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关于菠菜蒸蛋怎么做的餐饮百科

菠菜蒸蛋怎么做-菠菜蒸蛋的做法
  • 菠菜蒸蛋怎么做-菠菜蒸蛋的做法

  • “简单美味,健康又营养又好吃,醉了。”食材明细主料菠菜(适量)鸡蛋(六个)辅料清水(适量)水淀粉((水和玉米淀粉)少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸蛋的做法步骤1、菠菜根去掉,洗净,备用。2、菠菜淖一下,捞出,过凉水,再捞出,挤出多余水分,切成小长条。3、鸡...
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粗粮蒸菠菜怎么做-粗粮蒸菠菜的做法
  • 粗粮蒸菠菜怎么做-粗粮蒸菠菜的做法

  • “前几日在美天的“无价的美味----妈妈的爱”随拍活动中,很幸运的得到了梅依旧老师的新书《温暖的晨粥夜饭--妈妈的味道》,这几日正在潜心研究中。今日中午,根据梅老师的炒杂粮野菜,做了些许改变,制作了这道粗粮蒸菠菜,因为这个季节没有什么野菜,当季青菜中当数菠菜最适合这种吃...
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虾爬肉菠菜蒸蛋羹怎么做-虾爬肉菠菜蒸蛋羹的做法
  • 虾爬肉菠菜蒸蛋羹怎么做-虾爬肉菠菜蒸蛋羹的做法

  • “吃菠菜的好处1、促进人体新陈代谢菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。2、促进生长发育、增强抗病能力菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长...
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菠菜干贝蒸蛋怎么做-菠菜干贝蒸蛋的做法
  • 菠菜干贝蒸蛋怎么做-菠菜干贝蒸蛋的做法

  • “想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点:1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2,具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀,顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗,防止水蒸气滴在蒸蛋面上。5.利用电饭锅里的水蒸开后的蒸汽和余温迅...
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菠菜蒸蛋羹怎么做-菠菜蒸蛋羹的做法
  • 菠菜蒸蛋羹怎么做-菠菜蒸蛋羹的做法

  • 食材明细主料菠菜(100g)辅料鸡蛋(3个)调料纯净水(适量)香油(适量)胡椒盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋羹的做法步骤1、菠菜洗净用开水烫一下,挤去水份,切碎。2、在菠菜碎中加入3个鸡蛋。3、搅匀,磨入胡椒盐,加入适量热水,入蒸锅。4、蒸制8分钟左右。5、成品,淋入香油即...
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菠菜粉条鸡蛋素蒸包怎么做-菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法
  • 菠菜粉条鸡蛋素蒸包怎么做-菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法

  • “菠菜不只是可以用来凉拌吃,加入鸡蛋、粉条做成包子馅也不错,当然了喜欢吃肉的亲可能就不这么认为了,完全是个人所好。”食材明细主料面粉(600g)菠菜(450g)鸡蛋(2个)辅料粉条(80g)鸡精粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠菜粉条鸡蛋素蒸包的做法步骤1、菠菜择洗干净水开焯烫2...
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蒸菠菜馍怎么做-蒸菠菜馍的做法
  • 蒸菠菜馍怎么做-蒸菠菜馍的做法

  • “冬食菠菜正当时,油绿又肥厚,加点面粉,简单一团,加点蘸料,好吃又营养的菠菜馍即成😋”食材明细主料菠菜(适量)辅料面粉(2大勺)盐(适量)辣椒油(适量)陈醋(适量)香油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸菠菜馍的做法步骤1、菠菜去根择洗净。2、切成一指段,叶子宽,也多切几刀。3、先撒一...
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菠菜蒸糕怎么做-菠菜蒸糕的做法
  • 菠菜蒸糕怎么做-菠菜蒸糕的做法

  • “参考月龄12个月+这道辅食我用了勺子做量具有的妈妈家里没有厨房用的称所以用勺子和奶瓶做量具这样也可以准确的把握个度也因为有的宝妈家里没有烤箱做蛋糕比较不方便所以选择用蒸的方式”食材明细主料鸡蛋(1枚)辅料菠菜汁(35ml)面粉(3勺)细砂糖(2勺)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
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菠菜蒸蛋糕的做法 #春日美食#菠菜蒸蛋糕 菠菜蒸蛋糕怎么做
  • 菠菜蒸蛋糕的做法 #春日美食#菠菜蒸蛋糕 菠菜蒸蛋糕怎么做

  • “组织细腻,口感松软,小清新的春日美味。”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(90g)米糠油(30g)蛋清用白糖(35g)蛋黄用白糖(5g)菠菜汁(50g)辅料柠檬汁(几滴)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后放料理机中打成泥,过滤出菠菜汁。2、蛋黄、蛋白分离,盛...
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菠菜蒸肉丸怎么做-菠菜蒸肉丸的做法
  • 菠菜蒸肉丸怎么做-菠菜蒸肉丸的做法

  • 食材明细主料菠菜(150克)肉(150克)山药(150克)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)胡椒粉(1勺)油(1勺)料酒(2勺)香油(1勺)葱(10克)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜蒸肉丸的做法步骤1、猪肉加姜葱和上述调料搅匀腌20分钟2、波菜焯水3、过凉沥干卷成圆形4、山药用刀背剁碎加到肉馅中拌匀5、放在...
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蒸菠萝片蛋糕怎么做-蒸菠萝片蛋糕的做法
  • 蒸菠萝片蛋糕怎么做-蒸菠萝片蛋糕的做法

  • “前天做的蛋糕吃完了,依然做无油、无奶、无铝泡打粉最天然的蒸蛋糕,菠萝片香香的好滋味!”食材明细主料低筋面粉(80克)菠萝片(95克)辅料白糖(100克)鸭蛋(2只)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸菠萝片蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、菠萝片、白糖、鸭蛋。2、将鸭蛋打入盆中,加入白...
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菠菜蒸蛋糕怎么做-菠菜蒸蛋糕的做法
  • 菠菜蒸蛋糕怎么做-菠菜蒸蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)菠菜(40克)面粉(85克)辅料白糖(65克)食用油(25克)水(35克)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、把菠菜洗净切成段备用。2、将菠菜和35克水打成菠菜汁,过滤菜渣取45克菠菜汁备用。3、3个蛋白分三次加入白糖用打蛋器打至硬性发泡(蛋白霜有笔直...
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菠菜汁蒸蛋糕怎么做-菠菜汁蒸蛋糕的做法
  • 菠菜汁蒸蛋糕怎么做-菠菜汁蒸蛋糕的做法

  • “蒸蛋糕和烤蛋糕相比,吃起来略有不同,口感绵润,味道清甜,真是好吃不上火。制作起来也不难,和烤蛋糕前面的步骤一样,只是最后由生变熟的过程是蒸不是烤,送进蒸锅而不是送进烤箱。这次用波菜汁代替牛奶调个色,这一抹小清新的颜色为炎炎夏日增添了一丝清凉,很养眼,颜值加分,营养翻倍!”...
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蒸菠菜的做法 蒸菠菜,减肥的佳品噢 蒸菠菜怎么做
  • 蒸菠菜的做法 蒸菠菜,减肥的佳品噢 蒸菠菜怎么做

  • “这个其实是饭,不是菜。前天买了好多的菜,包括这一捆菠菜,本来是打算做一顿美餐,结果老公回来两天,天天有饭局。一个人也就凑合了。每样菜都要吃掉的,所以,先从菠菜下手喽。。。”食材明细主料菠菜(适量)白面(适量)莜面(适量)玉米面(适量)小米面(适量)辅料麻油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿...
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虾仁菠菜蒸蛋怎么做-虾仁菠菜蒸蛋的做法
  • 虾仁菠菜蒸蛋怎么做-虾仁菠菜蒸蛋的做法

  • “虾含有丰富的蛋白质、矿物质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又无腥味和骨刺。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育...
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菠菜蒸米糕怎么做-菠菜蒸米糕的做法
  • 菠菜蒸米糕怎么做-菠菜蒸米糕的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料菠菜(适量)米粉(适量)辅料鸡蛋(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜蒸米糕的做法步骤1、菠菜下锅焯水。2、菠菜放入料理机打成汁。3、菠菜汁加入适量米粉拌匀。4、打入一个鸡蛋搅拌均匀。5、容器中铺上油纸倒入面糊上锅蒸二十分钟。6、成品图。...
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蒸菠菜怎么做-蒸菠菜的做法
  • 蒸菠菜怎么做-蒸菠菜的做法

  • “前几日,做鲅鱼三鲜饺子,用榨汁机榨菠菜汁的时候,剩余了许多干的菠菜碎,扔了怪可惜,就做一道蒸菠菜吧。”食材明细主料菠菜碎(100克)辅料面粉(1勺)十三香(1/4勺)食盐(1/4勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸菠菜的做法步骤1、菠菜碎拌上面粉,撒上食盐、十三香,并用筷子搅拌均匀。2、...
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菠菜鸡蛋蒸饺怎么做-菠菜鸡蛋蒸饺的做法
  • 菠菜鸡蛋蒸饺怎么做-菠菜鸡蛋蒸饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)开水(适量)菠菜(适量)鸡蛋(3个)粉条(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)菠菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状。2、晾温后揉成面团醒三十分钟,中间可多揉两次。3、菠菜提前摘好洗净控...
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鹅肝菠菜蒸蛋怎么做-鹅肝菠菜蒸蛋的做法
  • 鹅肝菠菜蒸蛋怎么做-鹅肝菠菜蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鹅肝(一块)辅料鸡蛋(1个)菠菜(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鹅肝菠菜蒸蛋的做法步骤1、准备食材。2、取出小鹿优鲜鹅肝。3、鹅肝放入水中解冻3min。4、菠菜撕成大块,焯烫2min。5、菠菜加适量水倒入辅食机搅打成汁。6、取一个蛋黄,打散。7、菠菜汁倒入蛋黄...
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三文鱼菠菜蒸蛋羹怎么做-三文鱼菠菜蒸蛋羹的做法
  • 三文鱼菠菜蒸蛋羹怎么做-三文鱼菠菜蒸蛋羹的做法

  • “三文鱼,其主产区是美国的阿拉斯加和加拿大。含丰富的蛋白质、糖类和多种维生素,还含有磷酸盐、钙质及维生素A、维生素D。可以消除水肿,维持钾钠平衡,还能提高人体免疫力。1.促进生长三文鱼肝油中还富含维生素D等,能促进机体对钙的吸收利用,有助于生长发育。2.保护心血管三文...
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菠菜杞子蒸蛋怎么做-菠菜杞子蒸蛋的做法
  • 菠菜杞子蒸蛋怎么做-菠菜杞子蒸蛋的做法

  • “好看又好吃的蒸蛋。”食材明细主料土鸡蛋(2个)菠菜(少许)辅料杞子(少许)调料油(少许)淡酱油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜杞子蒸蛋的做法步骤1、准备好食材:如图。2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许胡椒粉。4、搅拌一会儿。5、过筛到器皿中。6、放入蒸锅中以...
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粉丝蒸菠菜怎么做-粉丝蒸菠菜的做法
  • 粉丝蒸菠菜怎么做-粉丝蒸菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)粉丝(适量)辅料蒜末(适量)新疆辣皮子(适量)调料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粉丝蒸菠菜的做法步骤1、菠菜洗净焯水沥干。2、粉丝煮发剪短沥干。3、蒜末洗两遍沥干。4、蒜末中放入盐鸡精生抽和新疆辣皮子。5、淋入热油。6、粉丝...
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焦糖菠萝蒸蛋怎么做-焦糖菠萝蒸蛋的做法
  • 焦糖菠萝蒸蛋怎么做-焦糖菠萝蒸蛋的做法

  • 食材明细主料菠萝(200克)白糖(70克)鸡蛋(2个)水(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)焦糖菠萝蒸蛋的做法步骤1、原料:焦糖菠萝(菠萝200克,白糖70克),鸡蛋2个,水50克2、先做焦糖菠萝,准备菠萝200克,白糖70克(可以做蒸蛋2次的量)3、菠萝洗净后,切成小块4、切好的菠萝块和白糖倒入锅内5、中...
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家常版菠菜蒸蛋糕-菠菜蒸蛋糕
  • 家常版菠菜蒸蛋糕-菠菜蒸蛋糕

  • 食材明细主料菠菜汁(50g)低粉(100g)鸡蛋(5个)辅料玉米油(50g)白糖(40g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常版菠菜蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加菠菜汁和玉米油搅拌均匀。3、筛入低粉翻拌均匀。4、拌好的蛋黄糊。5、蛋清中加几滴柠檬汁用电动打蛋器打发。6、蛋黄...
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菠菜虾仁蒸水蛋怎么做-菠菜虾仁蒸水蛋的做法
  • 菠菜虾仁蒸水蛋怎么做-菠菜虾仁蒸水蛋的做法

  • 食材明细主料温水(150g)鲜虾(6只)鸡蛋(2个)盐(适量)菠菜(150)辅料蒸鱼豉油(2勺)香油(1小匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜虾仁蒸水蛋的做法步骤1、菠菜洗净入开水锅中焯烫一下捞出沥干。2、切碎粒。鲜虾去壳去虾线洗净备用。3、鸡蛋中加入盐打散。4、倒入温水搅打均匀,过一遍筛...
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