香烤排骨的做法 美式吮指香烤排骨 香烤排骨怎么做 热菜 关注:2.88W次 “美式做法。酱汁浓香带着果味,排骨松软可口。” 食材明细主料猪排骨 (一公斤)辅料蒜末 (3汤匙(腌肉料))黑胡椒粉 (2茶匙(腌肉料))盐 (1茶匙(腌肉料))配料无盐黄油 (2大匙)番茄酱 (5大匙)蒜蓉辣椒酱 (2大匙)蜂蜜 (6大匙)洋葱 (一颗切泥)蒜泥 (2大匙)姜汁 (1大匙)盐 (半茶匙)橙汁 (5大匙)咸甜 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)香烤排骨的做法步骤1、整块排骨表面用刀切出深至骨头的几道,以便入味(不要切断),用腌肉料腌一小时。2、腌好的排骨表面均匀涂满玉米淀粉(两面都涂)以锁住肉的水分,保持肉质嫩度,上蒸锅大火蒸半小时至40分钟。3、取一小锅,下奶油(我家人不吃奶油,就换了植物油),洋葱,蒜泥炒出香味。4、再加入橙汁,番茄酱,辣椒酱,姜汁,盐煮开,关火后加入蜂蜜拌匀。5、烤盘垫上玻璃纸,或铝箔纸,铺好排骨,涂上一层烤肉酱,用烤箱的烤肉功能烤15分钟,取出,将蒸肉时渗出的汤汁倒在排骨上,再涂上剩余的全部烤肉酱,再烤15分钟。6、成品。表面金红的色泽,蒜香味扑鼻。咬一口,肉裹着带橙香的酱汁,微辣甜咸混合的丰富滋味,令人吮指,欲罢不能! 标签: 香烤排骨的最正宗做法 香烤排骨的做法 香烤排骨怎么做 美式吮指香烤排骨 香烤排骨的家常做法 香烤排骨怎么做好吃 美式 香烤排骨 指香 香烤排骨的做法步骤 香烤 排骨 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/tantanmei/recai/1o2jgw.html