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关于烧冬瓜块怎么做的餐饮百科

烧冬瓜块怎么做-烧冬瓜块的做法
  • 烧冬瓜块怎么做-烧冬瓜块的做法

  • “冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质,营养丰富,既可以用来煮汤、做冬瓜蛊,也可以腌制成糖瓜冬等,且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显著。”食材明细主料冬瓜(800克)辅料油(1茶匙)盐(2克)红烧肉调料(20克)生抽(1茶匙)葱(适量)清淡(口...
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烧冬瓜怎么做-烧冬瓜的做法
  • 烧冬瓜怎么做-烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(2斤)辅料青红椒(少许)葱姜末(适量)调料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜和青红椒准备。2、冬瓜去皮去瓤,切宽条,大葱切末,青红椒切细条。3、锅中放油炒葱,姜末出香味,然后放入冬瓜煸炒至发软。4、放入青红椒条炒至...
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栗子冬菇烧鸡块怎么做-栗子冬菇烧鸡块的做法
  • 栗子冬菇烧鸡块怎么做-栗子冬菇烧鸡块的做法

  • 食材明细主料黄毛鸡(1只)小冬菇(约20个)冷冻栗子(300g)辅料姜(3-4片)蒜(4-5瓣)八角(1粒)调料生抽(1勺(30ml))料酒(1勺)老抽(半勺(15ml))盐(适量)糖(3茶匙)油(1大匙)葱花(3大匙)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)栗子冬菇烧鸡块的做法步骤1、鸡剁小块。2、冬菇泡发。3、栗子用水冲洗一遍。4、姜蒜八角...
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鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法
  • 鸡块冬瓜炖粉条怎么做-鸡块冬瓜炖粉条的做法

  • 食材明细主料炸鸡块(适量)冬瓜(适量)粉条(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块冬瓜炖粉条的做法步骤1、炸好的鸡块。2、冬瓜去皮切块。3、红薯粉条洗净。4、葱姜蒜准备好。5、锅内放油烧热,...
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素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做
  • 素烧冬瓜的做法 好吃的素烧冬瓜 素烧冬瓜怎么做

  • “很简单的一道菜,虽然简单但是下饭,我三口两口就都吃了,像我一样的菜鸟可以尝试下。做饭是一件很有意思的事情,当这道菜被你吃进口的时候,那种幸福感~~~~~~~~~嘿嘿~~~”食材明细主料冬瓜(适量)辅料浓汤宝(适量)冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)香菜(适量)热水(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简...
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鸡汤炖冬瓜块怎么做-鸡汤炖冬瓜块的做法
  • 鸡汤炖冬瓜块怎么做-鸡汤炖冬瓜块的做法

  • “冬瓜中膳食纤维含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料鸡汤(100ml)大葱(1段)盐(1匙)酱油(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)...
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烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做
  • 烧冬瓜的做法 细腻软滑烧冬瓜 烧冬瓜怎么做

  • “谁说冬瓜只能一成不变地做汤?用重味焖煮,酒香浓郁得烧冬瓜绝对可以和红烧肉媲美,称得上色、香、味俱全的养生素菜。”食材明细主料冬瓜(500克)辅料香葱(1棵)老姜(5克)黄酒(50毫升)高汤(2杯)食用油(2勺)配料老抽(2勺)冰糖(20克)盐(1/2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烧冬瓜的做法步骤1、...
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冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做
  • 冬瓜烧苦的做法 冬瓜烧苦瓜 冬瓜烧苦怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)苦瓜(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜烧苦的做法步骤1、冬瓜苦瓜切片,辣交切碎,大蒜拍碎2、先把冬瓜下锅炒一会3、再放苦瓜辣交,炒熟加味精装盘即可4、再放苦瓜辣交炒,炒熟放点味精装盘即可小...
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红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • “【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热...
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冬瓜烧肉的做法 冬瓜烧肉(无水版) 冬瓜烧肉怎么做
  • 冬瓜烧肉的做法 冬瓜烧肉(无水版) 冬瓜烧肉怎么做

  • “烧肉,本来用五花肉最好,但是家里三高的三高,减肥的减肥,就用了后腿肉,冬瓜含有大量水分,这次烧肉滴水未放!”食材明细主料后腿肉(500g)红椒(2个)姜(适量)八角(3个)冬瓜(1000g)蒜(适量)辅料老抽(10ml)盐(半匙)植物油(适量)生抽(20ml)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧肉的做法步骤1、材料准备...
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红烧方块冬瓜的做法 【红烧方块冬瓜】 红烧方块冬瓜怎么做
  • 红烧方块冬瓜的做法 【红烧方块冬瓜】 红烧方块冬瓜怎么做

  • “冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。冬瓜品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要...
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肉块烧丝瓜怎么做-肉块烧丝瓜的做法
  • 肉块烧丝瓜怎么做-肉块烧丝瓜的做法

  • “前段时间下雨的时候,棱丝瓜是只爬蔓不结果,最近天闷热无雨,它可了不得了一个劲的开花结果,以致于在夜市上丝瓜比比皆是,价格也便宜了很多”食材明细主料丝瓜(适量)辅料肉块(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉块烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗...
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黄瓜烧鸡块怎么做-黄瓜烧鸡块的做法
  • 黄瓜烧鸡块怎么做-黄瓜烧鸡块的做法

  • “黄瓜味甘、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠经;具有除热,利水,解毒,清热利尿的功效。鸡肉鲜嫩,搭配上黄瓜,黄瓜因吸收了鸡肉的鲜味,可以解荤菜因油多可能造成的腻味。”食材明细主料鸡(半只)洋葱(半个)黄瓜(2根)辅料油(适量)食盐(适量)干辣椒(6个)桂皮(1个)八角(1个)香叶(1片)豆瓣酱(1大勺)小米椒(8个)...
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鸡块炖冬瓜怎么做-鸡块炖冬瓜的做法
  • 鸡块炖冬瓜怎么做-鸡块炖冬瓜的做法

  • “上次不知道是看到谁做的鸡肉里面放冬瓜了,我看了就很馋,鸡肉家里有这次就想跟冬瓜一起炖了,很好吃,我喜欢吃里面的冬瓜,吸收了鸡的香味,特别下饭也不腻呢~”食材明细主料鸡肉(300克)冬瓜(300克)辅料蒜米(2粒)姜丝(1块)红椒(1根)配料料酒(2勺)盐(1勺)砂糖(0.5勺)老抽(适量)生抽(适量)原味(口味)炖(工...
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冬瓜烧鸡块怎么做-冬瓜烧鸡块的做法
  • 冬瓜烧鸡块怎么做-冬瓜烧鸡块的做法

  • “家常菜~~~~~~冬瓜烧鸡块”食材明细主料鸡块(455克)冬瓜(470克)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜烧鸡块的做法步骤1、食材:鸡块(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切开)、干辣椒、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热,下...
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美味冬瓜烧鸭块如何做简单又好吃
  • 美味冬瓜烧鸭块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟富含维生素丰富的冬瓜食用价值高,可以清热降火,利水消肿,搭配着肉质细嫩的鸭块一道红烧,风味十足的一道家常菜肴冬瓜烧鸭块着实自音量众多美食爱好者跃跃欲试。搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是让人活力十足,心...
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香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法
  • 香菇冬瓜炖鸡块怎么做-香菇冬瓜炖鸡块的做法

  • “香菇炖鸡块算是常吃的老菜啦。秋天想做这个菜,又想清淡些,这个季节,冬瓜和香菇都是很适合的食材,这两种食材适合和鸡块搭配,即好吃,又清淡,香菇炖鸡块变成香菇冬瓜炖鸡块,营养味道都不错,即有香菇炖鸡的香,又有冬瓜的调好,吃起来更适口,更下饭。”食材明细主料琵琶鸡腿(400g)干香菇(30...
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红椒冬瓜块怎么做-红椒冬瓜块的做法
  • 红椒冬瓜块怎么做-红椒冬瓜块的做法

  • “家常菜,普通的菜肴,简单的做法,却是可口的美味”食材明细主料冬瓜(300g)红椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)葱(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红椒冬瓜块的做法步骤1、冬瓜去皮去瓤洗净,红椒去籽洗净2、冬瓜切厚块,表面切花刀3、锅中放油烧热,...
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蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法
  • 蚝油冬瓜块怎么做-蚝油冬瓜块的做法

  • “儿子很喜欢吃冬瓜,平时都是用肉烧的,今天家里没有买肉,试试用蚝油烧,味道也是很好的。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜(2-3粒)小葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜块的做法步骤1、冬瓜切方大块,蒜切碎。2、冬瓜放进锅里,放入猪油(植物油...
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红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 红烧大块冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、备冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、热锅热油下入冬瓜。4、烧冬瓜要多放油。5、淋上酱油上色。6、加盐将冬瓜片刻。7、再放进辣椒提辣。8、加点清...
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烧冬瓜的做法 烧冬瓜(少油版) 烧冬瓜怎么做
  • 烧冬瓜的做法 烧冬瓜(少油版) 烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(1000g)蚝油(2汤匙)老抽(1汤匙)生抽(1汤匙)甜面酱(半汤匙)醋(3汤匙)糖(2汤匙)葱(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烧冬瓜的做法步骤1、将冬瓜去皮,切成如图的块状2、在冬瓜外侧打上菱形花刀3、平底锅放少量油,先煎冬瓜背面。边煎边撒入少许盐。4、将冬瓜煎成金...
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微波炉冬瓜鸡块怎么做-微波炉冬瓜鸡块的做法
  • 微波炉冬瓜鸡块怎么做-微波炉冬瓜鸡块的做法

  • “当代年轻人生活节奏快,压力大是普遍现象,像我一样家里有娃,又是双职工的家庭非常常见,工作一天,下班了就要急匆匆赶回家,要接娃放学还要准备晚饭,如果是下班时间比较晚,或者工作单位离家比较远的情况,那要想按时吃晚饭就要做的简简单单了。我今天分享的冬瓜鸡块是利用微波炉加热...
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红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
  • 红烧冬瓜的做法 【湘菜】红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(650克)辅料蒜(适量)葱(适量)配料盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)水淀粉(适量)食用油(适量)香油(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切块,然后在每一块冬瓜上切上十字刀花。2、蒜切粒,葱切花。3、锅里放油,将冬瓜平码入锅内。4、...
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冬瓜鸭块汤怎么做-冬瓜鸭块汤的做法
  • 冬瓜鸭块汤怎么做-冬瓜鸭块汤的做法

  • “爱吃鸭子,因为鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食...
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冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做
  • 冬瓜烧鸡 的做法 冬瓜烧鸡 冬瓜烧鸡 怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(150克)鸡腿(2个)辅料青红椒(少许)姜(3片)葱(2根)八角(1个)干红椒(2个)配料油(2茶匙)盐(少许)酱油(少许)胡椒(少许)白糖(1茶匙)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬瓜烧鸡的做法步骤1、冬瓜去皮、洗净、切花刀,鸡腿剁块。2、锅烧热、爆姜丝,冬瓜入油锅略煎一会。3、锅中余油加白糖...
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