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关于法式黄金包怎么做好吃的餐饮百科

法式黄金包怎么做-法式黄金包的做法
  • 法式黄金包怎么做-法式黄金包的做法

  • “黄金包就是黄金蛋糕+法式薄饼的组合。蛋糕体是烫种蛋糕,非常好吃,原本简单的一块蛋糕,包上一片法式薄饼,涂抹上奶油,加上蛋糕体的细腻,真的是美味。”食材明细蛋糕体牛奶(40g)黄油(45g)细砂糖(50g)低筋面粉(50g)盐(1g)蛋黄(60g)全蛋(40g)蛋白(125g)朗姆酒(5g)柠檬汁(几滴)法式薄饼全蛋(2个)细砂糖(30...
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金沙奶黄包怎么做-金沙奶黄包的做法
  • 金沙奶黄包怎么做-金沙奶黄包的做法

  • “快过年了,家附近卖包子馒头的都回家过年了,趁着周日赶紧在家做些包子!奶黄包小朋友很喜欢吃!”食材明细主料普通面粉(340克)牛奶(200ml)白糖(10克)酵母(3克)盐(2克)辅料奶黄馅料(200克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金沙奶黄包的做法步骤1、准备食材!将牛奶热一下,温热即可!面粉里加入...
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黄金梨包怎么做-黄金梨包的做法
  • 黄金梨包怎么做-黄金梨包的做法

  • “今天开始研究了一款象形主食。家人说这是我做得最好的主食(这是在夸我吗?)面粉用了精粮和粗粮,是最佳搭配,老少皆宜。这种主食也是吸引小朋友们的利器呢。”食材明细主料面粉(350克)玉米粉(150克)豆沙馅(200克)辅料酵母(6克)泡打粉(4克)白砂糖(20克)黑巧克力(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗...
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港式黄金芋粿怎么做-港式黄金芋粿的做法
  • 港式黄金芋粿怎么做-港式黄金芋粿的做法

  • “香港芋粿是源自于广东潮汕,粿类食品都很好吃,茶粿,草粿,鼠曲粿,红桃粿···好多粿,我都比较喜欢,每种都有独特的味道。咸味和甜味的都各有千秋,但是都很美味。做这类点心我觉得比例要抓的准,不可随意改变比例用量,否则差之毫厘谬以千里。蒸制的芋粿有浓浓的粽叶香气,上面酥脆的红...
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黄金大面包怎么做-黄金大面包的做法
  • 黄金大面包怎么做-黄金大面包的做法

  • 食材明细主料高粉(150克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)酵母(2克)奶粉(10克)冰水(35克)原味酸奶(35克)蛋黄(30克)黄油(25克)葡萄干(40克)辅料全蛋液(适量)酥松粒(适量)奶香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄金大面包的做法步骤1、除黄油,葡萄干外的材料入缸。2、搅拌成团,面团出筋,加黄油。3、搅拌至扩展阶段...
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金沙奶黄广式月饼的做法 好吃的金沙奶黄广式月饼 金沙奶黄广式月饼怎么做
  • 金沙奶黄广式月饼的做法 好吃的金沙奶黄广式月饼 金沙奶黄广式月饼怎么做

  • “看到新良有烘焙比赛,就发了张最近做的,没想到入围了,本着既然入围了,就要好好做的心态,做了这款扇形广式月饼,馅料选择自己喜好的就可以了,这里我用了自制奶黄馅料,如果你喜好别的,可以兑换掉。”食材明细皮广式月饼粉(200克)转化糖浆(154克)植物油(50克)鸡蛋液(220克(全蛋))枧水(2克)A料全...
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黄金包的做法 “馅”入其中的黄金包 黄金包怎么做
  • 黄金包的做法 “馅”入其中的黄金包 黄金包怎么做

  • “好像所有美好的事物,都发生在夏天,食物也不例外,开始温柔的发着光咬一口,软糯香甜,沁人心脾”食材明细主料云硒黄金粥(200g)面粉(260g)辅料白糖(40g)玉米油(10g)牛奶(少许)酵母(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金包的做法步骤1、黄金粥免淘洗,稍微泡软,蒸笼垫屉布上锅蒸熟,趁热加...
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黄金软欧包怎么做-黄金软欧包的做法
  • 黄金软欧包怎么做-黄金软欧包的做法

  • “用了天然的南瓜泥和入面粉中,做了软欧包,里面夹了葡萄干与瓜子仁,金黄的颜色太漂亮了!咬上一口绵软香甜,口感丰富。天然健康简单易做,你也来试试吧~~~”食材明细主料高筋面粉(400克)耐高糖酵母粉(4克)葡萄干(适量)辅料南瓜泥(300克)盐(3克)瓜子仁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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黄金面包怎么做-黄金面包的做法
  • 黄金面包怎么做-黄金面包的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(239g)高筋面粉(350g)糖(50g)盐(5g)酵母(4g)黄油(36g(或植物油))辅料蔓越莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金面包的做法步骤1、南瓜切块煮熟。2、煮熟的南瓜用勺子压成泥。3、按顺序将南瓜泥、黄油(融化后)、糖和盐各放一角、高筋面粉,最后在高筋面粉上挖个坑,...
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翡翠黄金包的做法 白菜翡翠黄金包 翡翠黄金包怎么做
  • 翡翠黄金包的做法 白菜翡翠黄金包 翡翠黄金包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)南瓜(适量)水(适量)白菜(适量)猪肉(适量)豆渣(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料料油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)猪油(适量)味精(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)翡翠黄金包的做法步骤1、白菜切碎,用腌沙出水价,挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放...
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黄金包怎么做-黄金包的做法
  • 黄金包怎么做-黄金包的做法

  • “上次做如意卷剩下的120克馅料,本着不浪费的精神,用来做黄金包,也是一道不错的美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)香菇肉馅(现成)(120克)韭菜(5棵)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)黄金包的做法步骤1、将香菇肉馅炒熟装碗备用。(这个肉馅是调好料现成的)2、将鸡蛋加入适量盐打...
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黄金南瓜包怎么做-黄金南瓜包的做法
  • 黄金南瓜包怎么做-黄金南瓜包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)南瓜(200克)辅料猪肉(200克)萝卜(200克)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄金南瓜包的做法步骤1、南瓜切块,蒸熟,压成泥,晾至微温,放入适量酵母,拌匀。2、将面粉放入盆中,慢慢加入南瓜泥,和成软硬合适的面团。放温暖处饧...
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黄金面包条怎么做-黄金面包条的做法
  • 黄金面包条怎么做-黄金面包条的做法

  • “一口挡不住的香浓酥脆,非油炸健康食品,香脆可口,低油脂,低热量!还可以打包,方便带上班、带上学、带出游,取食也很方便,精致、时尚、美观、大方、上档次。”食材明细主料面包片(5片)辅料黑芝麻(一勺)鸡蛋(一个)盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金面包条的做法步骤1、鸡蛋打入...
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黄金大包怎么做-黄金大包的做法
  • 黄金大包怎么做-黄金大包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葡萄干(适量)水(适量)配料糖(适量)酵母(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黄金大包的做法步骤1、除黄油和葡萄干外,所有材料加入。2、揉成团后加黄油继续揉成拉膜状态。3、盖保鲜膜发酵90分钟。4、揉入葡萄干。5、滚圆松弛10分钟。6、将面团...
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黄金软排包怎么做-黄金软排包的做法
  • 黄金软排包怎么做-黄金软排包的做法

  • 食材明细主料高粉(300g)南瓜泥(110g)蛋液(35g)盐(4g)砂糖(25g)辅料黄油(20g)水(43g)炼乳(20g)奶粉(10g)酵母(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄金软排包的做法步骤1、除开黄油之外其他食材放入面包机内搅拌成团之后加入黄油继续揉20分钟2、取出盖保鲜膜发酵3、排气分割成大小一样的团...
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黄金流沙包怎么做-黄金流沙包的做法
  • 黄金流沙包怎么做-黄金流沙包的做法

  • “流沙包是广东地区汉族传统名点,粤式茶楼中常见的一款点心。口感柔韧、麦香浓郁、营养价值更高。此包面皮酥软,一口咬下,如沙般的馅料满溢而出,甜而不腻。”食材明细面团原料面粉(500克)奶(265克(或水))糖(25克)油(5克)酵母粉(5克)流沙馅原料咸蛋黄(8个)黄油(80克)淡奶油(75克)玉米淀粉(15克)奶...
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黄金包 黄金包怎么做-黄金包的做法 造色情怀
  • 黄金包 黄金包怎么做-黄金包的做法 造色情怀

  • “小时候盼望过年得到的压岁钱。然后舍不得花用纸包好,留着买个喜欢的文具什么的。有一种香味的橡皮,放在文具盒里也很土豪的!现在压岁钱已经不是孩子们最终的盼望了。平时很乖或者参加学习优秀等等都有红包拿了。孩子们生活的好幸福!压岁钱可以自己支配的也有不少人。俺小时...
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黄金葡式蛋挞的做法 我爱烘焙——黄金葡式蛋挞 黄金葡式蛋挞怎么做
  • 黄金葡式蛋挞的做法 我爱烘焙——黄金葡式蛋挞 黄金葡式蛋挞怎么做

  • “一直都爱烘焙。喜欢西点的奶香,淡淡的、美美的……希望你也和我一样。”食材明细主料蛋挞皮(6个)淡奶油(70克)牛奶(70克)细砂糖(7克)炼乳(15克)蛋黄(2个)辅料吉士粉(4克)原味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金葡式蛋挞的做法步骤1、先将蛋挞皮解冻备用,在解冻的同时我们来做挞水。2、...
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黄金包财饭怎么做-黄金包财饭的做法
  • 黄金包财饭怎么做-黄金包财饭的做法

  • “包菜寓意包财,包富,包健康!年夜饭,年夜饭,除夕当晚必须煮一锅满满的年夜饭,吃不完的话,正月初一加点包菜炒着吃,清淡可口,而且寓意十分好呢,包财饭!吃了包财饭,健健康康!财源滚滚!”食材明细主料包菜(1/2个)葱白(数段)鸡蛋(3个)米饭(适量)辅料盐(少许)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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金黄大面包怎么做-金黄大面包的做法
  • 金黄大面包怎么做-金黄大面包的做法

  • “这款面包是用ACA新品面包机--果木窑面包机一键制作的,它采用仿手工和面技术,低温发酵6.0技术,果木窑烤技术,果料精准投放,使烘烤出来的面包达到发烧走火的至高境界,烤出的成品浓郁醇厚,绵细柔软。”食材明细面团原料高粉(300克)细砂糖(50克)盐(1/2小匙)酵母粉(4克)奶粉(20克)冰水(80克)原...
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法式黄金面包盒子怎么做-法式黄金面包盒子的做法
  • 法式黄金面包盒子怎么做-法式黄金面包盒子的做法

  • 食材明细主料吐司面包(1/4个)辅料细砂糖(35g)巧克力酱(少许)鸡蛋(2个)牛奶(90g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式黄金面包盒子的做法步骤1、吐司面包切1//4块备用。2、挖出内部面包切小块。3、鸡蛋打散加入牛奶和细砂糖拌匀。4、将面包丁泡入牛奶蛋液中充分吸收液体,捞出放入铺...
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黄金肉包怎么做-黄金肉包的做法
  • 黄金肉包怎么做-黄金肉包的做法

  • “今天刚买了新磨的玉米面,琢磨做个两合面的肉包吧,从冰箱里搜罗食材,肉馅、虾仁、松露、胡萝卜,还有自己家阳台上栽种的一小把韭菜。”食材明细面皮白面(350g)玉米面(150g)牛奶(220ml)酵母(5g)馅料猪肉馅(200g)虾仁(100g)松露(100g)胡萝卜(2根)韭菜(50g)调料葱(适量)姜(适量)蚝油(2勺)盐(2勺)糖(1勺)白胡...
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黄金蛋包虾怎么做-黄金蛋包虾的做法
  • 黄金蛋包虾怎么做-黄金蛋包虾的做法

  • “色诱感十足,最主要爽口鲜美。”食材明细主料日本豆腐(2小包)鸡蛋(3个)虾(少许)辅料大葱(一丝丝)红辣椒(1个)香菜叶(一点点)鱼豉油(一点点)细盐(一点点)油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋包虾的做法步骤1、切好日本豆腐摆入盘中。2、再将鸡蛋和温水1比1拌匀加入少许细盐倒入...
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黄金素包怎么做-黄金素包的做法
  • 黄金素包怎么做-黄金素包的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)鸡蛋(3个)虾米(适量)粉条(适量)葱(1个)姜(少许)细玉米面(适量)白面(适量)南瓜泥(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)十三香(适量)甜面酱(少许)酵母粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黄金素包的做法步骤1、白面和玉米面4:1混合,放入杂碎的南瓜泥和酵母粉,用温水和成面...
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金黄面包怎么做-金黄面包的做法
  • 金黄面包怎么做-金黄面包的做法

  • 食材明细主料牛奶(290克)酵母粉(5克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)黄油(20克)面包糠(适量)鸡蛋(一个)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)金黄面包的做法步骤1、牛奶290克,酵母粉5克倒入厨师机。2、倒入面包粉400克,低粉100克,鸡蛋一个,盐2克,白糖60克一起放入厨师机内。3、然后...
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