![椰浆戚风蛋糕怎么做-椰浆戚风蛋糕的做法]( "椰浆戚风蛋糕怎么做-椰浆戚风蛋糕的做法")
- “这款椰浆戚风真的是用实打实的椰浆做的。买了两个椰青，椰汁喝了，破开椰壳，将其中的白肉取出，用料理机打成细细的浆，当成液体使用，做出了这款中空戚风。风味很独特，而且能够废物利用，我觉得很有成就感。”食材明细主料新鲜椰浆（180克）蛋糕粉（90克）蛋白（5个）蛋白用白糖（70克）蛋黄（5个）蛋黄...
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![椰香戚风蛋糕怎么做-椰香戚风蛋糕的做法]( "椰香戚风蛋糕怎么做-椰香戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（7个）细砂糖（100克）牛奶（55克）椰浆（50克）椰子油（75克）低筋面粉（140克）辅料黄油（25克）细砂糖（25克）蛋液（25克）椰丝（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椰香戚风蛋糕的做法步骤1、黄油软化后，用蛋抽搅拌至发白。2、加入蛋液搅拌均匀，再加入椰蓉。3、混合均匀后冷藏。4、戚...
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![椰蓉戚风蛋糕怎么做-椰蓉戚风蛋糕的做法]( "椰蓉戚风蛋糕怎么做-椰蓉戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕口感比较细腻，组织比较松软，但制作比海绵蛋糕步骤多些，要求鸡蛋新鲜的，蛋清与蛋黄分离要彻底，再者来说制作时容器不能有油和水，有的话会影响蛋糕的品质，总体来说多练就好了，本次配方是两烤盘的量，我自己也在总结怎么做出的蛋糕好一些，不喜勿喷😊”食材明细主料鸡蛋（45个）面...
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![戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做")
- “我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢？〉两次都是这样的，但是蛋白打法我觉得可以了，因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉（85克）鸡蛋（5个）色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（加蛋白）（60克）细砂糖（加蛋黄）（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）戚风蛋糕的做法步骤1、过程没有拍，只拍一张...
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![枫树糖浆戚风蛋糕怎么做-枫树糖浆戚风蛋糕的做法]( "枫树糖浆戚风蛋糕怎么做-枫树糖浆戚风蛋糕的做法")
- “枫树糖浆的味道甜甜的，但是不会很腻，我一闻就爱上了。”食材明细主料鸡蛋（3颗）砂糖（20克）枫树糖浆（40克（10克30克））橄榄油/食用油（25克）低筋面粉（60克）牛奶/清水（40mL）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枫树糖浆戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋分开蛋黄和蛋白，蛋黄加入砂糖，10克枫树糖浆，橄榄...
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![枫糖浆戚风蛋糕怎么做-枫糖浆戚风蛋糕的做法]( "枫糖浆戚风蛋糕怎么做-枫糖浆戚风蛋糕的做法")
- “枫糖是“枫叶之国”加拿大最具特色的产品，在高大的糖枫树上钻孔取汁，熬制而成。据说加拿大有一条著名的“枫树大道”——东起魁北克城，沿圣劳伦斯河往西，直到尼亚加拉大瀑布，长达800公里的地域分布着大大小小上万个糖厂，年产枫糖3.2万吨，占世界总产量的80%以上。枫糖含有丰富...
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![椰蓉果酱戚风蛋糕怎么做-椰蓉果酱戚风蛋糕的做法]( "椰蓉果酱戚风蛋糕怎么做-椰蓉果酱戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料蛋黄（4个）蛋白（4个）低粉（85克）糖（60克）油（40ml）牛奶（65ml）盐（1/4小勺）奇异果果酱（适量）蜂蜜（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椰蓉果酱戚风蛋糕的做法步骤1、蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。2、蛋黄加油加奶搅拌均匀。3、倒入过筛...
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![椰粉戚风蛋糕怎么做-椰粉戚风蛋糕的做法]( "椰粉戚风蛋糕怎么做-椰粉戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料蛋（4个）低粉（65克）椰粉（17克）牛奶（70克）辅料椰蓉（一小撮）配料糖（60克）玉米油（40克）盐（1小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰粉戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄加10克糖打散。2、加入牛奶及玉米油搅拌均匀。3、加入过筛粉类。4、翻拌均匀。5、蛋白加50克糖打至硬性发泡。6、...
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![2 戚风蛋糕怎么做-戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕]( "2 戚风蛋糕怎么做-戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕")
- “这是继水浴法后，想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了，不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友，才知道我居然忘记在蛋糕上面喷水了，喷水是为了预防蛋糕表皮硬化太快。实验过后，有好多问题总算清楚啦。而且蛋糕里...
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![椰香KT戚风蛋糕怎么做-椰香KT戚风蛋糕的做法]( "椰香KT戚风蛋糕怎么做-椰香KT戚风蛋糕的做法")
- “有时候很想做可爱造型的戚风蛋糕，但是又手拙，各种整形我是做不来的。不过有了学厨这个HelloKitty的硅胶蛋糕模，就能很轻松做出超可爱的KT蛋糕。这次做的是椰香口味的哦，少油版，更健康。做法参考自@慧绘美食记，份量是1个6寸+2个4寸。”食材明细蛋糕糊鸡蛋（6个（每个带壳60g左右））糖...
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![无油椰浆戚风蛋糕怎么做-无油椰浆戚风蛋糕的做法]( "无油椰浆戚风蛋糕怎么做-无油椰浆戚风蛋糕的做法")
- “夏天不想吃过于油腻的东西，连蛋糕也想着能不能口味再清爽一些。刚好之前做芋圆剩下了点椰浆，于是尝试了一下这款无油的椰浆蛋糕。吃起来有淡淡的椰香味，味道还不错哦。”食材明细主料鸡蛋（3个）糖（30g）椰浆（60g）低筋面粉（50g）辅料椰子粉（17g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无油...
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![~~~一家人的情人节~~~ 椰香大理戚风蛋糕怎么做-椰香大理戚风蛋糕的做法 椰香大理戚风蛋糕]( "~~~一家人的情人节~~~ 椰香大理戚风蛋糕怎么做-椰香大理戚风蛋糕的做法 椰香大理戚风蛋糕")
- “情人节快到了，今天给我俩先预热一下即将到来的情人节。。几乎每年的情人节都是一家人过今年也不例外，爸爸妈妈今年到上海跟我们一起过新年，所以要好好的练习做些蛋糕和面包给他们吃；由于第一次做的戚风蛋糕很成功所以这次就换了口味，加了椰子粉和巧克力粉，所以这个戚风蛋糕不...
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![椰子戚风蛋糕怎么做-椰子戚风蛋糕的做法]( "椰子戚风蛋糕怎么做-椰子戚风蛋糕的做法")
- “家里很多青椰肉打成的椰子泥，做了椰奶小方，这次做个戚风蛋糕。很浓郁的椰子味，不错。”食材明细主料椰子泥（150g）牛奶（150g）白砂糖（60g）低筋面粉（90g）鸡蛋（5只）玉米油（30g）辅料柠檬汁（少许）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄与蛋清分离。2、椰子泥中加入牛...
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![八寸椰汁戚风蛋糕的做法 8寸椰汁戚风蛋糕 八寸椰汁戚风蛋糕怎么做]( "八寸椰汁戚风蛋糕的做法 8寸椰汁戚风蛋糕 八寸椰汁戚风蛋糕怎么做")
- “甜品一直是女人们喜爱的，其实男人也一样喜欢，我们家的两个男人就都很喜欢吃~那两个男人就是我的老公和儿子~嘿嘿！老公终于不愿意买外面甜品店的，而是吃我做的了哈~~好挑剔的人，鄙视一下！其实戚风真的没有说的那么难~只要你认真的对待每一个步骤，你就会觉得它其实很easy!~嘿嘿...
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![爆浆纸杯戚风蛋糕怎么做-爆浆纸杯戚风蛋糕的做法]( "爆浆纸杯戚风蛋糕怎么做-爆浆纸杯戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（50g）辅料鸡蛋（5个）无味液体油（50g）细砂糖（50g）柠檬汁（数滴）新鲜蓝莓（120g）高筋粉（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆浆纸杯戚风蛋糕的做法步骤1、准备好全部材料，低筋面粉事先过筛2~3次。2、蓝莓用清水稍稍清洗，沥干水分后，用厨房用纸吸干表面水分。3、在完...
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![戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做]( "戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做")
- “DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂，健康又美味，很好吃呢！我把制作过程做个简单的概述，就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发；蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶40克色拉油40克低筋粉85克混合均匀；蛋白糊蛋黄糊=蛋糕糊。下面就介绍很详细的步骤，详细到...
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![椰汁烫面戚风蛋糕怎么做-椰汁烫面戚风蛋糕的做法]( "椰汁烫面戚风蛋糕怎么做-椰汁烫面戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕（ChiffonCake）组织蓬松，水份含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一，用椰汁代替牛奶，采用烫面法制作，椰香浓郁，口感更细腻润滑。本配方为一个10寸蛋糕活底圆模（或二个8寸蛋糕模）的用量。”食材明细主料低筋面粉（240克）鸡蛋（8个（大个））椰汁（180克）玉米油（120克）白...
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![椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕（17cm中空模） 椰香戚风蛋糕怎么做]( "椰香戚风蛋糕的做法 椰香戚风蛋糕（17cm中空模） 椰香戚风蛋糕怎么做")
- “在家闲着没事，就做了一个中空戚风蛋糕，觉得小巧的蛋糕，就是特别可爱，假如一家三口的话，这个量也正好，一直以来，都很喜欢小巧的东东，人家都说我长不大，像孩子一样，这都是因为我的外表，个子不高啦，嘻嘻，其实我是一个特别强大女汉子型的，哈哈，可做起蛋糕，我还是很温柔的。。。”食材明细主...
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![椰香戚风纸杯蛋糕的做法 #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕 椰香戚风纸杯蛋糕怎么做]( "椰香戚风纸杯蛋糕的做法 #猛犸象风炉#椰香戚风纸杯蛋糕 椰香戚风纸杯蛋糕怎么做")
- “猛犸象风炉J6050盘同烤，特别省心，终于不会担心烤出来不够一大家子吃了，戚风蛋糕是我非常喜欢吃的蛋糕，家里戚风模具不够多，准备败多几个6寸模来同烤，所以这次先做了纸杯蛋糕了，因为没有太多的纸杯模具，所以我用马芬纸杯剪去一半刚好可以装要用的纸杯这样刚刚好可以避免倒蛋糕糊...
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![椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做]( "椰香戚风蛋糕的做法 清清椰香戚风蛋糕（8寸方盘） 椰香戚风蛋糕怎么做")
- “这个椰香味的“7”风蛋糕的椰子味并不浓郁，吃下去会尝到较清淡的椰香味，对不是很喜欢椰子味的朋友来说也适合。”食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（6个）鲜牛奶（45克）椰浆（40克）色拉油（40克）打发蛋白细砂糖（60克）蛋黄糊细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰香戚风蛋糕的做...
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![大理石豆浆戚风蛋糕怎么做-大理石豆浆戚风蛋糕的做法]( "大理石豆浆戚风蛋糕怎么做-大理石豆浆戚风蛋糕的做法")
- “我家侄女今天回国了，特意给她做了个大理石戚风蛋糕，正好家里没有牛奶了，就用豆浆替代了！今天用了个超级好记的方子，除5个鸡蛋外其他食材都是50克！是8寸圆模的量！”食材明细主料低粉（50克）色拉油（50克）豆浆（50克）鸡蛋（5个）白砂糖（50克）辅料黑巧克力（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难...
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![蔓越莓椰香戚风蛋糕怎么做-蔓越莓椰香戚风蛋糕的做法]( "蔓越莓椰香戚风蛋糕怎么做-蔓越莓椰香戚风蛋糕的做法")
- “戚风蛋糕是烘焙的最基层蛋糕，但是可以随着戚风蛋糕的基础做出不同口味，今天就用简单食材做出一款戚风蛋糕，增加蔓越莓干、用浓椰浆代替牛奶。浓香软弹，非常好吃。”食材明细主料低筋粉（50克）浓椰浆（40ml）玉米油（35ml）鸡蛋（3个）白砂糖（50克）辅料蔓越莓干（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗...
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![豆浆芝麻戚风蛋糕的做法 【豆浆机创意食谱】：营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕 豆浆芝麻戚风蛋糕怎么做]( "豆浆芝麻戚风蛋糕的做法 【豆浆机创意食谱】：营养低脂---豆浆黑芝麻戚风蛋糕 豆浆芝麻戚风蛋糕怎么做")
- “关于豆浆，最初大家都是喝用石磨研磨出的豆粉熬煮出来的，后来有了电动豆浆机，有了九阳，从此高枕无忧每天早上都有新鲜可口浓浓的豆浆喝。尤其女生喝豆浆好处多多，《延年秘录》上就记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食。”家里早餐余下没喝的的豆浆代替牛奶做了这个戚...
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![豆浆戚风蛋糕怎么做-豆浆戚风蛋糕的做法]( "豆浆戚风蛋糕怎么做-豆浆戚风蛋糕的做法")
- “原味戚风蛋糕多用牛奶或者清水来调蛋黄糊，今天我用煮熟的豆浆来替代一下牛奶或者清水。调好的蛋糕糊还能嗅到隐约的豆浆味儿，烤好的蛋糕就只有鸡蛋的香气了。做出的戚风蛋糕依然很轻盈，柔软。”食材明细主料蛋糕粉（80克）鸡蛋（5个）豆浆（60克）玉米油（40克）蛋黄用白糖（20克）蛋白用白糖（5...
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![戚风椰蓉蛋糕的做法 电饭锅版戚风椰蓉蛋糕（超详细） 戚风椰蓉蛋糕怎么做]( "戚风椰蓉蛋糕的做法 电饭锅版戚风椰蓉蛋糕（超详细） 戚风椰蓉蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（100克）鸡蛋（四个）辅料植物油（30克+5克）白砂糖（45克+20克）牛奶（50克）椰蓉（10克+3克）泡打粉（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）戚风椰蓉蛋糕的做法步骤1、植物油30克+5克、鸡蛋四个、白砂糖45克+20克、低筋面粉100克、牛奶50克、椰蓉10克+3克、泡打粉2克、电动...
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味味甜
