- “昨天的饭还有多,今天早上就配上肉末还有菜来煮了一份快手的泡饭。肉末用核桃仁煸炒了一下,十分的香,再兑入清水,整款汤底就格外的鲜美啦,朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料肉末(80克)红菜苔(300克)冷饭(1份)辅料核桃仁油(2茶匙)细盐(适量)冬菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 食材明细主料红菜苔(适量)辅料鸡汤(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净分段备用。2、鸡汤备好。3、开水放入红菜苔。4、加入适量油。5、加入盐。6、煮熟即可装盘。7、淋上鸡汤。8、简单又好吃。9、开动啦。...
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- 食材明细主料红菜苔(500克)辅料蒜头(8克)配料盐(2克)猪油(80克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、蒜头用刀拍扁,切碎。2、红菜苔择好,叶茎分开,叶洗净备用。3、茎去皮洗净切段。4、洗锅热油,将菜茎放入,中火翻炒,见软时加入蒜茸炒出香味。5、把菜叶放入继续翻炒...
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- 食材明细主料制作泡菜(适量)白米饭(适量)海苔(适量)辅料色拉油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式泡菜海苔炒饭的做法步骤1、将自制泡菜用刀切成小块,备用。2、炒锅放油烧热,下入泡菜丁,炒出香味。3、下入白米饭,翻炒出香味。4、海苔放入烤箱150度,烤5分钟,让海苔变得酥脆。5...
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- “剩饭也有用武之地哦~”食材明细主料红肠(半根)辣白菜(50克)平菇(100克)米饭(一碗)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红肠泡菜炒饭的做法步骤1、平菇撕成条,红肠切块,辣白菜剪成小块。2、锅中烧开水,将平菇焯水。3、锅中倒油加热,放入平菇翻炒。4、平菇炒软之后加入泡菜继续炒。5、辣...
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- “蒜苔炒猪肉丝或牛肉丝是基本款。希望炒得气味再强烈些,加炒些韩国泡菜立即大变身,下饭、下酒视客官们的喜好~”食材明细主料蒜苔(200g)泡菜(1小碗)猪肉丝(100g)葱(2根)姜(3片)辅料酱油(1大匙)料酒(1大匙)糖(1小匙)泡菜汁(1大匙)糯米辣椒酱(2小匙)麻油(1大匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡...
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- 食材明细主料红菜苔(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔炒蛋的做法步骤1、红菜苔切段、蒜瓣拍扁切碎。2、鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出。4、锅中另放油,小火炒香蒜末,放入红...
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- “Sincerity的小厨房(川菜)—凉拌红菜苔,此菜麻辣可口,为佐餐之佳品。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料大蒜(适量)生油(少许)花椒油(适量)芝麻油(适量)橄榄油(适量)红油(适量)配料盐(适量)糖(适量)味精(适量)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌红菜苔的做法步骤1、新鲜的红菜苔。2、洗净...
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- “武汉的红菜苔是很有特色的,在网上买的武汉红菜苔。其实这个菜对于北方人的我吃的不多。偶尔做一次也很不错。”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒红菜苔的做法步骤1、主要原料。2、红菜苔洗净,去除老的外皮,切段备用...
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- “摘了一小把红菜苔,不够一餐,中午用来炒饭吃了。”食材明细主料隔夜米粉(3碗)红菜苔(1小把)鸡蛋(3个)腊肠(1根)辅料油(适量)调料生抽(1大匙)盐(少许)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红菜苔腊肠炒饭的做法步骤1、红菜苔1小把。2、红菜苔洗净,切丁。3、腊肠切丁。4、鸡蛋炒凝固,...
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- “有人会说青菜放辣椒有没有搞错啊😊试试就知道了,我也是在乡下吃过的柴火炒的红菜苔的加了辣椒好好吃哦。”食材明细主料红菜苔(300g)大蒜(5颗)辅料猪油(10g)红辣椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜蓉红菜苔的做法步骤1、蒜香扑鼻。2、食材准备好。3、菜梗和菜叶分开,菜梗...
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- “这两天迎新年,各种胡吃海喝,过多的摄入,使身体感觉到有些负担过重,今天来一份蔬菜调理一下。”食材明细主料红菜苔(500g)辅料玉米油(1汤匙)盐(适量)蚝油(适量)大蒜(3瓣)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香红菜苔的做法步骤1、将红菜苔洗净用手折断成4.5厘米长的段(取其嫩的部分)。2...
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- “红菜苔第一次收获,有点少,但一个人够吃😄”食材明细主料红菜苔(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒红菜苔的做法步骤1、红菜苔洗净,蒜瓣去皮。2、红菜苔切段,蒜瓣拍扁切碎。3、锅中放油,小火炒香蒜末。4、放入红菜苔大火翻炒变软,加...
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- 食材明细主料红苔菜(适量)辅料辣椒(适量)配料精盐(适量)猪油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜清冼。2、红苔菜清冼后用手折成一寸左右,辣相切圈。3、锅里放进猪油烧热后倒进红苔菜和辣椒炒匀。4、调入精盐将红苔菜炒入味。5、待红...
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- 食材明细主料红菜苔(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒红菜苔的做法步骤1、准备好红菜苔,清洗干净。2、切成小段。3、起锅烧油。4、油七成热时,下入菜梗先炒一下。5、再下入叶子快速翻炒均匀断生。6、炒软后,加盐和鸡精调味,翻炒均匀出锅。7...
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- 食材明细主料红苔菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炒红苔菜的做法步骤1、将红苔菜洗净。2、将红苔菜摘段。3、热锅放猪油。4、油热后放红苔菜。5、大火,炒软。6、放盐,炒匀即可。7、盛出。...
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- “原料:虾米(用活皮虾虾干手剥的)160G、猪肉(熟)150G、火腿肠(小)2根、胡萝卜50G、青菜300G、香菇1个、鸡蛋2个、米饭600G、盐适量、温开水适量做法:1把野生活皮虾虾干去壳,去壳后用热水浸泡2肉切成细条备用3胡萝卜,香菇洗干净切成丁备用4,青菜洗干净切成丝备用5,火腿肠切成丁备用6,鸡...
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- 食材明细主料西红柿(一个)剩米饭(一碗)蒜苔(五根)辅料油(适量)盐(一小勺)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西红柿蒜苔炒饭的做法步骤1、西红柿洗净切块儿2、蒜苔洗净切丁3、热油翻炒蒜苔一两分钟4、加入西红柿翻炒两分钟左右5、加入米饭翻炒6、期间加入盐和蚝油搅拌均匀翻...
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- “今天上一个做法非常简单但很好吃的蒜茸炒红菜苔。菜苔也叫菜心,据说是武汉的一个名菜。而婆婆家也种有一小片这种红菜苔,每次过年回家时,总能吃到现摘再炒的菜苔,非常爽甜。”食材明细主料红菜苔(400克)辅料蒜头(两瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜茸红菜苔的做法步骤1、...
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- 食材明细主料草鱼(适量)红苔菜(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红苔菜煮鱼的做法步骤1、备红苔菜和草鱼,青椒丝少许2、先炒红苔菜3、放盐4、炒断生待用5、另起锅烧油下入鱼块油煎6、撒盐入味7、两面煎黄8、淋上酱油,撒上...
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- 食材明细主料红菜苔(适量)腊肠(适量)挂面(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)白胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红菜苔腊肠面的做法步骤1、腊肠切厚片,放入锅中炒。2、待腊肠炒香后,倒入鸡蛋液,待其成型。3、加入三碗清水,待水烧开,放入挂面。4、煮面条的同时,将红菜苔洗净折断。5...
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- “简单可口的泡菜饭,就是一个缺点:太费饭!蔬菜搭配加上米饭,营养美味。”食材明细主料米饭(适量)辅料辣白菜(少许)西葫芦(少许)豆芽(少许)海苔碎(少许)胡萝卜丝(少许)调料味极鲜(1勺)油(少许)熟黑芝麻(少许)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡菜饭的做法步骤1、蔬菜刨成丝,辣白菜切小块,米饭是提...
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- 食材明细主料红菜苔(1把)辅料蒜头(1颗)调料食用油(1勺)食盐(适量)陈醋(1勺)豆豉辣椒油(1匙)花椒粒(5颗)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣红菜苔的做法步骤1、红菜苔撕掉筋膜,掰成小段。2、洗净沥干水份。3、蒜头切碎,事先准备好调料,全程爆炒,时间不宜太长。4、热锅热油下入花椒。5、...
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- “红菜苔是武汉的名菜,据说原仅产于武昌洪山一带。其营养价值较高,脆嫩爽口,别具风味。目前已是中国出口港澳及东南亚的重要蔬菜之一。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,丙种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。咱家的桌上要是...
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- 食材明细主料剩饭(一小碗)高汤(一碗(开水))辅料腊肠(适量(瘦肉))娃娃菜(半棵)鸡蛋(一只)青椒(适量)料酒(若干)盐(适量)胡萝卜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜泡饭的做法步骤1、准备好食材,配料切配一下!2、热油锅,依次把配料放入翻炒。3、倒入米饭一起翻炒!4、倒入高汤(没有高汤,开水也行)!5...
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