- 食材明细主料卤豆腐卷(3个)辅料辣子酱(1大匙)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)小尖青椒(3个)姜丝(适量)生抽(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香炒酱辣子豆腐卷的做法步骤1、卤豆腐卷2、豆腐卷切片,姜切丝,小尖椒切段。3、油烧热放进辣子酱炒香4、下入切好的豆腐卷翻炒5、再放进切好的...
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- “这是我老公最爱吃的菜”食材明细主料老豆腐(1块)香辣酱(1勺)辅料葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)肉末(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣酱汁焖豆腐的做法步骤1、准备一块老豆腐2、切成小块3、猪肉切末加少量胡椒粉...
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- “周黑鸭是人人皆知的美食。尤其是它的味道回味悠长!每次一边吃一边一边喝饮料。入口有着淡淡的甜味和麻辣味。酱鸭脖肉质很紧实,有嚼头吃过就不会忘。下酒,宵夜,聊天的好“搭档”!美味不可辜负!一盘搭配好的美味佳肴就要开始吃了!麻辣的鸭脖,清香的蔬菜、劲道的干豆腐,酸甜的番茄...
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- 食材明细主料豆腐皮(1张)辅料大蒜(5瓣)香葱(2颗)红辣椒(4个)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)盐(1g)白胡椒粉(2g)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣酱焖豆腐皮的做法步骤1、准备主要食材:豆腐皮,干红辣椒,大蒜,香葱。2、豆腐皮切宽条,辣椒大蒜改刀。3、碗中放一勺葱伴侣6月香豆瓣酱。4...
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- 每年到了端午节我们中国人的传统习俗就是要吃粽子,全国各地的粽子多种多样五花八门,口味也非常丰富,大家都很喜欢自己家乡的特色粽子。那么今天就让小编来为大家介绍一款比较有特色的粽子做法,腐乳粽子的做法步骤以及营养价值。一、腐乳粽子的做法步骤(一)主料:圆糯酌量五花猪肉...
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- 食材明细主料豆腐(150克)面条(150克)辅料色拉油(适量)葱末(少许)姜末(少许)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)辣椒油(1大匙)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒豆腐炸酱面的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将豆腐块放入平底锅中煎,煎至金黄色...
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- “金针菇的众多做法里面,最喜欢这道,香辣爽口,灰常给力啊…~\(≧▽≦)/~”食材明细主料金针菇(200g)胡萝卜(1根)辅料盐(适量)蒜蓉豆豉辣酱(适量)蒜末(适量)花椒油(适量)酱油(适量)白糖(适量)香醋(适量)白芝麻(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣豆腐皮卷时蔬的做法步骤1、豆腐皮提前泡...
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- 食材明细主料豆腐皮(适量)辅料韭苔(适量)辣酱(适量)配料食用油(适量)生抽(适量)孜然粉(适量)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱炒豆腐皮的做法步骤1、准备食材2、豆腐皮切小条,韭苔切小段3、锅中烧开水,放入切好的豆腐皮焯水,水开后煮3分钟捞出4、炒锅烧热放油,下姜丝和...
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- “豆腐另类做法,本人特别爱吃豆腐,豆腐怎么做都爱吃”食材明细主料豆腐(1块)郫县辣酱(少许)豆瓣酱(少许)辅料油(少许)葱花(少许)盐(少许)酱油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)郫县辣酱辣炒豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、郫县辣酱3、锅里放油葱花爆香4、把豆瓣酱和辣酱放进去翻炒5、...
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- 食材明细主料猪肉(适量)酱香豆腐(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香豆腐炒肉的做法步骤1、备猪肉,酱香豆腐,青椒。2、猪肉切丝。3、豆腐切块。4、油烧热下入切好的肉丝炒匀,放点盐和酱油。5、炒匀。6、再放进酱香豆腐炒匀...
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- “拌米拌面百搭,越吃越香,百吃不腻。”食材明细主料内脂豆腐(1块)猪肉丁(200g)辅料松茸杏鲍菇牛肉酱(适量)亚麻籽油(适量)醋(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣肉酱豆腐的做法步骤1、准备食材。2、豆腐放容器中,用刀划成小块。3、...
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- “花卷有很多,但是最爱吃芝麻酱的我还是最最钟爱麻酱花卷了,每次蒸花卷一人就能干掉好几个。今天我就秀秀我家的芝麻酱花卷,不知道大家都爱吃什么样的花卷呢?欢迎发言啊。。。。”食材明细主料中筋面粉(500g)水(适量)辅料芝麻酱(适量)酵母(一小勺)配料盐(适量)糖(一小勺)酱香(口味)蒸(工艺)一...
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- 端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看包粽子的步骤有哪些吧。包粽子的步骤一、糯米粽子健康...
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- 小伙伴喜欢吃面食吗?平时在家都会做哪些面食来吃呢?其实我们会经常在家自制一些面食的点心,来给自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我们做惯了面条,包子、大饼等一些中式的面食,今天我们也来学做一道西式的面食,叫做披萨卷。这是从披萨饼当中研制出来的创新做...
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- “我爱吃豆腐,儿媳妇也爱吃,但是我家的男人们都不爱吃豆腐。好奇怪的哦。我老公还说豆腐是女人的专利,哈哈!管他谁的专利,谁是大厨谁做主,因为爱吃,我就经常做豆腐,老豆腐嫩豆腐都爱做。今天做得这款豆腐是用的嫩豆腐,调味则非常简单,就是用的仲景的香菇酱,嫩豆腐吸收了香菇酱的味道...
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- 食材明细主料干豆腐(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)鸡蛋(适量)大酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香干豆腐蔬菜卷的做法步骤1、成品图。2、适量葱丝,胡萝卜丝,黄瓜丝。3、干豆腐皮铺好,食材摆好。4、从一边卷起,用刀切小块。5、摆入容器里。6、油适量,鸡蛋煎熟。7、...
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- “在家自己动手做烧烤,真材实料吃的干净卫生又放心!豆腐卷酱香浓郁,香辣入味,咬上一口筋道的豆腐卷伴随着蔬菜的清香,超级好吃!”食材明细主料豆腐皮(500克)洋葱(100克)香菜(50克)蒜(30克)辅料辣椒粉(20克)孜然粉(20克)白芝麻(15克)调料豆瓣酱(30克)蚝油(15克)味极鲜酱油(15克)酱香(口味)烤(工艺)十分钟...
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- 食材明细主料豆腐(1块)辅料豆瓣酱(20克)料酒(3克)盐(3克)自制麻油(20克)胡椒粉(1克)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切块备用2、锅中烧适量的开水,加少许盐,放入豆腐焯一下捞出3、准备20克自己做的红麻油,用红麻椒和开辣椒炸的4、锅中放入麻油和豆瓣酱炒...
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- “食材:熏豆腐数块,配料:豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个。调料:精盐,茶籽油,花椒粉,六月鲜,红糖,调味汁方法:1、豆腐数块切丁,2、豆瓣酱1大匙,干辣椒数个,青辣椒2个切丁。3、炒酱:锅里倒进茶籽油烧开,再把配料倒进锅里炒香,倒适量的清水或高汤,调入精盐,花椒粉,红糖,六月鲜烧开。4、下入切好...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料洋葱(适量)配料咖喱黄姜粉(适量)自制辣椒膏(适量)鸡精粉(适量)糖(适量)超辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香辣味豆腐的做法步骤1、原料:豆腐洋葱调味料:咖喱黄姜粉自制辣椒膏鸡精粉糖2、烧热锅,下一点油烧热,爆香洋葱。3、加入咖喱黄姜粉。4、自制辣椒膏煸炒...
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- 食材明细主料豆腐(2块)小葱(少许)姜(少许)辅料生抽(2茶匙)香油(1茶匙)蚝油(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)黄豆酱(1茶匙)鸡精(少许)糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣酱干烧豆腐的做法步骤1、将豆腐切片2、锅中放少许油,放入姜片爆锅后,转小火,放入郫县豆瓣、黄豆酱、蚝油、生抽、香油、鸡精...
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- “尖椒炒豆腐一道普通的不能再普通的家常菜,里面加了一些老干妈香辣酱吃起来很是过瘾,一盘菜直接干掉一锅米饭。”食材明细主料北豆腐(200g)尖椒(2个)辅料老干妈香辣酱(10g)生抽(5g)蚝油(3g)盐(1g)蒜(3g)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣酱尖椒炒豆腐的做法步骤1、食材备好。2、豆腐...
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- “香菇酱香辣豆腐,是一道开胃下饭菜。做法简单,快速,价格还很实惠。色泽红润,香辣可口,每次有这道菜都要吃二碗米饭。食材只需要豆腐、香菇酱、辣椒、香葱就能做出美味的下饭菜。用时不超过十分钟,价格也不超过六块钱”食材明细主料豆腐(1块)辅料香菇酱(20克)油(2ml)盐(2克)生抽(1ml)生粉...
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