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关于苹果玛芬的餐饮百科

苹果玛芬怎么做-苹果玛芬的做法
  • 苹果玛芬怎么做-苹果玛芬的做法

  • “喜欢玛芬,是因为操作简便且可以尝试不同的口味,苹果玛芬,四季水果好蛋糕,快来试试吧”食材明细主料低粉(160克)盐(1克)泡打粉(2克)辅料苹果丁(150克)砂糖(40克)柠檬汁(5毫升)肉桂粉(1克)黄油(95克)鸡蛋(1个)牛奶(55克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)苹果玛芬的做法步骤1、准备材料2、苹果...
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苹果麦芬蛋糕怎么做-苹果麦芬蛋糕的做法
  • 苹果麦芬蛋糕怎么做-苹果麦芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(100g)玉米油(30ml)辅料苹果酱(3勺)杏仁片(适量)调料泡打粉(1g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苹果麦芬蛋糕的做法步骤1、食材如图。2、鸡打散,加低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀。3、加入3勺自制的苹果酱,翻拌均匀。4、装入模具。5、表面放上杏仁片。6、烤...
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苹果麦芬怎么做-苹果麦芬的做法
  • 苹果麦芬怎么做-苹果麦芬的做法

  • “周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!”食材明细主料低粉(110g)泡打粉(1小勺)辅料蛋白(2个)肉桂粉(3/4小勺)油(30g)苹果(1个)红糖(60g)牛奶(50g)甜味(...
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圣女果马芬的做法 圣女果玛芬 圣女果马芬怎么做
  • 圣女果马芬的做法 圣女果玛芬 圣女果马芬怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(120克)圣女果干(40克)牛奶(70克)辅料鸡蛋(1只)绵白糖(50克)黄油(50克)无铝泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)圣女果马芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、圣女果干。3、牛奶。4、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。5、将圣女果干拆开包装,取40克用剪刀...
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香蕉果肉玛芬怎么做-香蕉果肉玛芬的做法
  • 香蕉果肉玛芬怎么做-香蕉果肉玛芬的做法

  • 食材明细主料低粉(120克)香蕉(40克)玉米油(50克)白糖(50克)牛奶(70克)鸡蛋(1个)泡打粉(1小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香蕉果肉玛芬的做法步骤1、准备材料2、香蕉去皮切成小颗粒,备用。3、把鸡蛋打在碗中搅匀4、低粉筛入面盆中,放入泡打粉和玉米油搓成屑状。5、加入白糖、香蕉...
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玛芬怎么做-玛芬的做法
  • 玛芬怎么做-玛芬的做法

  • “这款简单易做的玛芬是最适合懒惰的烘焙菜鸟们做的甜点之一。哈!当然也是最适合我的咯。十来二十分钟的功夫就有一顿早餐或下午茶点心了。真美妙!”食材明细主料低粉(100)辅料泡打粉(适量)鸡蛋(一个)玉米油(50ML)牛奶(65ML)奶粉(2勺)配料糖(克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)玛芬的做...
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苹果可可玛德琳的做法 糖苹果可可玛德琳 苹果可可玛德琳怎么做
  • 苹果可可玛德琳的做法 糖苹果可可玛德琳 苹果可可玛德琳怎么做

  • “自从收到东菱DLK30A,我就把家里的烘焙工作都交给它了。今天周末休息,给模具开光就做了玛德琳,上次用东菱面包机做的糖苹果粒还有很多,就随手加进玛德琳里,成品的口感果然的很特别哦”食材明细主料可可粉(7g)牛奶(8g)香草精(4滴)黄油(45g)糖苹果粒(适量)辅料低筋面粉(42g)土鸡蛋(1个)泡打粉...
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蓝莓果酱玛芬怎么做-蓝莓果酱玛芬的做法
  • 蓝莓果酱玛芬怎么做-蓝莓果酱玛芬的做法

  • 食材明细主料低筋面粉(100克)蓝莓(30克)辅料玉米油(30克)白糖(15克)配料泡打粉(八分之一小勺)小苏打(八分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓝莓果酱玛芬的做法步骤1、将低筋面粉泡打粉,小苏打混匀过筛2、将玉米油,鸡蛋,果酱,白糖倒入碗中3、将它们混合均匀4、将过筛后的面粉...
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香蕉果仁玛芬的做法 香蕉果仁玛芬蛋糕 香蕉果仁玛芬怎么做
  • 香蕉果仁玛芬的做法 香蕉果仁玛芬蛋糕 香蕉果仁玛芬怎么做

  • 食材明细主料低粉(120克)泡打粉(1/2勺)苏打粉(1/4勺)鸡蛋(1个)香蕉泥(100克)辅料果仁(50克)配料细砂糖(40克)玉米油(40克)柠檬汁(1大勺)肉桂粉(1/4勺)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉果仁玛芬的做法步骤1、鸡蛋加糖搅均,加入玉米油拌均。2、香蕉泥加柠檬汁拌均,加入蛋液中搅拌均匀。3、...
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牛油果玛芬蛋糕怎么做-牛油果玛芬蛋糕的做法
  • 牛油果玛芬蛋糕怎么做-牛油果玛芬蛋糕的做法

  • “冰箱内剩了一个成熟不能再继续放的牛油果,还是决定拿来尝试做个蛋糕吧,此款玛芬蛋糕配方已经是低油低糖的啦,吃起来非常浓郁的牛油果香,牛油果和蔓越莓搭配起来口感很棒,颜色比抹茶绿漂亮多了,总之我很喜欢,和大家分享啦!”食材明细主料低筋面粉(140g)牛油果(1个)细砂糖(40g)鸡蛋(1个)...
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苹果马芬怎么做-苹果马芬的做法
  • 苹果马芬怎么做-苹果马芬的做法

  • 食材明细主料苹果(2个)鸡蛋(3个)色拉油(100克)牛奶(100克)砂糖(100克)低粉(260克)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果马芬的做法步骤1、准备材料.2、苹果去皮,清洗干净切成小丁.3、鸡蛋打成蛋液,加砂糖搅拌均匀.4、加入牛奶拌匀.5、加入色拉油拌匀.6、加入苹果丁切拌均匀.7、筛...
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果酱玛芬怎么做-果酱玛芬的做法
  • 果酱玛芬怎么做-果酱玛芬的做法

  • “玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译。Muffin是甜的小蛋糕,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,烤出来的成品松软湿润,可以烤成不同的口味,蓝莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……传统法的玛芬操作简便,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的...
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肉桂苹果麦芬怎么做-肉桂苹果麦芬的做法
  • 肉桂苹果麦芬怎么做-肉桂苹果麦芬的做法

  • 食材明细主料苹果丁(180g)糖(30g)肉桂粉(1g)柠檬汁(5ml)辅料黄油(95g)糖粉(60g)鸡蛋(1个)低筋面粉(160g)泡打粉(2g)盐(1g)牛奶(55g)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉桂苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁,加糖30g,中火煮到苹果丁出水。2、苹果丁出水后,加入柠檬汁和肉桂粉,继续中火煮,把苹果...
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芒果巧克力玛芬怎么做-芒果巧克力玛芬的做法
  • 芒果巧克力玛芬怎么做-芒果巧克力玛芬的做法

  • “白小厨在烘培的路上越走越开心😄”食材明细主料低筋面粉(100克)黄油(65克)鸡蛋(30克)细砂糖(50克)芒果泥(50克)黑巧克力(50克)牛奶(30ml)泡打粉(2.5ml)辅料小苏打(0.6ml)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果巧克力玛芬的做法步骤1、所需食材如图。2、将芒果取肉后打成泥。3、黄油室温软...
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苹果椰浆玛芬蛋如何做简单又好吃
  • 苹果椰浆玛芬蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料低筋面粉:300黄油:150泡打粉:8全蛋:100香草粉:5椰浆:150辅料苹果:2个柠檬:1个细砂糖:70具体步骤1.苹果切丁,加入70g细砂糖和柠檬汁放冷藏室腌制30分钟。2.腌制好的苹果用小奶锅中火熬煮至水收干。3.准备主料。4.黄...
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苹果椰蓉玛芬怎么做-苹果椰蓉玛芬的做法
  • 苹果椰蓉玛芬怎么做-苹果椰蓉玛芬的做法

  • “前一次做了苹果蛋糕,同事反映灰常好吃,嘻嘻,所以这次决定再做一次苹果蛋糕,不过是用玛芬的做法,果然很好吃的说~。大家来看看成品图片吧先,然后呢。。。我就替大家试吃了哈,嘿嘿。”食材明细主料黄油(60克)细砂糖(60克)鸡蛋(50克)牛奶(50ML)柠檬汁(15ML)低筋面粉(100克)辅料柠檬皮末(适量)苹...
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南瓜果仁玛芬的做法 【南瓜的花样年华】南瓜果仁玛芬 南瓜果仁玛芬怎么做
  • 南瓜果仁玛芬的做法 【南瓜的花样年华】南瓜果仁玛芬 南瓜果仁玛芬怎么做

  • “继续我的南瓜之旅,做一个成功率极高的小点心——南瓜果仁玛芬。它简单易做,虽然没有戚风蛋糕、乳酪蛋糕的如云朵般细腻,但粗粗的口感同样有它的诱人之处,南瓜香混合着鸡蛋香和瓜子的香气,让人欲罢不能,推荐大家可以试试哦。”食材明细主料鸡蛋(1个)南瓜泥(80克)低粉(100克)辅料玉...
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火龙果玛芬怎么做-火龙果玛芬的做法
  • 火龙果玛芬怎么做-火龙果玛芬的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)辅料牛奶(40克)低粉(100克)火龙果(半个)小苏打(1/4小勺)泡打粉(1小勺)配料糖(60克)玉米油(60克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火龙果玛芬的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋打入碗中加入白糖。3、充分搅拌后,加入玉米油搅拌。4、然后加入牛奶搅拌均匀。5、再是筛...
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焦糖苹果玛芬如何做简单又好吃
  • 焦糖苹果玛芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糖:30鸡蛋:20低筋面粉:100牛奶:80ml辅料盐:1.25g泡打粉:6橄榄油:30ml具体步骤1.准备食材。2.将糖与水混合,小火加热,不必搅拌,至糖出现焦糖色(焦糖苹果丁的用料:白糖45克热水30克苹果150克)3.倒入切好的苹果丁,轻轻...
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坚果香蕉燕麦玛芬怎么做-坚果香蕉燕麦玛芬的做法
  • 坚果香蕉燕麦玛芬怎么做-坚果香蕉燕麦玛芬的做法

  • “松而软润的香蕉燕麦玛芬,低糖低油,还有燕麦,非常健康,假如你现在是在减肥也可以做来满足自己的馋虫,或者也可以做来奖赏减肥成功的自己哈。”食材明细主料低筋面粉(220克)燕麦(80克)辅料白糖(30克)红糖(40克)泡打粉(5克)小苏打(2克)盐(2克)鸡蛋(1个)牛奶(120克)植物油(60克)香蕉(2个)香草精(5克)葡萄...
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果酱玛芬 果酱玛芬怎么做-果酱玛芬的做法 Muffins
  • 果酱玛芬 果酱玛芬怎么做-果酱玛芬的做法 Muffins

  • 食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(1个)面粉(75G)蔗糖(35G)黄油(40G)辅料果酱或巧克力酱(适量)泡打粉(1咖啡勺)香草糖(半包)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱玛芬的做法步骤1、烤箱预热220度。2、所有粉状物集合搅拌均匀后,再加入所有除牛奶外的液体搅拌至没有疙瘩。3、加一点点牛奶(大约3...
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奶香苹果麦芬怎么做-奶香苹果麦芬的做法
  • 奶香苹果麦芬怎么做-奶香苹果麦芬的做法

  • 食材明细主料黄油(150g)白砂糖(150g)盐(2g)鸡蛋(100g)牛奶(150g)泡打粉(6g)低筋面粉(300g)辅料苹果丁(200g)柠檬汁(适量)白砂糖(70g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香苹果麦芬的做法步骤1、苹果切丁,放入砂糖,挤入柠檬汁拌匀,中小火加热至苹果呈现透明状,汁水浓稠2、黄油切成薄片,软化至手...
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粗粮酸奶苹果玛芬怎么做-粗粮酸奶苹果玛芬的做法
  • 粗粮酸奶苹果玛芬怎么做-粗粮酸奶苹果玛芬的做法

  • “跟上一个香蕉玛芬一样,这款苹果玛芬也用到大量水果,一样用到粗粮和酸奶,因为有黄油,热量也够高,最适合当早餐。由于原料较多,口感很丰富有层次。用一个小盆友的话说这是味蕾跟食材的对话!”食材明细主料全麦粉(113克)泡打粉(1小勺)盐(1/4小勺)黄油(113克)褐色糖(50+100克)酸奶(227克)辅料...
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火龙果酱夾心玛芬怎么做-火龙果酱夾心玛芬的做法
  • 火龙果酱夾心玛芬怎么做-火龙果酱夾心玛芬的做法

  • “收到一瓶美美哒红心火龙果酱,烤了盘司康配着吃了一半,剩下一半烤玛芬时用做夾心,小蛋糕发的很饱满,红色的酱汁都溢出来了,也别蛋糕增加些许风味。”食材明细主料鸡蛋(一个)蛋糕粉(120G)火龙果酱(适量)辅料牛奶(70G)玉米油(40G)白糖(40G)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)火龙果酱夾心玛...
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零失败的烘焙入门点心 圣女果玛芬怎么做-圣女果玛芬的做法 【圣女果玛芬】---
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