- “神了神了,5点多起来洗漱完毕,6点不到就拿着纸和笔涂涂画画,思索着今天要吃什么。天哪,吃货啊,都不用睡觉的啊~~!!!想着想着,想到了海鲜粉丝,真是好主意~~~~”食材明细主料粉丝(适量)墨鱼(适量)鲍鱼(适量)干贝(适量)花蛤(适量)文蛤(适量)香菇(适量)海带(适量)辅料猪肉(适量)黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:1斤辅料虫草花:50干香菇:5朵干木耳:10鱼丸:6个葱:适量姜:适量盐:适量胡椒:适量具体步骤1.虫草花、干香菇、干木耳洗净后温水泡至泡发。挤干水分备用。葱切段,姜切片备用。煮一锅热水备用。2.排骨入冷水小火煮1...
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- 食材明细主料海参(2个)鲍鱼(3个)平菇(200克)胡萝卜(50克)西兰花(2块)水淀粉(50克)花生油(3克)食盐(1克)鸡精(小许)胡椒粉(小许)猪肉(30克)辅料葱(各2克)清水(100克)葱叶(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炖海珍的做法步骤1、平菇摘洗干净。2、冷水下锅焯水。3、水开即可。4、捞出沥干...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟营养山珍海味包味道鲜香,口感非常的香软,每每吃到这道美食,就能想起儿时的记忆,薄薄软软的面皮里裹上菜馅,能补充人体的许多营养,非常的实用,不管是蒸、炸还是煮都非常的好吃,既有营养还非常的便利省时间呢,自己做...
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- 凉拌海带,凉拌珍菜,海带丝咸菜,辣炒海带丝,海带丝炖菜,猪耳朵拌珍菜,珍菜酱,海带酱。海带丝和真菜都是典型的海鲜菜类。在北方地区常见的,海带和珍菜的做法即海带咸菜和珍菜咸菜。南方地区菜品较多,如凉拌海带,清炒海带,海带花子菜炖红烧肉等。...
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- “冬天快到了,突然好想吃海味的食品,在网上订购了厦门的墨鱼干,瑶柱,牡蛎干,小鱼干等等,现在就要开始用这些鲜美的海产品来做我想吃的美食咯~!”食材明细主料墨鱼干(2个)牡蛎干(8个)瑶柱(10个)鲜瘦肉(150克)辅料花生米(手抓一把)香菇(4朵)皮蛋(1个)姜(少许)白胡椒子(7个)配料料酒(1小勺)盐(适量)鸡精(少...
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- 山珍海味是一个成语,主要指的就是来自山上的美食和来自海洋的美食,当然在现今的社会种也用来指大量丰富的菜肴。山珍主要有上八珍、中八珍和下八珍。上八珍主要指的是猴头、熊掌、燕窝、鹿筋等;中八珍主要指的是鱼翅、鲍鱼、鱼骨、鱼唇、广肚、银耳等;下八珍主要指的是大口...
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- “食材足够的话,就可以做佛跳墙啦。”食材明细主料海参(1个)大虾(3个)鲍鱼(2个)鸡蛋(6个)猪肉(250克)卤肉料(适量)葱(适量)食盐(0.5克)黄豆酱(10克)老抽(10克)生抽(10克)冰糖(5克)花生油(1汤匙)辅料姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海珍猪肉卤蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净煮熟去壳备用。2、猪肉切...
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- “第一次有了试用机会,特别激动,想了15个做法,计划做三个的。盼到一月八号下午收到,发现冰都化了,就搁进冻箱,等我买齐材料了,汤也熬好了,才发现即使冻着,虾也很臭,只能丢弃,可惜极了。我又觉着不能失信,就用其他的虾替代做了这个菜。因为是创作的,每个配料都查到依据可以搭配,花了不少...
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- “冬菇、姬松茸、干尤鱼、海茸会合在一起,奇香无比,海茸爽脆的口感溶合爆香的尤鱼味道和冬茹、姬松茸的香气,不想停口啊。”食材明细主料干香菇(30克)姬松茸(20克)干尤鱼(15克)海茸(100克)辅料油(适量)盐(适量)水豆腐(250克)鸡蛋(2只)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉(五花肉):500干鱿鱼:100荸荠:6个芹菜:3棵糯米:200蒜:2粒辅料酱油:2大匙米酒:2大匙白胡椒粉:适量盐:适量香油:2小匙太白粉:2大匙具体步骤1.将糯米洗净,用水浸泡一晚,再沥干水分。荸荠去皮,洗净,用刀背将其拍扁后再切...
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- “粥,老少适宜,制作简便,易消化。”食材明细主料大米(70克)红菇(20克)猪龙骨(400克)瑶柱(15克)干虾(20克)干尤鱼(20克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)香油(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山珍海味粥的做法步骤1、米洗净。2、全部食材洗净。3、全部食材放入煲内。4、加适量水,放回电...
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- “各种菜可以根据自己爱好随意搭配”食材明细主料鲜贝肉(一两)木耳(适量)杏鲍菇(一个)胡萝卜(一根)蒜薹(三根)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(一个)配料泡椒(适量)盐(适量)醋(适量)糖(适量)酱油(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山珍海味时蔬乱炒的做法步骤1、木耳、杏鲍菇、胡萝卜洗净...
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- “海参,这可是好东西,自古以来位列“八珍之首”,有“参中之冠”的美誉!而且它的营养价值非常高,低脂,低糖,无胆固醇;富含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。”食材明细主料冻干海参(2根)海珍汤(2包)米...
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- 食材明细主料饺子皮(半斤)冻豆腐(200g)虾米(适量)黑木耳(50g)黄瓜(1根)紫菜(少许)白芝麻(适量)香菜(适量)辅料盐(2匙)蚝油(适量)葱花(适量)蒜末(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山珍海味面片汤的做法步骤1、黄瓜切粗丝,因为做汤,容易熟。木耳泡发,蒜和葱切段备用2、包饺子剩的饺子皮切成面片3...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时新年菜【山珍海味】听名字就让人直流口水,它的食材也非常的丰富,有海参、鱼翅、遥柱、干螺片、干香菇、鸡翅根、花胶、滚水,听到这些食材没有让你胃口大开。而且这些名贵的海产品和药材煮出来的又滋补又养颜...
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- “海参的功能;抗肿瘤抗辐射、增强体质延缓衰老、改善睡眠提高记忆力;预防心血管疾病、健脑益智长寿、生血养血和促进钙质吸收、促进伤口愈合、增强人体免疫力。鱼肚是餐桌上的佳肴,对人体有相当的滋补和药用价值,有补肾、润肺、滋肝、止血、抗癌等功能。”食材明细主料刺海参...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟吃了那么多美食,我还是最喜欢吃海鲜。尤其是我妈妈做的,那味道。叫一个绝呀。今天我就给大家介绍一道可口的美味,它就是《山珍海味包》,不仅健康,而且营养十足。简直就是一个大补啊,不要再去叫外卖了,那些贵而且...
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- “海鲶鱼是一种味道非常鲜嫩的浅海小鱼,其肉质富含水分,骨软刺少,所以无论红烧做汤都不错。”食材明细主料海鲶鱼(450克)秀珍菇(100克)鸡蛋(1个)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)葱(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)秀珍菇炖海鲶鱼的做法步骤1、准备好食材2、海鲶鱼...
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- 食材明细主料豆腐(300克)鱿鱼(160克)虾仁(80克)秀珍菇(50克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜秀珍菇豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、鱿鱼(已洗净切块)、虾仁(已清洗)、秀珍菇(已清洗)、香葱2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料番茄(200克)土豆(300克)海参(2个)鲍鱼(2个)辅料小葱(1棵)香菜(1棵)食盐(4克)大骨汤(100克)鸡精(2克)清水(300克)白胡椒粉(0.5克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄土豆海珍汤的做法步骤1、土豆去皮洗净,切片,清水洗去淀粉(要不容易糊锅)。2、海参鲍鱼备好。3、番茄洗净改刀。4、锅...
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- “在这个夏季偶想是少不了滴,味道也是特高级滴。不仅有史云生醇浓高汤的美味,还有干贝和大虾干的鲜味,这美味加鲜味,可不是一般的。还有一点很香,偶在拍照时,那红葱头的香味一直扑过来,端上桌才一会儿,一个一个的小珍珠就消失了,太快了吧!”食材明细主料白萝卜(一段)辅料干贝(十粒)大虾...
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- “这道蘑菇长在肉饼里的美味清新可口菌鲜肉香”食材明细主料小米椒(5个)大肉馅(300克)鸡蛋(1个)虾(6个)白玉菇(20个)芹菜(半根)葱(1根)辅料盐(半勺)生抽(1勺)胡椒粉(2克)料酒(1勺)淀粉(1勺)味精(2克)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)山珍海味的做法步骤1、备食材2、虾洗净去壳去虾线小米椒洗净切碎...
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- 食材明细主料海参(2个)冬笋片(适量)木耳(适量)辅料火腿粒(适量)蘑菇片(适量)小葱末(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)山海珍宝汇的做法步骤1、提前2晚泡发海参:将海参泡入矿泉水和冰块入冷藏12小时2、海参泡发开后洗干净内脏大肠特别是海参的嘴巴大火煮开小火焖30分钟再入冷水冷...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟山珍海味鸡肉煲,自从这道菜出现在人们餐桌上,就非常受欢迎,不仅因为口感好,还因为营养丰富,具有多种养生功能哦。大家都听说过吧,是一道地地道道的家常美食,极具特色。不仅北方人喜欢吃,很多南方人也对它赞不绝口...
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