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关于蜜汁辣豆干的餐饮百科

蜜汁辣豆干怎么做-蜜汁辣豆干的做法
  • 蜜汁辣豆干怎么做-蜜汁辣豆干的做法

  • “一咬一包汁儿的蜜汁豆干~~~下酒做零食都是极好滴!”食材明细主料北豆腐(500克)辅料八角(2个)白糖(20克)桂皮(1小块)香叶(3片)冰糖(20克)老抽(适量)盐(适量)淀粉(1大茶匙)炖肉料包(1个)红油(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁辣豆干的做法步骤1、先煮卤水:八角2个、香叶三两片...
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蜜汁五香干怎么做-蜜汁五香干的做法
  • 蜜汁五香干怎么做-蜜汁五香干的做法

  • “豆干中的大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质,其氨基酸组成比较好,人体所必需的氨基酸它几乎都有。”食材明细主料白豆干(4块)辅料糖(1勺)料酒(1汤匙)老抽(1汤匙)蚝油(1匙)八角(2个)葱姜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香粉(适量)五香(口味)焖(工艺...
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蜜汁香辣鸡腿怎么做-蜜汁香辣鸡腿的做法
  • 蜜汁香辣鸡腿怎么做-蜜汁香辣鸡腿的做法

  • “鸡腿与醇厚调料和浓郁蜂蜜进行搭配烧制,咸甜入味,鲜嫩多汁,这种做法也是非常快捷方便的。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料蜂蜜(适量)调料红99麻辣烧鸡浓缩调料(适量)酸咸(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜜汁香辣鸡腿的做法步骤1、把鸡腿洗净,用刀划开。放在盘中,加入蜂蜜、红99麻辣烧...
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蜜汁豆腐干怎么做-蜜汁豆腐干的做法
  • 蜜汁豆腐干怎么做-蜜汁豆腐干的做法

  • “过年怎么可以能少得了豆腐干。这个豆腐干呢,不仅可以用来炒菜,而且是家家户户祭祖的必备食材,今天做的这道是一道竖的豆腐干,蜜汁味儿的。大人小孩都喜欢。吃着口感非常的柔和。当下酒菜和零食都是不错的选择。”食材明细主料豆腐(一块)辅料老卤水(二匙)白芝麻(少许)菜籽油(少许)冰...
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蜜汁豆腐干的做法 【苏菜】蜜汁豆腐干 蜜汁豆腐干怎么做
  • 蜜汁豆腐干的做法 【苏菜】蜜汁豆腐干 蜜汁豆腐干怎么做

  • “苏州蜜汁豆腐干是我小时候的零食。记得儿子读小学时,学校组织去苏州春游,儿子从苏州给我带来2盒蜜汁豆腐干让我尝尝,那时候我真感动哦。”食材明细主料豆腐干(150克)辅料桂皮(适量)八角(适量)冰糖(一块)老抽(一勺半)鸡精(1克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁豆腐干的做法步骤1、...
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蜜汁香辣烤翅的做法 蜜汁香辣烤翅(微波版) 蜜汁香辣烤翅怎么做
  • 蜜汁香辣烤翅的做法 蜜汁香辣烤翅(微波版) 蜜汁香辣烤翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香葱(适量)蜂蜜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蜜汁香辣烤翅的做法步骤1、原材料。2、鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。3、用牙签扎鸡翅(或者划几刀)以便能更好地入味。4、用...
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蜜汁豆干怎么做-蜜汁豆干的做法
  • 蜜汁豆干怎么做-蜜汁豆干的做法

  • “超市也有卖成品的蜜汁豆干,很多人都买来做零食,小姿也不例外。偶然间发现,成品的蜜汁豆干配方表里都有一个安赛蜜的配料,于是赶紧查了一下这个东西,发现这个东西吃多了对身体也不是很好,就盘算着自己在家做蜜汁豆干。今天做的这道蜜汁豆干味道浓郁,很有嚼劲,甜甜咸咸的,色泽酱红...
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冰镇蜜汁豆干怎么做-冰镇蜜汁豆干的做法
  • 冰镇蜜汁豆干怎么做-冰镇蜜汁豆干的做法

  • “適合泡茶/小酌的小菜。”食材明细主料豆干(6斤)沙拉油(2碗)姜(約10片)生抽(2碗)豆瓣酱(5匙)冰糖(2碗)沙茶酱(5匙)八角(4顆)辣椒(3條)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰镇蜜汁豆干的做法步骤1、先倒入沙拉油熱鍋放入薑片爆香後轉小火。2、加入生抽和冰糖至冰糖溶解,轉中火,接著放入沙茶...
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蜜汁芸豆怎么做-蜜汁芸豆的做法
  • 蜜汁芸豆怎么做-蜜汁芸豆的做法

  • “餐桌上,总有一些甜品菜,颇受女士和小孩儿的欢迎。就说这蜂蜜吧,除了每天早晚喝的蜜水,我也常常用蜂蜜做成食物。这道蜜汁芸豆,是属于超简单却非常讨巧的菜,无需什么厨艺,甚至连刀工都用不到,只有你动动手,一泡、一煮、一浸就会成功。”食材明细主料芸豆(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量...
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蜜汁猪肉干怎么做-蜜汁猪肉干的做法
  • 蜜汁猪肉干怎么做-蜜汁猪肉干的做法

  • “以下一茶匙是5毫升,酱油、醋、盐、基本就是5克,油相当于4克,平时用的调羹一调羹一汤匙是15毫升,相当于3茶勺,平时用的调羹三调羹”食材明细主料肉糜(300克)辅料生抽(一汤匙)老抽(一茶匙)鱼露(一茶匙)花雕(一汤匙)白砂糖(20克)麦芽糖(一茶匙)白胡椒粉(适量)蜂蜜(二汤匙)清水(一茶匙)甜味(口味)烤(工...
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蜜汁烤翅的做法 无辣蜜汁烤翅 蜜汁烤翅怎么做
  • 蜜汁烤翅的做法 无辣蜜汁烤翅 蜜汁烤翅怎么做

  • “烤翅是我的最爱之一。在烤翅表面刷上了蜂蜜,撒上了芝麻,味道好极了。做过多次烤翅的我,只有一个感受,就算再简单的菜,在做的过程中,一个小小细节的不同也会导致食物的口感和味道的差别。正所谓细节决定成败。”食材明细主料鸡翅(6个)辅料腌料(适量)蜂蜜(适量)白芝麻(少许)甜味(口味)烤(...
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蜜汁豆腐干如何做简单又好吃
  • 蜜汁豆腐干如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐壳:5块钱辅料酱油:2勺蚝油:1勺香醋:1勺冰糖:适量白糖:适量鸡精:适量八角:适量干辣椒:适量桂皮:适量香叶:适量五香粉:适量具体步骤1.豆腐壳焯一下,去除多余的油和豆腥味2.八角,干辣椒,桂皮,香叶3.冰糖,白糖4.酱汁(2勺...
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姜汁蜜豆怎么做-姜汁蜜豆的做法
  • 姜汁蜜豆怎么做-姜汁蜜豆的做法

  • “突然好想吃蜜豆,那恰到好处的甜蜜,豆心的酥烂、表面的完好,也许这就是蜜豆的魅力所在。它那看似简单,却有颗颗入心的甜蜜味道,难以抵制的诱惑。蜜豆制作,需要将红豆泡上四个小时以上,对于一个如此痴迷的吃货,是多么幸福的煎熬。为了我的馋瘾,为了那怀念着的、想象着的甜蜜味道…...
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蜜汁土豆怎么做-蜜汁土豆的做法
  • 蜜汁土豆怎么做-蜜汁土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)辅料山楂粒(适量)蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁土豆的做法步骤1、土豆一个。2、山楂粒少许。3、蜂蜜少许。4、白糖少许。5、土豆去皮切小三角块、泡在水中十分钟去除表面淀粉。6、炒锅中放油烧至五成热时下入土豆粒炸熟、表面...
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蜜汁番薯干怎么做-蜜汁番薯干的做法
  • 蜜汁番薯干怎么做-蜜汁番薯干的做法

  • “小年要来了,大年还会远吗!我已经可以预见到自己一周之后胡吃海塞长胖十斤(以上)的杯具状况了,所以,趁着还没过年赶紧做点健康的零嘴儿,到时候不管是客人来还是自己看电视的时候吃,都不会像吃油炸食品那么有负罪感啊哈哈~(但是,油炸的东西是真的好吃额……)除了天然的蜂蜜之外完全...
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蜜汁彩豆怎么做-蜜汁彩豆的做法
  • 蜜汁彩豆怎么做-蜜汁彩豆的做法

  • “将各种豆子搭在一起,彩色艳丽,营养健康,拌粥,做馅,入酸奶,冰镇,怎么吃都好”食材明细主料青豆(适量)白芸豆(适量)黑豆(适量)大红腰豆(适量)辅料冰糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁彩豆的做法步骤1、白芸豆与黑豆,水泡发二十四小时,然后进冰箱冷冻。2、青豆与红腰豆,水...
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蜜汁豆干如何做简单又好吃
  • 蜜汁豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料白豆腐干:一斤辅料糖:3大匙具体步骤1.无味的白豆腐干,如图上这种,切成2厘米的小块,块太大会容易碎2.锅烧热下适量油,下入豆干煸炒或煎至表面金黄3.锅中留少许底油,下入3大匙糖小火炒化,继续加热至冒泡,颜色变...
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蜜汁烤鳗干怎么做-蜜汁烤鳗干的做法
  • 蜜汁烤鳗干怎么做-蜜汁烤鳗干的做法

  • “平时我们所做都是用新鲜鳗鱼,今天是用海鳗干。于是今天的配料是新鲜海鳗配料的二倍。因为海鳗干水份比较少,经过水煮之后,让鱼肉吸收一点水份的同时,也可以去一下腥。当然时间上一定要控制好,不可以把鱼肉煮烂。”食材明细主料鳗鱼干(二段)辅料柠檬(一个)配料姜(一块)葡萄酒(30G)酱...
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蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法
  • 蜜汁黑豆怎么做-蜜汁黑豆的做法

  • “一道非常价廉和滋补品。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍。”食材明...
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蜜汁香辣鱿鱼怎么做-蜜汁香辣鱿鱼的做法
  • 蜜汁香辣鱿鱼怎么做-蜜汁香辣鱿鱼的做法

  • “鱿鱼营养价值高,热量低,还有滋阴养胃、补虚润肤的功效;口感弹牙嫩滑,蜜汁和香辣味的结合将鱿鱼本身的腥味很好的遮盖住。”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料蜂蜜(适量)洋葱(适量)调料红99火锅底料(适量)黑胡椒(适量)蒜(适量)番茄酱(适量)料酒(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)蜜汁香...
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蜜汁牛肉干怎么做-蜜汁牛肉干的做法
  • 蜜汁牛肉干怎么做-蜜汁牛肉干的做法

  • “每每打开美食天下,看到一道道诱人的菜肴新鲜出炉,就忍不住想尝试一下,把工作一天后所有的疲惫抛在脑后,用心的去完成每一道工序,也许第一次的不够完美,只要用心去做,就能收获小小的惊喜,加油,只要喜欢,大胆去尝试啦!!”食材明细主料牛肉(600克)啤酒(一听)白砂糖(50克)辅料花椒(适量)八角(适...
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蜜汁豆腐怎么做-蜜汁豆腐的做法
  • 蜜汁豆腐怎么做-蜜汁豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)辅料葱姜(少许)普洱茶汤(一杯)配料八角(2颗)冰糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成麻将块大小2、锅内倒油,将豆腐依次放入,炸至金黄色,外皮焦脆3、盛入盘中待用4、锅内留少许油,爆香葱姜后倒入普洱茶汤,放...
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蜜汁豆腐干 蜜汁豆腐干怎么做-蜜汁豆腐干的做法 #妈妈的味道#
  • 蜜汁豆腐干 蜜汁豆腐干怎么做-蜜汁豆腐干的做法 #妈妈的味道#

  • 食材明细主料油豆腐(300g)辅料香叶(2片)八角(1个)老抽(2勺)冰糖(适量)辣椒(3只)桂皮(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蜜汁豆腐干的做法步骤1、准备食材2、锅中放水,放入洗净的油豆腐。3、放入八角,桂皮,香叶,辣椒。4、加入适量的冰糖。5、加入2勺老抽上色。6、用勺子按按,使油豆腐浸...
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蜜汁烤豆腐干怎么做-蜜汁烤豆腐干的做法
  • 蜜汁烤豆腐干怎么做-蜜汁烤豆腐干的做法

  • “家里好多豆腐干都不知道怎么才能吃完,突发想象做成小零食吃,像超市那种袋装豆制品应该很好吃吧,想着立马动手去实验。”食材明细主料豆腐干(2斤)辅料甜面酱(2汤勺)蚝油(2汤勺)美极鲜味汁(4滴)鲜贝露调味汁(少许)油(适量)辣椒粉(适量)烤翅料(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤豆...
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蜜汁豆干的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆干 蜜汁豆干怎么做
  • 蜜汁豆干的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆干 蜜汁豆干怎么做

  • “这款以豆制品为原料的小菜甘香可口,又富含营养,而且很有嚼劲,不仅可以佐餐,还可以当作休闲小零食,妈妈们也能放心地给宝宝吃。”食材明细主料豆腐干(适量)辅料叉烧酱(适量)植物油。(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁豆干的做法步骤1、豆腐干切成较大的丁状;2、舀出三至四...
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