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关于鲜香鱼肉馅水饺的餐饮百科

鱼肉馅水饺如何做简单又好吃
  • 鱼肉馅水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料葱末:适量橄榄油:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.新鲜鱼肉(无刺)剁碎,去除鱼肉表面丝状纤维;黑木耳泡发洗净,焯水后切末;鸡蛋炒成小块状备用2.在准备好的鱼肉馅、木耳及鸡蛋中放入适量葱花、橄榄油,散入适量盐,香...
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自制鲜香鱼肉馅水饺如何做简单又好吃
  • 自制鲜香鱼肉馅水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟水饺作为北方的一道特色美食,一直以来都因为自身的美味而深受人们的喜爱。而水饺的特色就在于不同的饺子馅,常见的就是猪肉和各种蔬菜的搭配。而今天小编要给大家介绍一点特别的,鲜嫩可口的鱼肉为主料制作出...
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好吃的鲜香鱼肉馅水饺如何做简单又好吃
  • 好吃的鲜香鱼肉馅水饺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟平时我都是挺爱在超市里面买那些水饺然后回家煮来吃的,因为我觉得要是自己做的话要很多时间,我平时根本就没有什么时间去做,不过刚好今天又是休息日,而且一个人在家又很无聊,所以我就打算来做一个鲜香鱼肉馅水...
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三鲜馅水饺的做法 三鲜馅水饺——附超详细包饺子步骤 三鲜馅水饺怎么做
  • 三鲜馅水饺的做法 三鲜馅水饺——附超详细包饺子步骤 三鲜馅水饺怎么做

  • ““九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7两左右))虾(1斤)生姜(1小块)皮面粉(400克)鸡蛋(1个)清水(150克)拌肉馅盐(9克)生抽...
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香菇牛肉馅水饺怎么做-香菇牛肉馅水饺的做法
  • 香菇牛肉馅水饺怎么做-香菇牛肉馅水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)牛肉馅(适量)圆葱(适量)常温水(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒水(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉馅水饺的做法步骤1、成品图。2、面粉500克,常温水适...
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香菜鲜肉水饺怎么做-香菜鲜肉水饺的做法
  • 香菜鲜肉水饺怎么做-香菜鲜肉水饺的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香菜(适量)猪肉(适量)辅料香葱(适量)大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)醋(适量)红辣椒粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菜鲜肉水饺的做法步骤1、取适量面粉加入温水,和成软硬适中面团醒...
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土豆肉馅水饺的做法 土豆肉馅水饺 豇豆肉馅水饺 胡萝卜肉馅水饺 土豆肉馅水饺怎么做
茴香猪肉馅水饺怎么做-茴香猪肉馅水饺的做法
  • 茴香猪肉馅水饺怎么做-茴香猪肉馅水饺的做法

  • “好吃不过饺子,什么馅料搭配都喜欢。茴香猪肉馅,很经典的一款。好吃。”食材明细主料茴香(300g)猪肉(300g)小麦粉(500g)辅料黑木耳(适量)葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茴香猪肉馅水饺的做法步骤1、和好小麦粉饧20...
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猪肉香菇馅水饺怎么做-猪肉香菇馅水饺的做法
  • 猪肉香菇馅水饺怎么做-猪肉香菇馅水饺的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)饺子皮(适量)辅料蒜末(少许)胡萝卜末(适量)葱花(少许)调料香油(少许)蚝油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉香菇馅水饺的做法步骤1、准备好食材:香菇需提前泡软,买的饺子皮,肉末。2、准备:蒜末,胡萝卜末。3、香菇切碎。4...
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鱼肉水饺的做法 鲜美鱼肉水饺 鱼肉水饺怎么做
  • 鱼肉水饺的做法 鲜美鱼肉水饺 鱼肉水饺怎么做

  • “味道真的很鲜美哦!”食材明细主料鲢鱼(2条)鸡蛋(2个)五香粉(适量)胡萝卜(适量)味精(适量)辅料花生油(适量)老抽(适量)葱姜(适量)黑木耳(适量)面粉(500g)鱼香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鱼肉水饺的做法步骤1、鲢鱼两条2、鲢鱼洗净,去除鱼鳞和内脏3、去掉鱼刺、鱼骨和鱼头4、把鱼肉剁成末5、...
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猪肉茴香馅水饺怎么做-猪肉茴香馅水饺的做法
  • 猪肉茴香馅水饺怎么做-猪肉茴香馅水饺的做法

  • “食客爱吃韭菜馅,打算买韭菜搭配猪肉包饺子,韭菜却卖光了。看来,爱吃韭菜的人不少。没有韭菜,买了茴香,茴香搭配猪肉作水饺馅也很棒。”食材明细主料茴香(300g)猪肉(300g)小麦粉(500g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
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三鲜馅水饺的做法 鲜美的三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做
  • 三鲜馅水饺的做法 鲜美的三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做

  • “包过很多种水饺,吃来吃去,还是传统的韭菜三鲜馅,味道鲜美.清香四溢”食材明细主料韭菜(适量)猪肉馅(适量)鲜虾(适量)面粉(适量)辅料木耳(适量)配料姜片(适量)蒜粒(适量)老抽(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜馅水饺的做法步骤1、买来的韭菜择干净,洗后控水...
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香菇肉馅水饺怎么做-香菇肉馅水饺的做法
  • 香菇肉馅水饺怎么做-香菇肉馅水饺的做法

  • “这个要领是以肉为主,香菇少放大概是肉三分之二,香菇三分之一,还有一定要放老抽”食材明细主料面粉(适量)辅料肉(适量)香菇(适量)配料食用油(适量)花椒面(适量)葱花(适量)姜汁(适量)盐(适量)老抽(适量)味素(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香菇肉馅水饺的做法步骤1、面适量2、温水和好的...
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创意馅鲜味水饺的做法 鲜味水饺(创意馅) 创意馅鲜味水饺怎么做
  • 创意馅鲜味水饺的做法 鲜味水饺(创意馅) 创意馅鲜味水饺怎么做

  • “各种海鲜和馅,不但味道鲜美,还很有营养价值。”食材明细主料蟹肉棒(3块)鱼豆腐(3块)鸡蛋(4个)海带(1个)面粉(280ml)鲜虾(5个)辅料生抽(10ml)糖(5克)蚝油(5ml)料酒(5ml)花生油(10ml)五香粉(1勺)花椒(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)创意馅鲜味水饺的做法步骤1、国内把油烧热放入花椒数粒,带出香...
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三鲜水饺馅怎么做-三鲜水饺馅的做法
  • 三鲜水饺馅怎么做-三鲜水饺馅的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉馅(1斤半)鲜虾仁(适量)艽菜(适量)食用油(2汤勺)辅料海鲜酱油(1汤勺)蚝油(2小勺)葱末(适量)姜末(适量)料酒(1小勺)胡椒粉(少许)盐(少许)鸡精(2小勺)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三鲜水饺馅的做法步骤1、先拌肉馅。放入适量葱姜末,少许胡椒粉,少许盐,2汤勺玉米油,1汤勺海鲜酱油,1...
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鲜肉香菜水饺怎么做-鲜肉香菜水饺的做法
  • 鲜肉香菜水饺怎么做-鲜肉香菜水饺的做法

  • “家人喜爱吃饺子、包子这类食物,只要时间充裕,我就会包一些,冷冻起来,今天的饺子猪肉糜和香菜是主料。”食材明细主料面粉(600克)香菜(400克)猪肉糜(450克)辅料鸡蛋(3个)香菇(200克)葱(1棵)食用油(2勺)调料豆瓣酱(2勺)酱油(3勺)十三香粉(半勺)蚝油(1勺)芝麻油(2勺)盐(5克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单...
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三鲜馅水饺 怎么做-三鲜馅水饺 的做法
  • 三鲜馅水饺 怎么做-三鲜馅水饺 的做法

  • “传统做三鲜馅,都是习惯用猪肉、虾仁、鸡蛋组合,可以放些韭菜更提鲜。我这次包的韭菜三鲜馅,将老三鲜进行了微调,虾仁换成的海参,其他两种食材保留。成品也很不错,鲜味十足的水饺一如既往的受到家人的喜欢。”食材明细主料海参(300g)猪肉(300g)韭菜(200g)鸡蛋(2枚)小麦粉(450g)辅料芝麻...
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素三鲜馅水饺怎么做-素三鲜馅水饺的做法
  • 素三鲜馅水饺怎么做-素三鲜馅水饺的做法

  • 食材明细主料精粉(500g)鸡蛋(6个)虾(400g)韭菜(500g)姜(适量)辅料盐(适量)糖(少量)胡椒粉(少量)味精(少量)料酒(少量)水(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素三鲜馅水饺的做法步骤1、韭菜洗净控干,虾洗净2、鸡蛋磕入碗中,加少量盐打散3、锅烧热,倒入油,将鸡蛋液倒入快速搅拌至凝固,离火凉凉4...
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鲜滑的鱼肉馅饺子图解
  • 鲜滑的鱼肉馅饺子图解

  • 我特喜欢海鲜的饺子,一人能吃一大锅都觉得不满足,韭菜和海鲜真是搭的不行。这次的鱼肉选用了龙利鱼,没有刺肉质厚实。饺子皮是自己现擀的,虽然买的面皮比较省时省力,但是皮厚且易干,不如手动和面擀皮来的有乐趣~主料鱼:1条猪肉:150g面粉:300g辅料油:适量盐:适量花椒粉:适量酱油:适量料...
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茴香牛肉馅水饺怎么做-茴香牛肉馅水饺的做法
  • 茴香牛肉馅水饺怎么做-茴香牛肉馅水饺的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)茴香(适量)面粉(500g)水(260g)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)食用油(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茴香牛肉馅水饺的做法步骤1、牛肉馅。2、放入所有调料。3、搅拌均匀。4、放入提前剁碎的茴香。5、搅...
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三鲜馅水饺的做法 【天津】三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做
  • 三鲜馅水饺的做法 【天津】三鲜馅水饺 三鲜馅水饺怎么做

  • “年夜饭,在享用丰盛的大餐的同时,一定要吃水饺。年夜饭的水饺一定要包三鲜馅。猪肉、虾仁、鸡蛋是传统的三鲜标配。一般还要搭配些韭菜。喜欢南瓜的金黄色,金瓜寓意也吉祥,又在馅料里加了些南瓜。略做调整,馅料亮丽了,味道也很不错。”食材明细主料猪肉(200g)鸡蛋(120g)韭菜(100g)油...
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香菜猪肉馅水饺怎么做-香菜猪肉馅水饺的做法
  • 香菜猪肉馅水饺怎么做-香菜猪肉馅水饺的做法

  • “用香菜搭配猪肉作水饺馅。香菜味道独特,有着治感冒,利尿通便,促进血液循环,健胃消食,降血糖等功效。家人对味道独特,功效多多的香菜情有独钟,对这款水饺更是加倍喜欢。”食材明细主料香菜(400g)猪肉(300g)小麦粉(450g)辅料芝麻油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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三鲜馅水饺怎么做-三鲜馅水饺的做法
  • 三鲜馅水饺怎么做-三鲜馅水饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)韭菜(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜馅水饺的做法步骤1、韭菜切碎备用。2、搅好的肉馅加适量蚝油+鸡精+五香粉+老抽+花生油顺着一个方向搅拌上劲。3、加入韭菜适量盐搅拌...
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鱼肉馅儿水饺的做法 孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子(黑鱼) 鱼肉馅儿水饺怎么做
  • 鱼肉馅儿水饺的做法 孩子最爱的鱼肉馅儿水饺❗️鲜鱼肉饺子(黑鱼) 鱼肉馅儿水饺怎么做

  • “鱼肉含有丰富的优质蛋白质,肉质嫩,很容易被吸收,鱼肉做的饺子馅味道鲜美,孩子爱不释手。”食材明细主料黑鱼(一条)辅料鸡蛋(1个(大))盐(2-3g)糖(1g)白胡椒粉(2g)蚝油(1勺)鸡汁(1勺)芝麻香油(2勺)韭菜(1把)饺子皮(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鱼肉馅儿水饺的做法步骤1、先泡点葱姜花椒水...
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白菜猪肉馅水饺的做法 白菜猪肉馅水饺(鲜嫩多汁) 白菜猪肉馅水饺怎么做
  • 白菜猪肉馅水饺的做法 白菜猪肉馅水饺(鲜嫩多汁) 白菜猪肉馅水饺怎么做

  • “今日是冬至日,我包了白菜猪肉馅水饺。与传统的白菜猪肉馅饺子有所不同,我这次是选用白菜叶而不放盐杀水分,煮熟的水饺鲜嫩多汁,特别得香。来看看是怎么制作的……”食材明细主料猪精肉(600克)白菜叶(8片)辅料食用油(40克)食盐(半勺)十三香(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白砂...
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