- 食材明细主料牛排(1000g)洋葱(1只)辅料黄酒(1匙)盐(1匙)葱(2根)姜(1小块)花椒(1匙)红米粉(5g)柠檬(半只)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香烤牛排的做法步骤1、牛排2、牛排洗净,在牛排上切上几刀腌制时容易入味3、牛排放入盆中,放入姜丝4、倒入黄酒5、放入洋葱6、放上葱7、放入花椒8、再放...
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- “香浓汁醇的大块烤牛肉对爱吃肉的童鞋们一定是无法抗拒的诱惑,喜欢就自己试一下,注意控制好火候。”食材明细主料牛肋骨肉(8斤)大蒜(10瓣)橄榄油(2汤勺)辅料盐(2汤勺)现磨黑胡椒(2茶勺)百里香(2茶勺)蒜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜香烤大块牛排的做法步骤1、牛肉整块放入烤盘。2...
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- “烤牛排是把牛排放到酱油里面调味之后,用炭火烤制的食品。是韩国人最喜欢的食品之一,这种食品是从把事前调味好的肉穿到串上,用炭火烤着吃的貊炙(串)来的。从中国秦朝的‘搜神记’里记载的:‘貊炙虽然是别的民族的食品,但是从很早前中国人就非常喜欢并且是重要的宴...
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- 在我们日常生活饮食中,除了正常的一日三餐以外,难免会想吃一点不一样的东西,我们今天就来说一说烤牛排吧,烤牛排看起来简单,其实要烤到火候适中,外焦里嫩还是要讲究技术的,否则吃起来口感就没那么好了,那么接下来我们就一起来学习一下如何烤牛排吧。1、酱汁烤牛排主料:牛通脊。辅...
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- “一次烤三块牛排,方便美味,火候完美!”食材明细主料西冷牛排(一块)肋眼牛排(一块)菲力牛排(一块)辅料切片蔬菜(若干)现磨黑胡椒(适量)海盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤牛排的做法步骤1、先把牛排机打开,提前6分钟预热到恒温230度。牛排需要提前至少2小时从冰箱取出解冻。2...
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- 食材明细主料牛肉馅(450g)黄油(45g)洋葱(50g)蒜(3瓣)普通面粉(23g)鸡蛋液(45g)黑胡椒(1/2+1/4小勺)红辣椒面(1/2+1/4小勺)调料盐(1/2+1/4小勺)料酒(1+1/2小勺)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)烤牛肉排的做法步骤1、把牛肉的筋膜剃掉,剁成肉馅。2、准备好搭配肉馅的调料。3、洋葱切碎,蒜瓣切碎...
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- “烤牛排”食材明细主料牛排(两块)辅料黑胡椒(适量)黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤牛排的做法步骤1、将烤盘抹上黄油放入牛排,放入烤箱,200度,30分钟2、因为是烤的,所以表面看起来有点干,其实切开里面很嫩很香3、切开的牛排...
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- “香喷喷的烤肉排,用处多多,直接吃或者就着饭吃都非常香。更推荐夹在面包里面吃,味道超级棒喔~”食材明细主料瘦猪肉馅(300g)白洋葱(20g)鸡蛋(30g)面粉(15g)大蒜(2瓣)黄油(30g)辅料料酒(一小勺,5ml)黑胡椒粉(2.5ml)盐(2.5ml)五香粉(2.5ml)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香烤肉排的做法步骤1、...
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- 食材明细主料薄切牛排(840g)辅料烧烤料(适量)姜粉(适量)调料生抽(适量)黑胡椒粉(适量)花生油(适量)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤薄切牛排的做法步骤1、薄切牛排去血水,沥干水分。2、放黑胡椒粉。3、放姜粉。4、放生抽和花生油。5、抓匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟。6、摆入放了...
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- “天津是个包容性极强的城市,不仅仅体现在文化,经济,务工等等方面也体现在食物上。偶尔吃个西餐换换口味也不错。”食材明细主料牛肉(一块)辅料红酒(适量)洋葱(少许)盐(少许)黑椒料(适量)生抽(少许)大蒜(少许)生菜(少许)橙子(两片)果酱(少许)黄油(一小块)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香煎牛排...
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- 食材明细主料牛通脊(适量)辅料熟土豆(适量)口蘑(适量)西兰花(适量)洋葱(适量)配料烧烤粉(适量)白葡萄酒(适量)日本烧汁(适量)料酒(适量)法香(适量)牛奶(适量)柠檬(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱汁烤牛排的做法步骤1、主料:牛通脊辅料:熟土豆、口蘑、西兰花、洋葱调味:...
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- “愿意尝试不同的美食,学习美食,虽然这次烤得过了火候,但从不灰心,因为即使烤得不好,家人也是把它吃完,特别的支持,给我的美食点评,让我一点一点的进步,同时也享受美食带来的乐趣”食材明细主料牛排(2块)黄油(20g)食盐(2g)红酒(20g)黑胡椒粉(适量)五香粉(适量)洋葱(适量)其他(口味)烘焙(工艺)三刻钟(...
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- “在北美的美食中,墨西哥食物一直被推崇,因其独特的口味(有点小重口)让人难以忘却。一般亚洲人都不太习惯墨西哥餐,但经过改良后,有些料理还是令人称赞的。比如典型的墨西哥薄饼,配上大家都吃惯了的牛排以及酱料(我猜,你可能想到了KFC的墨西哥鸡肉卷了……)”食材明细主料裙带牛排(9...
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- “味道鲜美口感香嫩的牛排,自己在家也可以做哦!”食材明细主料牛里脊(400克)胡椒粉(4克)蒜(20克)海盐(2小勺)生抽(15克)蚝油(10克)橄榄油(适量)辅料圣女果(适量)调料迷迭香(5克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制烤牛排的做法步骤1、牛里脊清洗干净用厨房纸吸干水分,用刀背在两面扎数刀断...
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- “很喜欢这种厚厚的牛排纯靠煎不太行,研究了另一种办法。”食材明细主料厚切牛排(1块)辅料黑胡椒(适量)调料海盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)嫩烤牛排的做法步骤1、吸干水分。2、我选的是这样的。3、厚一点的口感会好一些。4、均匀撒上黑胡椒和盐。5、放烤箱或者空气...
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- 食材明细主料牛排(适量)辅料西兰花(适量)磨菇(适量)姜(适量)蒜(适量)配料黑胡椒(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酱油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)亲子烤牛排的做法步骤1、1,取出用黑胡椒、五香粉、蚝油、白糖、酱油、姜,蒜,腌制两天的牛排,上煎饼锅烤四五分钟即可。2、取出装盘...
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- “红酒,黄油,黑椒,香气浓郁。牛排香嫩😋😍”食材明细主料牛排(一块)辅料黑胡椒酱(一袋)黄油(一小盒)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎牛排的做法步骤1、牛排,黑胡椒酱料,黄油,红酒。2、牛排两面剞斜刀。3、交叉斜刀。4、黄油融化。5、牛排放入。6、小火两面微煎。7、逼出牛肉中...
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- “情人节晚上的西餐是临时想到要做的,所以逛街回来的路上就去超市买了牛排。即便是在英国,我们俩也基本吃中餐,除了偶尔吃意面和披萨。所以今晚的牛排也算我特地花心思表达一下我的心意啦。本来想买黑椒酱的,超市没有卖,就回家自己调了汁。做法非常简单,不过非常好吃,入足了味道...
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- “今天试用新宝贝——长帝e•Bake互联网烤箱,第一烤就试烤了小牛排哦!”食材明细主料牛小排(125克)辅料料酒(1勺)烤肉酱(2勺)孜然粉(少许)黑胡椒碎(少许)百里香(少许)孜然(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤牛小排的做法步骤1、买回的牛小排用纯净水冲一下,用厨房纸吸干水分2、加入料酒3、...
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- “老公告诉我说他买了牛排回来,我本来以为他买的是那种切好的一块牛肉,就像去西餐店里吃到的那样大小的一块,结果回到家打开一看,原来竟然是带着骨头的一块真正的牛排啊。。。然后,老公说他想吃烤牛排,那么好吧,做!材料:牛排一块约500g,黑胡椒汁60g,蜂蜜20g,盐适量”食材明细主料牛排...
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- “休息天,话说像我这样习惯白天拍菜的人,好吃的东西当然留在休息天来拍,哈哈,不然平时上班的上班,上学的上学,一个人做好拍好但是消灭不完,等他们回来再加热的话味道就不对了,所以今天的主角又是牛排。这次的做法是上次看到一位旅居澳洲的朋友做的,有别于我们平时的牛排搭配黑椒酱...
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- “美式做法。酱汁浓香带着果味,排骨松软可口。”食材明细主料猪排骨(一公斤)辅料蒜末(3汤匙(腌肉料))黑胡椒粉(2茶匙(腌肉料))盐(1茶匙(腌肉料))配料无盐黄油(2大匙)番茄酱(5大匙)蒜蓉辣椒酱(2大匙)蜂蜜(6大匙)洋葱(一颗切泥)蒜泥(2大匙)姜汁(1大匙)盐(半茶匙)橙汁(5大匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度...
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- 食材明细主料牛小排(3片)辅料黑胡椒粉(1/4小匙)迷迭香(少许)蒜仁(3瓣)洋葱(1/2个)迷迭香酒(1小匙)酱油(2大匙)沙拉油(3大匙)中辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)迷迭香烤牛小排的做法步骤1、牛小排洗净;蒜仁切末;洋葱切小块备用。2、将作法1的牛小排加入作法1的蒜末、洋葱块与腌料腌1小时以上...
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- “最近这几年,全国各地都出现了不少的牛排馆。但是在外面吃牛排价格小贵。在超市买的半成品呐,大家都会担心这个冻牛肉不太卫生。今天自己就动手做一份牛排,我用了十块钱的新鲜牛肉做了两块。虽然味道比不上外面餐馆的,但是哄小朋友吃还是可以的哟。而且制作的方法非常的简单...
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- 食材明细主料排骨(500g)辅料芹菜(2块)洋葱(1个)生姜(拇指大1块)花椒(一小把)泰椒(8个)生抽(50ml)麻辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香烤排骨的做法步骤1、把排骨洗净,加入所有辅料抓匀腌制一小时2、天气开始热了,最好放冰箱冷藏,以防变质3、烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤...
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