当前位置:味味甜 >

关于做无糖的餐饮百科

怎么做无糖糕点比较好吃-无糖糕点制作的方法
  • 怎么做无糖糕点比较好吃-无糖糕点制作的方法

  • 我们都爱吃甜食,但是糖分又会让我们容易堆积脂肪。像点心这些高糖分的食物,也许害怕胖的小伙伴就无缘食用了。有时候也许你会想如何可以去糖又好吃,那该多好。其实,确实是有这样的点心的。现在,就给大家介绍一下无糖糕点制作的方法,怎么做无糖糕点比较好吃。一、无糖糕点制作的...
  • 18175
无糖酸奶的做法 自制无糖酸奶 无糖酸奶怎么做
  • 无糖酸奶的做法 自制无糖酸奶 无糖酸奶怎么做

  • “天气热了,来一杯酸奶就最好不过了。我比较喜欢老酸奶,因为可以像豆花一样挖着吃,哈哈,如果喜欢像上面图片那样稀稀的,老酸奶一样可以满足,只要用调羹搅拌一下,那么凝固的老酸奶马上就会变稀了,是不是觉得很神奇呢?有没有一种心动想立马给做一个的冲动?哈哈...自从皮鞋酸奶事件发...
  • 5009
无糖无油南瓜玛芬怎么做-无糖无油南瓜玛芬的做法
  • 无糖无油南瓜玛芬怎么做-无糖无油南瓜玛芬的做法

  • “玛芬蛋糕做起来省时省事,无需打发鸡蛋,除了主要食材还可以添加自己喜欢的食材,这次做的蛋糕就加了南瓜泥、红枣,不仅颜色金黄,味道也不错。另外由于南瓜和红枣本身就有甜度没有额外再加糖,也省去了玉米油的加入,吃起来更健康。”食材明细主料面粉(80g)玉米淀粉(20gg)鸡蛋(2个)南瓜泥...
  • 9738
无油无糖蛋糕杯怎么做-无油无糖蛋糕杯的做法
  • 无油无糖蛋糕杯怎么做-无油无糖蛋糕杯的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)低粉(25g)奶粉(20g)辅料水(25g)白醋(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油无糖蛋糕杯的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中晒入低粉和奶粉加水。3、搅拌均匀。4、蛋清中加入几滴。5、打发制硬性和蛋黄糊放在一起翻拌均匀。6、倒入蛋糕杯中烤箱提前预热...
  • 25902
无油无糖小蛋糕怎么做-无油无糖小蛋糕的做法
  • 无油无糖小蛋糕怎么做-无油无糖小蛋糕的做法

  • 食材明细主料65克带壳鸡蛋(2个)低筋面粉(55克)辅料蜂蜜(10克)凉水(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)无油无糖小蛋糕的做法步骤1、低筋面粉、鸡蛋准备好,蜂蜜和凉水同入一碗中;2、烧一锅水,冒热气但还没冒泡状态,离火;先将蜂蜜凉水碗隔水溶化;3、用温度计测一下水温,已经降到60度...
  • 13985
无油无蛋无蔗糖饼干的做法 无油无蛋无蔗糖饼干(过敏宝宝可吃) 无油无蛋无蔗糖饼干怎么做
无糖无油小蛋糕怎么做-无糖无油小蛋糕的做法
  • 无糖无油小蛋糕怎么做-无糖无油小蛋糕的做法

  • “因为无糖无油。所以糖尿病人和减肥的可以大胆放心吃。”食材明细主料五谷杂粮粉(80g)鸡蛋(3个)奶粉(25g)辅料木糖醇(30g)泡打粉(1g)燕麦(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无糖无油小蛋糕的做法步骤1、把配料准备好2、蛋清和蛋黄分开打。鸡蛋清放点醋或者柠檬汁打。木糖醇分三...
  • 16494
无糖无油咸蛋糕的做法 小烤箱无糖无油咸蛋糕 无糖无油咸蛋糕怎么做
  • 无糖无油咸蛋糕的做法 小烤箱无糖无油咸蛋糕 无糖无油咸蛋糕怎么做

  • “蛋糕、甜点,这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋,撒上葱花,刷上酱,这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋,面粉,调味粉,换个方式,它就变成了今天的这款,无油,无糖,咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子,刷上一层薄面,摊上一个鸡蛋,属于高能量吗?这款蛋糕,吃起来应该比较没有心理负担。...
  • 18119
无油无糖香橙蛋糕的做法 【美国】无油无糖香橙蛋糕 无油无糖香橙蛋糕怎么做
  • 无油无糖香橙蛋糕的做法 【美国】无油无糖香橙蛋糕 无油无糖香橙蛋糕怎么做

  • “一下子就被这无油无糖吸引。然而仔细一看却很不满意,方中一点点橙肉,实在太少太少。不仅对于消耗橙子是杯水车薪,而且严重怀疑那么一点点橙子肉,能给蛋糕添加多少橙香?那么一点点橙子味,还不够加热时挥发的。还是自顾自为着自己的目的,做自己的橙子蛋糕——把牛奶和橙肉的量加...
  • 31429
easy无糖无油版枣泥 无糖无油版枣泥怎么做-无糖无油版枣泥的做法 SO
  • easy无糖无油版枣泥 无糖无油版枣泥怎么做-无糖无油版枣泥的做法 SO

  • “做枣泥其实是想做枣泥糖,偶然间吃了一口别人的枣泥糖,就再忘不掉了,一直惦记这个事,但是又不想买外面的枣泥,不知道里面添加了什么东西,所以还是自己动手做吧,而且自打自己动手以来,你会发现越来越不想买外面的东西,哪怕太复杂至少总还是想尝试一下,做了一下其实发现也没那么复杂...
  • 23473
无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法
  • 无糖无油可可包怎么做-无糖无油可可包的做法

  • “为响应“健康烘焙"的号召,今天我做的无油无糖,加了可可粉和黑巧克力豆的面包,绝对是低热量的健康面包哦!关键做法简单,营养丰富,味道还不错,外表硬脆,内部很软,吃起来好有嚼劲!”食材明细主料高粉(200g)燕麦片(20g)黑麦粉(20g)水(175ml)辅料可可粉(8g)耐热巧克力豆(25g)盐(3g)酵母(2.5g)其他(口味...
  • 24125
无糖无油黑麦包怎么做-无糖无油黑麦包的做法
  • 无糖无油黑麦包怎么做-无糖无油黑麦包的做法

  • “今天我做的无油无糖,加了黑麦粉和燕麦片的面包,绝对是低热量的健康面包哦!关键做法简单,营养丰富,味道还不错,外表硬脆,内部很软,吃起来好有嚼劲!”食材明细主料黑麦粉(40g)燕麦片(40g)高粉(400g)辅料盐(8g)水(330ml)酵母(5g)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖无油黑麦包的做法步骤1、把...
  • 18057
无糖无油燕麦饼怎么做-无糖无油燕麦饼的做法
  • 无糖无油燕麦饼怎么做-无糖无油燕麦饼的做法

  • “无糖无油健康食品。这个不是酥脆的那种。这个是偏软的。不会太上火。另外糖尿病和减肥人群可以放心吃喔😊”食材明细主料燕麦面粉(100g)燕麦片(50g)辅料鸡蛋(1个)盐(2.5g)水(适量)奶粉(20g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无糖无油燕麦饼的做法步骤1、把配料准备好。水加奶粉鸡蛋...
  • 28840
无糖版糖醋锅包肉的做法 无糖版~糖醋锅包肉 无糖版糖醋锅包肉怎么做
  • 无糖版糖醋锅包肉的做法 无糖版~糖醋锅包肉 无糖版糖醋锅包肉怎么做

  • “不腻,好吃。”食材明细主料五花肉(适量)调料糖(适量(木糖醇也可))醋(适量)酱油(适量)盐(适量)甜香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)无糖版糖醋锅包肉的做法步骤1、五花肉切成1厘米左右的块。凉水下锅焯水断生,其中需要放入茶叶,茉莉花最好,焯完盛出备用。2、锅里放入木糖醇大概3勺左右,醋...
  • 32111
无油无糖爆米花怎么做-无油无糖爆米花的做法
  • 无油无糖爆米花怎么做-无油无糖爆米花的做法

  • “想减肥的你,是不是很难拒绝零食的诱惑?其实玉米属于杂粮类,高膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,减肥期间适量食用是对减肥有帮助的。但是,外面买的爆米花,虽然很香甜好吃,但里面油和糖的含量相当高。由于这两样的大量存在,扭曲了玉米的好处,使爆米花直接划归“垃圾食品”的范畴。今天我...
  • 21971
全麦无油无糖吐司怎么做-全麦无油无糖吐司的做法
  • 全麦无油无糖吐司怎么做-全麦无油无糖吐司的做法

  • “从健康的角度讲,这一款无糖无油全麦吐司,就是去油脂去高塘的纯面粉面包,更加的低碳、健康。我想与亲们分享。”食材明细主料全麦面粉(280克)鸡蛋(1个)酵母(4克)清水(180克)辅料食盐(2克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦无油无糖吐司的做法步骤1、所有食材混合成面团进行基础发...
  • 14775
无盐无糖面包怎么做-无盐无糖面包的做法
  • 无盐无糖面包怎么做-无盐无糖面包的做法

  • “很好吃,制作方法很简答。”食材明细主料温水(1又1/2杯(45度左右))脱脂奶粉(4大勺)辅料高筋面粉(4杯)葵花油(4大勺)快速酵母(1又1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无盐无糖面包的做法步骤1、准备材料2、将所有材料倒入面包桶3、选择“菜单1——吐司面包”,设置最大容量,并根...
  • 18333
无糖醇转化糖浆怎么做-无糖醇转化糖浆的做法
  • 无糖醇转化糖浆怎么做-无糖醇转化糖浆的做法

  • “中秋了,想给关心我的哥哥一家烤点无糖月饼,因为他血糖高,让爱吃甜的哥哥过过瘾。首先我得先熬无糖转化糖浆。以前不敢熬,觉得太难了,其实一点也不难,我自己就摸索出了一点门道,亲一步步照着做就能成功了。我不是美食家,就自己在家做,弄着玩儿。”食材明细主料无糖醇甜味剂(150克)...
  • 32270
无油无糖版栗子怎么做-无油无糖版栗子的做法
  • 无油无糖版栗子怎么做-无油无糖版栗子的做法

  • “秋天,吃栗子的季节,我爱吃栗子。试过电饭锅糖炒的,吃完手粘粘的😅,今天我用电饼铛做一个健康版无油无糖的❤️,嘻嘻😜😜…还真好吃,重要的是好干净😂😂”食材明细主料小栗子(1斤)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油无糖版栗子的做法步骤1、选择迷你可的栗子😍😍(...
  • 25370
无糖无油无盐燕麦饼的做法 无糖无油无盐燕麦饼(适合健身、减肥人士) 无糖无油无盐燕麦饼怎么做
无糖烤翅怎么做-无糖烤翅的做法
  • 无糖烤翅怎么做-无糖烤翅的做法

  • “从前烤鸡翅我用过叉烧酱、豆豉酱、烧烤酱以及蜂蜜,这些酱汁都很美味,但是糖分都不低。对于血糖已经亮起了红灯的我,一面吃降糖药一面吃糖是个极不明智的做法,在健康与美味之间找到平衡已经是个当务之急了。降糖不光在于少吃甜食,控制碳水化合物的摄取也是一个关键。过去几个...
  • 19227
无糖无油全麦面包怎么做-无糖无油全麦面包的做法
  • 无糖无油全麦面包怎么做-无糖无油全麦面包的做法

  • 食材明细主料全麦面包粉(200克)酵母粉(2-3克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖无油全麦面包的做法步骤1、用的这种全麦面包粉。2、几样食材混合。3、面包机活面两次。4、用的面包机快速活面挡,一次约20分钟。5、之后就在面包机里发酵,不通电,室温,约2...
  • 26607
无糖蛋糕怎么做-无糖蛋糕的做法
  • 无糖蛋糕怎么做-无糖蛋糕的做法

  • 食材明细主料蛋清(4个)蛋黄(4个)辅料水(70克)配料油(50克)低筋面粉(90克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无糖蛋糕的做法步骤1、将色拉油及回打至油水融合。加蛋黄·继续搅打2、筛入面粉用手动打蛋器充分搅拌均匀植物颗粒的浆状3、拌好的面糊到入蛋清。使用切拌及翻拌的方式,拌至...
  • 6655
无糖蛋清饼的做法 无糖蛋清饼干 无糖蛋清饼怎么做
  • 无糖蛋清饼的做法 无糖蛋清饼干 无糖蛋清饼怎么做

  • 食材明细主料蛋清(9个)辅料低筋面粉(120克)配料盐(2克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无糖蛋清饼的做法步骤1、将鸡蛋打发到提起打蛋器,低落下来的蛋糊不会马上消失,蛋糊表面可以画出清晰的纹路。2、将面糊装入裱花袋中,在烤盘上挤出直径约为2CM的小圆面糊。3、烤箱预热170℃...
  • 22767
无糖酸奶怎么做-无糖酸奶的做法
  • 无糖酸奶怎么做-无糖酸奶的做法

  • “最近肠胃不太好,医生让多喝点酸奶,超市里卖的酸奶保质期6个月,实在不敢买,为了健康还是自己做的吧”食材明细主料水(800克)奶粉(135克)辅料酸奶菌粉(1克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无糖酸奶的做法步骤1、准备好奶粉和酸奶菌粉。2、温水里放入奶粉冲调成牛奶。3、加入酸...
  • 20848
专题