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关于蚝油榛蘑小白菜怎么做的餐饮百科

蚝油榛蘑小白菜怎么做-蚝油榛蘑小白菜的做法
  • 蚝油榛蘑小白菜怎么做-蚝油榛蘑小白菜的做法

  • 食材明细主料榛蘑(适量)小白菜(约200克)辅料蚝油(适量)盐(适量)葱(少许)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油榛蘑小白菜的做法步骤1、这是18年秋季,榛蘑正当季时采摘的,洗净焯水后直接冷冻于冰箱,吃时取出解冻即可。解冻后的榛蘑淘洗一下,控水备用。2、小白菜洗净。3、小白菜焯...
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小鸡炖榛蘑怎么做-小鸡炖榛蘑的做法
  • 小鸡炖榛蘑怎么做-小鸡炖榛蘑的做法

  • “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽吸足了小鸡蘑菇的鲜味。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。”食材明细主料扇形腿(4个)干榛蘑(1小碗)红薯粉丝(200克)辅料油(少许)料酒(少许)冰糖(少许)酱油(少许)葱(1根)姜(1块)盐(少许)炖...
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蚝油小白菜的做法 美丽维生素:蚝油小白菜 蚝油小白菜怎么做
  • 蚝油小白菜的做法 美丽维生素:蚝油小白菜 蚝油小白菜怎么做

  • “据某人说这是他买的新品种。是不是新品种我不知道,好吃倒是真的…O(∩_∩)O!”食材明细主料小白菜(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)干红辣椒(适量)鸡精(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小白菜的做法步骤1、小白菜用盐水浸泡后,洗净,沥干水分,切成大块;大块的青菜炒起来...
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蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做
  • 蚝油白菜炒粉丝的做法 家常小菜——蚝油白菜炒粉丝 蚝油白菜炒粉丝怎么做

  • 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
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蚝油双耳小白菜怎么做-蚝油双耳小白菜的做法
  • 蚝油双耳小白菜怎么做-蚝油双耳小白菜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)银耳(适量)小白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蚝油(1大匙)盐(半调料匙)葱(少许)姜(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油双耳小白菜的做法步骤1、泡发好的木耳银耳撕小朵,洗净,控水。2、小白菜洗净,控水。3、切寸段。4、锅里注油烧热,爆香葱姜。5、加入胡萝卜片,在油里...
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蚝油汃小白菜怎么做-蚝油汃小白菜的做法
  • 蚝油汃小白菜怎么做-蚝油汃小白菜的做法

  • “2017.08.27晚餐”食材明细主料小白菜(半斤)辅料蚝油(1匙)生抽(适量)大蒜(5-6瓣)淀粉(适量)料酒(适量)鸡精(适量)大葱(1小段)咸鲜(口味)扒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油汃小白菜的做法步骤1、准备小白菜2、料酒、蚝油、生抽、五香粉、鸡精、淀粉混合3、搅拌均匀成碗汁备用4、小白菜切寸段炒...
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蚝油奶白菜的做法 #团圆饭#蚝油奶白菜 蚝油奶白菜怎么做
  • 蚝油奶白菜的做法 #团圆饭#蚝油奶白菜 蚝油奶白菜怎么做

  • “咸鲜适口,菜色碧绿。”食材明细主料奶白菜(2棵)红椒(一个)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净。2、切三指段。3、开水中绰两滚儿,捞出控水。4、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。5、绰好的奶白菜和红椒放入翻炒两下...
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蚝油小白菜的做法 蚝油小白菜:清香与清鲜的清脆交融 蚝油小白菜怎么做
  • 蚝油小白菜的做法 蚝油小白菜:清香与清鲜的清脆交融 蚝油小白菜怎么做

  • “前面说过开春的蔬菜三鲜包括有绿色蔬菜:小白菜。小白菜是一种常年可见的绿色蔬菜,要说口感最佳的时期应当是开春时节,现在的冬季吃的都是反季的蔬菜,这种蔬菜颜色亮丽喜人,但口感就差强人意了。开春小白菜属凉地菜,闻之略带青草的气息,口味清鲜,招人喜爱。小白菜是蔬菜中含矿物...
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蚝油口蘑包菜怎么做-蚝油口蘑包菜的做法
  • 蚝油口蘑包菜怎么做-蚝油口蘑包菜的做法

  • “今来一款:蚝油口蘑包菜,好吃的家常菜,食材普通,味道鲜美,平凡滋味,乃是家的味道。”食材明细主料包菜(适量)口蘑(适量)葱(一根)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油口蘑包菜的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、包菜洗净改刀成块。3...
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蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做
  • 蚝油蘑菇肉片的做法 家常小炒“蚝油蘑菇肉片” 蚝油蘑菇肉片怎么做

  • “市场上出售一种类似口蘑的叫做“双孢菇”,吃起来比口蘑的味道要浓郁一些非常鲜美。蘑菇属于菌类,普遍都有防癌的作用,其中“双孢菇”的营养价值也很高,蛋白质的含量在25%以上,它的总体营养价值比蔬菜水果要高出5倍,双孢菇的含硒量也很高,是人体补充硒的一个主要来源,食用后,经过...
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蚝油口蘑的做法 耗油口蘑 蚝油口蘑怎么做
  • 蚝油口蘑的做法 耗油口蘑 蚝油口蘑怎么做

  • “耗油的菌类好伴侣,如果你上班时间紧张不能用太多时间做饭,那么就选择耗油口蘑这种菜式吧,快捷又美味。”食材明细主料口蘑(适量)青椒(一个)辅料蚝油(适量)生抽(适量)糖(一小勺)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油口蘑的做法步骤1、口蘑中间切开,青椒切片备用。2、口蘑用...
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蚝油口蘑怎么做-蚝油口蘑的做法
  • 蚝油口蘑怎么做-蚝油口蘑的做法

  • “口蘑肉质细嫩醇厚,味道鲜美,有素中之荤的美称,做法很多,可以溜炒、做馅,涮火锅。也可以晾干。口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖(百度)”食材明细主料...
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蚝油青菜蘑菇怎么做-蚝油青菜蘑菇的做法
  • 蚝油青菜蘑菇怎么做-蚝油青菜蘑菇的做法

  • 食材明细主料蚝油(50g)青菜(100g)蘑菇(50g)胡萝卜(10g)辅料葱(适量)姜(适量)配料料酒(一汤勺)白糖(5g)味精(适量)盐(适量)油(25g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蚝油青菜蘑菇的做法步骤1、蚝油一瓶、2、青菜去除外面的老叶留菜心洗净、3、洗干净的菜心、用刀在菜心的根部切上十字花刀、4、杏...
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蚝油白菜怎么做-蚝油白菜的做法
  • 蚝油白菜怎么做-蚝油白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚝油白菜的做法步骤1、白菜洗净备用。2、葱和蒜,红辣椒备用。3、白菜洗净切块。4、锅中入油烧热放入葱姜和红辣椒爆香。5、放入白菜翻炒。6、加入蚝油炒均匀。7...
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蚝油蘑菇娃娃菜怎么做-蚝油蘑菇娃娃菜的做法
  • 蚝油蘑菇娃娃菜怎么做-蚝油蘑菇娃娃菜的做法

  • “蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养十分丰富.娃娃菜是一个新品种的小白菜,外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五...
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榛蘑炒白菜怎么做-榛蘑炒白菜的做法
  • 榛蘑炒白菜怎么做-榛蘑炒白菜的做法

  • “百搭的大白菜与如何食材都可以成就一道美味,荤素皆可,作馅,入汤也都很棒。正所谓:大白菜人人爱。养生榛蘑搭配大白菜,菜品好吃又营养。”食材明细主料大白菜(300g)榛蘑(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榛蘑炒白菜的做法步骤1、...
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小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做
  • 小笨鸡炖榛蘑的做法 #东北名菜#小笨鸡炖榛蘑 小笨鸡炖榛蘑怎么做

  • 食材明细主料小笨鸡(半只)干榛蘑(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)十三香(少许)葱(适量)盐(适量)蚝油(1勺)八角(1个)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小笨鸡炖榛蘑的做法步骤1、笨鸡半只,斩成小块,洗净2、焯水,去除血沫3、温水再次冲洗一下4、锅里注油烧热,爆香葱姜、八角5、倒入鸡块6、煸炒...
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蚝油蘑菇油菜怎么做-蚝油蘑菇油菜的做法
  • 蚝油蘑菇油菜怎么做-蚝油蘑菇油菜的做法

  • “清淡爽口,方便快捷”食材明细主料鲜菇(适量)油菜(3棵)葱(适量)蒜(两瓣)辅料耗油(一勺)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油蘑菇油菜的做法步骤1、蘑菇洗净,手撕成小条。2、油菜洗净,切丝。3、葱蒜切片。4、锅中放入适量植物油爆香葱蒜。5、放入蘑菇翻炒,蘑菇里含有...
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蚝油扒小白菜怎么做-蚝油扒小白菜的做法
  • 蚝油扒小白菜怎么做-蚝油扒小白菜的做法

  • “造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,是充满广东口味的蔬菜制作法之一。”食材明细主料小白菜(500克)辅料水淀粉(5克)蒜茸(10克)豆油(40克)麻油(1克)配料精盐(3克)味精(3克)白糖(1克)蚝油(25克)绍酒(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油扒小白菜的做法步骤1...
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榛蘑烧小白菜怎么做-榛蘑烧小白菜的做法
  • 榛蘑烧小白菜怎么做-榛蘑烧小白菜的做法

  • “鲜香的榛蘑与清香的小白菜搭配,素炒而成的菜品味道好,营养丰富,食疗功效很多,养生保健的一道美味。”食材明细主料压缩榛蘑(25g)小白菜(300g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榛蘑烧小白菜的做法步骤1、压缩榛蘑用冷水浸泡。2、小白菜摘...
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榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做
  • 榛蘑炒奶白菜的做法 极简不失美味——榛蘑炒奶白菜 榛蘑炒奶白菜怎么做

  • 食材明细主料奶白菜(1-2颗)榛蘑(适量)辅料蒜(两瓣)调料盐(适量)生抽(少量)花椒粉(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛蘑炒奶白菜的做法步骤1、所需食材:奶白菜、榛蘑。2、榛蘑用冷水提前一天泡发,剪去根部,清洗干净。3、攥去水分备用。4、奶白菜每片掰开清洗干净。5、切菱形块。6...
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蚝油蘑菇怎么做-蚝油蘑菇的做法
  • 蚝油蘑菇怎么做-蚝油蘑菇的做法

  • “家常小素菜,方便好做又好吃。”食材明细主料口蘑(1盒)辅料辣椒(6根)蒜(5瓣)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油蘑菇的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成厚片。3、辣椒洗净,蒜扒皮。4、辣椒切段,蒜切片。5、一勺蚝油一勺生抽。6、起锅热油,加入蒜片和辣椒段,小火...
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白菜炖榛蘑怎么做-白菜炖榛蘑的做法
  • 白菜炖榛蘑怎么做-白菜炖榛蘑的做法

  • “棒蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美、营养丰富,被一些发达国家列为一类食品。一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名“榛蘑”。...
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蚝油小白菜怎么做-蚝油小白菜的做法
  • 蚝油小白菜怎么做-蚝油小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)蒜末(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油小白菜的做法步骤1、小白菜洗净改刀切成断。2、准备蒜末。3、锅中放油加入蒜末爆香。4、放入小白菜翻炒。5、加入一点盐适量蚝油。6、大火快速翻炒一会出国即可。7、减脂素...
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蚝油椰菜蘑菇怎么做-蚝油椰菜蘑菇的做法
  • 蚝油椰菜蘑菇怎么做-蚝油椰菜蘑菇的做法

  • 食材明细主料西兰花(1个)白蘑菇(6个)辅料蒜瓣(1颗)调料蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油椰菜蘑菇的做法步骤1、处理食材,西兰花弄小朵,先焯水;蘑菇洗净切片。2、起油锅爆香蒜。3、先炒蘑菇,炒至变色。4、加入西兰花翻炒均匀。5、加入适量的蚝油,加...
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