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关于啫喱牛腩粿的家常做法的餐饮百科

啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿! 啫喱牛腩粿怎么做
  • 啫喱牛腩粿的做法 啫喱牛腩粿! 啫喱牛腩粿怎么做

  • “粿:即河粉。是潮汕人的叫法!”食材明细主料牛腩(1500g)河粉(适量)姜丝(少许)马铃薯(2个)辅料盐(1茶匙)啫喱(1~2茶匙)八角(3个)桂皮(1~2片)酱油(半碗)微辣(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)啫喱牛腩粿的做法步骤1、牛腩飞水后冲净切块。2、炒香香料。3、加入牛腩翻炒至干水,加酱油、啫喱、开水、...
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咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米饭绝配 咖喱牛腩怎么做
  • 咖喱牛腩的做法 【咖喱牛腩】米饭绝配 咖喱牛腩怎么做

  • “咖喱口味是我的菜,我老公是不喜欢的。对我来说只要有一盘咖喱味的菜和米饭,其他的菜统统可以视而不见,有了这个菜,我还要其他菜干嘛,哈哈,因为咖喱汁拌米饭味道实在是绝啦,绝对是我的米饭杀手。”食材明细主料牛腩(300克)洋葱(1/4个)马铃薯(1个)胡萝卜(半根)椰浆(200毫升(牛奶))辅料葱段(少...
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咖喱牛腩饭怎么做-咖喱牛腩饭的做法
  • 咖喱牛腩饭怎么做-咖喱牛腩饭的做法

  • “快手!好吃!不用煎炒,没有油盐,不需其他调料,不需要技巧,小白也能煮出大厨的味道!”食材明细主料牛腩(1斤)土豆(2只(中))胡萝卜(1只(中))洋葱(半只)辅料百梦多咖喱糕(1盒)咖喱(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩饭的做法步骤1、牛腩切大块,高压锅先压软备用,大概上汽后压10分钟,土豆胡萝卜切...
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家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法
  • 家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法

  • “一道家常下饭菜初秋的时候,喝起来,全身暖和!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(三个)葱花(三根)八角(几个)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小块)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材。2、牛腩提前入锅煮,过滤洗干净,胡萝卜去皮切块。3、油...
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家常红烧牛腩怎么做-家常红烧牛腩的做法
  • 家常红烧牛腩怎么做-家常红烧牛腩的做法

  • “晚餐一道红烧牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的营养丰富价值。”食材明细主料牛腩(适量)陈皮(适量)香叶(适量)生姜(几片)冰糖(几个)辅料玉米油(10毫升)生抽(2克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧牛腩的做法步骤1、香叶,陈皮,生姜洗干净备用2、牛腩切块用开...
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咖喱牛腩土豆怎么做-咖喱牛腩土豆的做法
  • 咖喱牛腩土豆怎么做-咖喱牛腩土豆的做法

  • 食材明细主料牛肉(360g)土豆(2个)辅料咖喱块(3个)盐(适量)料酒(适量)咖喱(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩土豆的做法步骤1、牛腩冷水下锅,加入少许料酒,焯烫后再捞出冲洗干净2、牛腩洗净后切小块3、热锅下油煸炒牛腩4、加入水,水量需要多一些,放入咖喱块5、大火煮开后转中小火焖5...
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啫啫牛仔骨怎么做-啫啫牛仔骨的做法
  • 啫啫牛仔骨怎么做-啫啫牛仔骨的做法

  • “广东人喜欢吃啫啫菜,如啫啫鸡、啫啫大肠、啫啫田鸡和啫啫豆腐等,有瓦煲有骨骨,于是就整煲啫啫牛仔骨。”食材明细主料牛仔骨(约400克)辅料洋葱(1个)红葱头(1个)香葱(1棵)生姜(1块)青椒(1条)蒜头(5瓣)腌制调料生抽(1大勺)蚝油(1大勺)白酒(1大勺)混合胡椒粉(1/2小勺)花椒粉(1/2小勺)玉米淀粉(1/2大勺)...
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咖喱牛腩面怎么做-咖喱牛腩面的做法
  • 咖喱牛腩面怎么做-咖喱牛腩面的做法

  • 食材明细主料咖喱牛肉浓汤(适量)生菜(适量)大蒜叶(适量)面条(适量)调料盐(少许)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱牛腩面的做法步骤1、面条,青菜,大蒜叶,昨晚焖的牛腩浓汤汁,前面有菜谱。2、大火烧开,加入面条煮至八成熟的时候。3、加入生菜,大蒜叶。4、加入少许盐。5、拌均匀可以出...
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咖喱炖牛腩怎么做-咖喱炖牛腩的做法
  • 咖喱炖牛腩怎么做-咖喱炖牛腩的做法

  • “咖喱的味道在我家一直深受喜爱,今来一款:咖喱炖牛腩,口感浓郁,美味又下饭!家常做法,供大家参考”食材明细主料牛腩(适量)土豆(一个)洋葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咖喱炖牛腩的做法步骤1、所需食材准备就绪,牛腩以前浸泡出血水...
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潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做
  • 潮汕清汤牛腩粿条的做法 经典潮汕清汤牛腩粿条 潮汕清汤牛腩粿条怎么做

  • “在潮汕有这么一道特色美食,它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮,价钱便宜,大人小孩都喜欢吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底,味道更加浓烈!吃过一次便忘不了,让人执壶上瘾的一道美味,更是让背井...
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菠萝啫喱怎么做-菠萝啫喱的做法
  • 菠萝啫喱怎么做-菠萝啫喱的做法

  • “甜!”食材明细主料啫喱粉(1)菠萝(200克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)菠萝啫喱的做法步骤1、超市可買!2、菠萝切小粒備用,加入約225ml热水和啫喱粉溶合,搞至完全溶化。再加入約225ml冻水搞好。3、把已搞好的啫喱和菠萝放在啫喱杯或細小的溶器内,待冷后放入冰箱成形。小窍...
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辣咖喱牛腩怎么做-辣咖喱牛腩的做法
  • 辣咖喱牛腩怎么做-辣咖喱牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)红萝卜(适量)配料咖喱酱(适量)椰浆(适量)姜(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣咖喱牛腩的做法步骤1、我用的是进口马来西亚的咖喱和椰浆,这个比较辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗净,切块3、锅里放水,烧开,加入料酒,放入牛腩煮5分钟4、放...
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牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面! 牛腩西红柿家常面怎么做
  • 牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面! 牛腩西红柿家常面怎么做

  • “今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面,酥烂的牛腩,酸甜的番茄汁,微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香,随意丢几颗青菜就好,出锅时必不可少要撒点香葱和香菜,香味一下子更丰富了,红红的番茄牛腩面再顠上些红红的辣油那才更诱人,所以放了老干妈,微辣而又不是很辣!看似简单的一碗面...
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水果啫喱怎么做-水果啫喱的做法
  • 水果啫喱怎么做-水果啫喱的做法

  • “酸甜可口的水果冻,是美食更是艺术品,漂亮得不要不要的。”食材明细主料橙(半个)草莓(5个)蓝莓(13颗)吉利丁粉(10g)开水(180g)辅料白砂糖(20g)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水果啫喱的做法步骤1、把草莓和蓝莓洗净切好,放在容器内2、开水、砂糖、吉利丁粉,放锅内小火加热拌匀,冷却5分...
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牛腩卤蛋粿条汤怎么做-牛腩卤蛋粿条汤的做法
  • 牛腩卤蛋粿条汤怎么做-牛腩卤蛋粿条汤的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)河粉(适量)鸡蛋(4个)辅料姜片(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)盐(适量)蚝油(适量)香菜(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛腩卤蛋粿条汤的做法步骤1、牛腩洗去血水切小块2、切好的牛腩冷水下锅焯烫后捞出洗净3、小黄姜切片4、热锅下油炒香姜片,八角,桂皮,香叶5...
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咖喱牛腩煲怎么做-咖喱牛腩煲的做法
  • 咖喱牛腩煲怎么做-咖喱牛腩煲的做法

  • “婆婆和公公旅游去了,第一次小媳妇要自己做晚饭咯想了半天2个人就2菜一汤,半素半荤吧,韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大酱汤。四点去买了菜貌似晚了些,牛腩煲的不够嫩,终于明白妈妈们为什么要那么早去买菜了╮(╯▽╰)╭我的处女秀终于献出去了~~”食材明细主料牛腩(250g)胡萝卜(半个)土豆...
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啫喱软糖怎么做-啫喱软糖的做法
  • 啫喱软糖怎么做-啫喱软糖的做法

  • “玫瑰红的葡萄味啫喱软糖爽滑香甜,冰凉爽口弹力十足,大人小朋友都喜欢”食材明细主料罗卜臣啫喱(50克)纯鱼胶粉(15克)辅料白砂糖(8汤匙)甜味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)啫喱软糖的做法步骤1、准备材料2、8匙糖3、倒出啫喱粉4、倒出15克鱼胶粉5、在啫喱粉里加入一碗沸水拌匀至...
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咖喱牛腩怎么做-咖喱牛腩的做法
  • 咖喱牛腩怎么做-咖喱牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料咖喱(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩的做法步骤1、食材:牛腩切块、土豆、胡萝卜、咖喱。2、牛腩冷水下锅。3、水开再煮两分钟捞岀。4、煮好的牛腩放入高压锅中加入适量的水。5、放入葱段...
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浓汤咖喱牛腩怎么做-浓汤咖喱牛腩的做法
  • 浓汤咖喱牛腩怎么做-浓汤咖喱牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)葱姜(适量)牛奶(适量)配料黄油(适量)咖喱(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浓汤咖喱牛腩的做法步骤1、准备材料2、土豆去皮切滚刀块,入水浸泡洗去淀粉3、胡萝卜切块,葱姜处理好备用4、将牛腩焯水后,加料酒,葱姜、陈皮,适量盐提前用高...
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牛腩咖喱怎么做-牛腩咖喱的做法
  • 牛腩咖喱怎么做-牛腩咖喱的做法

  • “家里有爸妈之前带回来的一大袋牛腩,一次性全部做成咖喱,足够8-10人吃。”食材明细主料牛腩(1.5kg)辅料土豆(2个)胡萝卜(2根)圆洋葱(2颗)西兰花(1颗)黄彩椒(1颗)调料色拉油(2大勺)咖喱(1盒)咖喱(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛腩咖喱的做法步骤1、提前解冻牛腩。2、冲洗干净血水后,用厨房纸...
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牛腩西红柿、咖喱牛腩的做法
  • 牛腩西红柿、咖喱牛腩的做法

  • 大家都牛肉含有丰富的蛋白质而且脂肪低。牛腩不仅含有高质量的蛋白质,还有全部各类的氨基酸,牛腩的脂肪量很低,在减肥期间口馋的可以多吃牛肉哦!牛腩含有矿物质、维他命、维生素B和核黄素。牛腩的做法做法有很多种,我们接下来看看除了牛腩西红柿还别的做法以及食用禁忌吧。一...
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香甜啫喱的做法 简单好吃2分钟--香甜啫喱 香甜啫喱怎么做
  • 香甜啫喱的做法 简单好吃2分钟--香甜啫喱 香甜啫喱怎么做

  • “炎热的夏天,冲一碗冰冰凉的啫喱吃,真的凉到心底了!”食材明细主料啫喱粉(1合)辅料热开水(150ml)冷开水(150ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香甜啫喱的做法步骤1、材料图,1合啫喱粉。2、准备1碗热开水倒入啫喱粉中。3、充分搅拌均匀至无细颗粒状。4、再倒入1碗凉开水。5、...
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咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖喱牛腩煲怎么做
  • 咖喱牛腩煲的做法 啫喱牛腩煲! 咖喱牛腩煲怎么做

  • 食材明细主料土豆(4个)姜(50g)牛腩(1200g)辅料啫喱(2茶匙)桂皮(少许)冰糖(1汤匙)八角(2个)盐(1茶匙)陈皮(半个)酱油(小半碗)五香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净切块、飞水。2、热锅冷油放牛腩、八角、桂皮、姜片翻炒片刻,加入酱油、盐、啫喱、冰糖,倒入开水没过...
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红咖喱牛腩怎么做-红咖喱牛腩的做法
  • 红咖喱牛腩怎么做-红咖喱牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)辅料胡萝卜(适量)土豆(适量)泰国红咖喱酱(适量)姜(适量)罗勒(适量)盐(适量)油(适量)椰浆(适量)糖(适量)小米辣(适量)干辣椒(适量)孜然(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红咖喱牛腩的做法步骤1、牛腩洗干净备用。2、胡萝卜,土豆去皮切块。3、干辣椒,孜然料。4、红咖喱酱。...
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牛腩粿汁皮怎么做-牛腩粿汁皮的做法
  • 牛腩粿汁皮怎么做-牛腩粿汁皮的做法

  • “粿汁,是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食,属于潮菜。在潮州街上,随处可见卖粿汁的小食摊,叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片,淋上浅棕色的卤汁,再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等,这就是粿汁了,粿汁要趁热吃,非常爽口,越吃越有味。自家做配料也可以比较随意一点!”食材明...
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