆毛豆卤鸡蛋怎么做-肉圆毛豆卤鸡蛋的做法

  • 食材明细主料黑猪肉馅(500g)辅料鸡蛋(6个)毛豆(少量)调料葱(适量)八角(适量)食用油(适量)黄酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)肉圆毛豆卤鸡蛋的做法步骤1、食材,黑猪肉馅中加入葱姜末,鸡蛋,蚝油,黄酒,淀粉,胡椒粉,生抽,盐,鸡精。2...
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丝瓜毛豆蛋花汤的做法 【养生汤煲】简单鲜美也养生---丝瓜毛豆蛋花汤 丝瓜毛豆蛋花汤怎么做
五香毛豆花生怎么做-五香毛豆花生的做法
  • 五香毛豆花生怎么做-五香毛豆花生的做法

  • “以往都是买着吃,疫情时代,还是自己在家做比较放心、安全~”食材明细主料毛豆(200g)花生(100g)辅料葱段姜片(适量)调料八角(2个)桂皮(1个)花椒(25粒)盐(2勺)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五香毛豆花生的做法步骤1、毛豆洗净,剪开两头好入味。2、砂锅倒入冷水,放入适量盐、葱段、姜片、...
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糟卤毛豆的做法 美味三步走——糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做
  • 糟卤毛豆的做法 美味三步走——糟卤毛豆 糟卤毛豆怎么做

  • “春天来了,夏天的脚步近了,还在为吃什么爽口菜而苦恼吗?今天给大家推荐一道简单凉菜——糟卤毛豆,虽说简单,可美味不打折,大家快来试试吧。。。”食材明细主料毛豆(300g)辅料八角(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)糟卤(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糟卤毛豆的做法步骤...
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肉丝花生米毛豆怎么做-肉丝花生米毛豆的做法
  • 肉丝花生米毛豆怎么做-肉丝花生米毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(260克)花生米(60克)肉丝(75克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)肉丝花生米毛豆的做法步骤1、食材:毛豆、花生米(已提前煮熟)、肉丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。4、起锅倒油烧热,下入肉丝...
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花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎么做
  • 花生煮毛豆的做法 花生煮毛豆豆 花生煮毛豆怎么做

  • “这两天北京又热了、秋老虎回头啊,天一热就想吃点凉的、喝点凉的、自然就想到喝点冰镇啤酒、也就想到了最常吃的花生煮毛豆,别看简单,如果煮不好品色就很不好看。大家看看我是怎么做的吧,非常高兴能与大家分享,同时希望大家喜欢”食材明细主料花生(适量)毛豆(适量)辅料花椒(适量)大...
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