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关于彩色多味冰皮点心的最正宗做法的餐饮百科

彩色多味冰皮点心怎么做-彩色多味冰皮点心的做法
  • 彩色多味冰皮点心怎么做-彩色多味冰皮点心的做法

  • “通过食用色素的调制,让冰皮点心变身为多彩,加上馅儿料的多种,味道也变成多种啦!好看好吃,老少咸宜,尤其是孩子,更能提高夏日胃口!”食材明细主料冰皮预拌粉(500g)辅料黑芝麻馅儿(100g)可食用色素(3小袋)蓝莓酱(30g)花生碎(1小袋)肉松(50g)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)彩色多味冰皮点...
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彩色皮冻怎么做-彩色皮冻的做法
  • 彩色皮冻怎么做-彩色皮冻的做法

  • “随着智能电器的普及,每天的粗茶淡饭也丰富多彩了,平平常常的猪皮冻+胡萝卜用破壁机一加工,变身高颜值美食,不但保留了皮冻和胡萝卜本身的营养,还更加赏心悦目,一上桌就一抢而空,现在把步骤分享给亲们,喜欢的可以跟学哦!”食材明细主料猪皮(150克)胡萝卜(50克)水(1400刻度线)辅料料酒(适...
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彩色冰皮月饼的做法 彩色冰皮月饼,美味蛋黄椰蓉馅,简单又方便,分享生活好滋味。 彩色冰皮月饼怎么做
彩色冰淇淋的做法 炫彩夏日--彩色冰淇淋 彩色冰淇淋怎么做
  • 彩色冰淇淋的做法 炫彩夏日--彩色冰淇淋 彩色冰淇淋怎么做

  • “原本还想出去拍片,留住那珍贵的春光。不想夏天如此来的如此之快。炽热的骄阳让人慵懒欲睡,且上这一道彩色冰淇淋,给炎炎夏日增添一丝凉爽。”食材明细主料牛奶(200ml)低脂肪奶油(150g)蛋黄(2只)白砂糖(100g)辅料草莓酱(40g)巧克力酱(适量)香草精(4滴)玉米淀粉(一勺)甜味(口味)其他(工艺)十分钟...
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彩色冰粉怎么做-彩色冰粉的做法
  • 彩色冰粉怎么做-彩色冰粉的做法

  • “冰凉入心,美味可口”食材明细主料冰粉(50克)紫薯(半只)枸杞子(适量)抹茶粉(适量)辅料蜂蜜(适量)琵琶酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色冰粉的做法步骤1、紫色为紫薯冰粉:10斤水烧开,不能低于90度,紫薯磨成泥加入3斤开水冰粉搅拌,用容器装好放凉。2、抹茶粉、冰粉加入3斤开水...
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超简单的彩色冰皮月饼-冰皮月饼
  • 超简单的彩色冰皮月饼-冰皮月饼

  • “如果你还没用过冰皮月饼预拌粉,不妨买一包试试,真的是超级简单,等量水与面,无需任何添加,85度以上水温烫面就OK了,馅料随自己喜欢,甜口咸口任尔选,颜色随自己搭配,赤橙黄绿青蓝紫任尔挑,漂亮的冰皮月饼你也能实现。”食材明细主料冰皮预拌粉(100g)八十五度开水(100g)辅料红豆沙馅(210g...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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彩色冰皮月饼怎么做-彩色冰皮月饼的做法
  • 彩色冰皮月饼怎么做-彩色冰皮月饼的做法

  • “好久没有来美天,改版之后几乎没有任何的参与,好遗憾……所以,今天我来啦!带给大家美丽美味的白色冰皮月饼,让这个中秋不一样!”食材明细主料糯米粉(45g)粘米粉(35g)澄面(20g)糖(50g)牛奶(185g)油(20g)辅料食用色素(适量)豆沙馅(适量)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色冰皮月...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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广式点心最正宗的加盟项目是哪个?
  • 广式点心最正宗的加盟项目是哪个?

  • 餐饮提问:广式点心最正宗的加盟项目是哪个?七大爷77回答:我知道比较好的是光头佬联圣,做了二十几年,生意很火,我住在广州,平时有空都去买来吃,特别是他们的水晶饺,口感很好。元大晔晔晔回答:西关名点,广州老字号,一般到广州来都知道这句话‘食在广州,味在西关’。西关是三百多年来广州...
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冰皮月饼的做法 彩色缤纷的冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 彩色缤纷的冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “今年中秋节之前学做了冰皮月饼,并且越来越爱做,越做越美~~~而且这款月饼也较为简单,成功率很高哦!同时因为有些小盆友没有称的工具,稍后把各配料大概的体积用勺测量后告诉大家。希望大家做的开心,做的成功……”食材明细主料糯米粉(45克(2平勺半))粘米粉(35克(2满勺))澄面(20克(1满勺)(...
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彩色心情怎么做-彩色心情的做法
  • 彩色心情怎么做-彩色心情的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)杏鲍菇(1个)青椒(1个)红肠(50克)辅料小葱(10克)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩色心情的做法步骤1、素菜跟红肠切成丝2、准备好小葱3、油下锅,烧热放葱,随后所有原料下锅,翻炒2分钟,加蚝油跟盐适量4、可以出锅了...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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四色冰皮点心怎么做-四色冰皮点心的做法
  • 四色冰皮点心怎么做-四色冰皮点心的做法

  • 食材明细主料冰皮预拌粉(500g)辅料豆沙馅儿(60g)奶黄馅儿(60g)三色果蔬粉(30g)橄榄油(1勺)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)四色冰皮点心的做法步骤1、用开水加入冰皮预拌粉搅拌成团状,分成四块,其中三块分别加入三色果蔬粉后,揉搓均匀,搓成条形,其他馅儿料备好。2、用切刀把揉成长条...
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果味多彩冰皮月饼怎么做-果味多彩冰皮月饼的做法
  • 果味多彩冰皮月饼怎么做-果味多彩冰皮月饼的做法

  • “一年一度中秋节又要到了。这些天最忙的就数俺这些喜欢折腾美食的人了。月饼,是中秋节不可缺少的一道风景,无论喜欢与否,中秋节的餐桌上,总会有月饼的。今年不列外,俺还是自己做月饼。俺非常喜欢吃冰皮月饼,一来是因为冰皮月饼没有传统月饼那么油,那么甜,二来,冰皮月饼更容易操作...
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彩色油皮怎么做-彩色油皮的做法
  • 彩色油皮怎么做-彩色油皮的做法

  • “天气热的不要不要的,收拾厨房发现了老公大人最爱的油皮,决定把冰箱里剩下的胡萝卜和黄瓜下脚料使用上!用麻麻的手机拍的照片,不那么清晰,但是好吃的不要不要的,受到了老公的表扬”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)油皮(适量)辅料大蒜(3颗)味极鲜(适量)郫县豆瓣酱(一小勺)盐(适量)微辣(口...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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色彩缤纷冰皮月饼怎么做-色彩缤纷冰皮月饼的做法
  • 色彩缤纷冰皮月饼怎么做-色彩缤纷冰皮月饼的做法

  • “做月饼在以前是我想都不敢想的事情,来到美食天下已经不是异想天开,网站专门做了几个月饼专栏,好多前辈的经验和做法都很详细,我再加上自己的一点小聪明,我平生第一次做月饼,一次就成功了,窃窃然以为惊艳,色彩缤纷的彩色月饼带給您又一次的视觉冲击。”食材明细主料糯米粉(60克)粘...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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迸溅的色彩正宗油焖大虾图解
  • 迸溅的色彩正宗油焖大虾图解

  • 正宗油焖大虾,看起来就很美味,色泽诱人,油炸出虾的鲜味,油润但不显油腻,味道十分美好,虾看起来就让人很有食欲,吃起来更是不必说了,这是爱吃虾的人的福利,营养丰富,脆脆的虾壳里包含丰富的营养物质,我爱吃,相信你们也爱吃。主料大虾:500克辅料生姜:1小块大蒜:4瓣小葱:4根豆瓣酱:1勺料酒:40...
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天然彩色冰皮月饼怎么做-天然彩色冰皮月饼的做法
  • 天然彩色冰皮月饼怎么做-天然彩色冰皮月饼的做法

  • “这款高颜值的模具是来自于:Chefmade学厨50克月饼模桶身(水晶粉)(WK9315),品质超好:表面光滑,材质很厚实,做工精细,安装和拆花片都很容易,弹簧压起来和脱模很轻松,纹路清晰,花型立体感强,做月饼特好用。一起来DIY高颜值又美味的彩色冰皮吧!紫薯粉是自制的,各色天然色素做冰皮月饼,真的很...
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多彩冰皮月饼怎么做-多彩冰皮月饼的做法
  • 多彩冰皮月饼怎么做-多彩冰皮月饼的做法

  • “中秋节快到了,提前做了冰皮月饼,新鲜出炉的昨日黄花正当时。”食材明细主料澄粉(40克)糯米粉(90克)大米粉(70克)牛奶(400ML)白糖粉(100克)紫薯(30克)黄心红薯(30克)抹茶粉(20克)辅料大枣(100克)红小豆(300克)玫瑰酱(适量)蜂蜜(少许)调和油(36克)熟米粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)多彩冰皮...
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彩色凉皮怎么做-彩色凉皮的做法
  • 彩色凉皮怎么做-彩色凉皮的做法

  • “剩点做肠粉的专用粉,用它做个彩色凉皮吧,清凉夏日正好吃。”食材明细主料肠粉专用粉(140g)辅料菠菜汁(140g)紫甘蓝汁(140g)生抽(1大勺)阵醋(1大勺)香油(1勺)味精(少许)盐(少许)糖(少许)香菜(少许)黄瓜(半个)辣椒油(1勺)原味(口味)未知(难度)彩色凉皮的做法步骤1、备好食材,调料都放入碗中调匀,为调料汁...
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彩色紫薯冰皮月饼怎么做-彩色紫薯冰皮月饼的做法
  • 彩色紫薯冰皮月饼怎么做-彩色紫薯冰皮月饼的做法

  • “快到中秋佳节,网红的冰皮月饼走俏,其实在家做也是很简单的,颜色鲜艳用的天然色素,馅料自己做无油无糖,特别健康,你不来试试吗。。”食材明细主料糯米粉(50克)粘米粉(50克)玉米淀粉(30克)牛奶(230克)玉米油(20克)辅料抹茶粉(1克)红曲米粉(1克)紫薯泥(5克)紫薯馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普...
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