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关于木耳爆猪肝的做法的餐饮百科

木耳爆猪肝怎么做-木耳爆猪肝的做法
  • 木耳爆猪肝怎么做-木耳爆猪肝的做法

  • “木耳--肠道的清道夫,猪肝--补铁,含多种维生素以及微量元素,还有胡萝卜素这是一道营养丰富的家常菜哦”食材明细主料猪肝(300G)辅料胡萝卜(适量)木耳(适量)生姜(适量)蒜头(适量)配料料酒(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳爆猪肝的做...
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金针菜黑木耳猪肝汤怎么做-金针菜黑木耳猪肝汤的做法
  • 金针菜黑木耳猪肝汤怎么做-金针菜黑木耳猪肝汤的做法

  • “金针菜又名黄花菜。黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,因其含有丰富的卵磷脂,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。猪肝补肝明目,养血。黑木耳具有滋补、润燥、养血益胃...
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酱爆猪肝的做法 【天津】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做
  • 酱爆猪肝的做法 【天津】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

  • ““虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食品中最常用的食物,还能保护眼睛,维持正常视力,能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒至七八分熟,回锅后大火爆炒尽量缩短炒制时间,这样猪肝才...
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火爆猪肝怎么做-火爆猪肝的做法
  • 火爆猪肝怎么做-火爆猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)料酒(适量)淀粉(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火爆猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒淀粉腌制一下。2、热油爆香姜蒜片。3、然后放入干辣椒和花椒炒。4、接着放腌制好的猪肝片。5、半分钟后加入适量盐和味精调味...
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爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做
  • 爆炒猪肝的做法 辣辣的爆炒猪肝 爆炒猪肝怎么做

  • “早上送孩子上学买了瘦肉猪肝,回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)未知(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水煮开倒入猪肝3秒滤水。4、切好了。5、油锅热了放红绿椒...
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酱爆猪肝的做法 【东北】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做
  • 酱爆猪肝的做法 【东北】酱爆猪肝 酱爆猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)胡萝卜(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)淀粉(适量)白胡椒粉(适量)干红辣椒(适量)花椒粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)微辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝切薄片然后反复用冷水冲洗干净,攥干水分。2...
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葱爆猪肝怎么做-葱爆猪肝的做法
  • 葱爆猪肝怎么做-葱爆猪肝的做法

  • “猪肝补血佳品,一道家常小炒,下饭又营养,吃着那叫一个过瘾。”食材明细主料猪肝(适量)大葱(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆猪肝的做法步骤1、成品图。2、猪肝适量,切薄片,锅里适量清水,料酒,冷水下...
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酱爆猪肝怎么做-酱爆猪肝的做法
  • 酱爆猪肝怎么做-酱爆猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)辅料黄豆酱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄(适量)大蒜梗(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片、胡萝卜、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2、猪肝放入水中...
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洋葱黑木耳炒猪肝怎么做-洋葱黑木耳炒猪肝的做法
  • 洋葱黑木耳炒猪肝怎么做-洋葱黑木耳炒猪肝的做法

  • “第一次这样搭配,味道就是一个字“香”,加上企鹅仔对洋葱不是一般的钟爱,今晚都停不了口。。。”食材明细主料猪肝(适量)辅料洋葱(1个)黑木耳(8朵)配料蒜头(3片)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱黑木耳炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片,洋葱切条,黑木耳提前用水浸泡15分钟。2、热锅...
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爆炒猪肝怎么做-爆炒猪肝的做法
  • 爆炒猪肝怎么做-爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料红萝卜(适量)红辣椒(适量)蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)蚝油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香辣(口味)干锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切块。2、加料酒腌制半小时。3、准备辅料。4、用水洗干净。5、控干水份。6、加葱姜...
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蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法
  • 蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法

  • “蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...
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八味猪头肉焖爆木耳怎么做-八味猪头肉焖爆木耳的做法
  • 八味猪头肉焖爆木耳怎么做-八味猪头肉焖爆木耳的做法

  • 食材明细主料猪头切下的肉(半个)辅料云南木耳干(10g)湖南辣椒拌豆角干(3匙)调料姜(3块)盐(1匙)蚝油(1匙)黄豆酱(1匙)花椒(半匙)八角(5颗)桂皮(3块)辣椒干(8个)酱油(1匙)清水(4碗)淀粉(3匙)香叶(5片)麻辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八味猪头肉焖爆木耳的做法步骤1、猪头骨煲汤剩下呢猪头瘦肉洗干净切小...
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猪肝木耳菜的做法 养生猪肝木耳菜 猪肝木耳菜怎么做
  • 猪肝木耳菜的做法 养生猪肝木耳菜 猪肝木耳菜怎么做

  • “枸杞、猪肝都有护肝明目的功效,此外猪肝还补血。木耳菜软滑、猪肝鲜嫩,还有带有枸杞的一丝丝清甜。吃肝补肝,这是补肝最好的方法了。”食材明细主料猪肝(250g)木耳菜(1斤)辅料姜(适量)蒜(适量)枸杞(适量)配料米酒(适量)白醋(适量)盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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黑木耳圆白菜炒猪肝怎么做-黑木耳圆白菜炒猪肝的做法
  • 黑木耳圆白菜炒猪肝怎么做-黑木耳圆白菜炒猪肝的做法

  • “家常菜~~~~~~黑木耳圆白菜炒猪肝”食材明细主料圆白菜(175克)黑木耳(5克)猪肝(245克)辅料料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳圆白菜炒猪肝的做法步骤1、食材:圆白菜(已撕开清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、猪肝(已切片浸泡在清水中)2、将浸泡好的猪...
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木耳爆猪肝如何做简单又好吃
  • 木耳爆猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:适量木耳:适量胡萝卜:适量辅料姜蒜:适量麻油:适量胡椒粉:适量糖:适量料酒:适量酱油:适量淀粉:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.猪肝去白筋切片,冲洗到无明显血水后,放进加了醋的清水里浸泡十多分钟后捞出冲洗干净。加...
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猪肝木耳炒瘦肉怎么做-猪肝木耳炒瘦肉的做法
  • 猪肝木耳炒瘦肉怎么做-猪肝木耳炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)瘦肉(适量)猪肝(适量)葱(适量)辅料盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)芝麻香油(适量)黑胡椒粉(适量)配料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝木耳炒瘦肉的做法步骤1、干木耳用水泡发,清洗干净备用2、猪肝和瘦肉分别清洗干净3、再分别切成片备用4、肉片和猪肝放在一...
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木耳炒猪肝怎么做-木耳炒猪肝的做法
  • 木耳炒猪肝怎么做-木耳炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(200g)木耳(200g)胡萝卜(100g)辅料精盐(1匙)料酒(1勺)淀粉(2匙)白糖(½匙)鸡精(1匙)醋(1勺)酱油(2勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切片。2、加精盐、料酒、淀粉腌15分钟去腥。3、胡萝卜洗净切片。4、木耳用温水泡发。5、将胡...
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猪肝木耳菜饼怎么做-猪肝木耳菜饼的做法
  • 猪肝木耳菜饼怎么做-猪肝木耳菜饼的做法

  • “这是一道补铁餐,宝宝能吃切好的2小块这样的饼,补血效果就杠杆的啦。为了宝宝能更好的接受猪肝饼,放些他喜欢的蔬菜,像香蕉这样甜甜的水果加里面,宝宝的接受度会更高哦。下面来个基础个猪肝绿叶菜饼。”食材明细主料猪肝(60克)木耳菜(30克)普通面粉(20克)辅料鸡蛋(1个)其他(口味)煎(工艺...
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油爆猪肝怎么做-油爆猪肝的做法
  • 油爆猪肝怎么做-油爆猪肝的做法

  • “猪肝有补血益气作用,贫血的人,女人月经期间都可以进食猪肝,一起学起来吧。”食材明细主料猪肝(250g)辅料蒜苗(3根)调料油(适量)盐(适量)青椒(适量)辣椒粉(适量)大蒜头(适量)生抽(适量)姜(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油爆猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片。2、加入盐,生抽,胡椒粉腌制一...
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尖椒木耳炒猪肝怎么做-尖椒木耳炒猪肝的做法
  • 尖椒木耳炒猪肝怎么做-尖椒木耳炒猪肝的做法

  • “猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能;猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,对长期在电脑前工作的人群尤其有益。尖椒含有·丰富的辣椒素和维生素。黑...
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酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做
  • 酱爆猪肝的做法 酱爆猪肝-------猪肝最滑嫩的做法 酱爆猪肝怎么做

  • “猪肝易老,不熟又怕毒素,难控制,酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键,第二个关键就是焯水,断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层,这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟,建议和大葱一起炒,更香甜美味!”食材明细主料猪肝(200克)京葱(一根)葱花(少许)红萝卜(适...
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香爆猪肝怎么做-香爆猪肝的做法
  • 香爆猪肝怎么做-香爆猪肝的做法

  • “这道菜是小时候我爸经常做给我们吃的。现在稍微改良了一下,味道也是很不错的,姑娘赞不绝口😜”食材明细主料鸡蛋(一个)猪肝(500g)辅料蚝油(少许)糖(3勺)味精(少许)酒(大5匙)蒜(两瓣)醋(大7匙)青椒(一根)洋葱(适量)酱油(大5匙)胡椒(少许)红椒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香爆猪肝的做法步...
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芹菜木耳猪肝怎么做-芹菜木耳猪肝的做法
  • 芹菜木耳猪肝怎么做-芹菜木耳猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料木耳(适量)泡椒(适量)芹菜叶(适量)姜片(适量)蒜片(适量)泡胡萝卜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜木耳猪肝的做法步骤1、泡发的木耳焯水。2、热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。3、猪肝提前用白酒腌制一下,然后加入淀粉拌匀,加入猪肝。4、...
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猪肝炒木耳怎么做-猪肝炒木耳的做法
  • 猪肝炒木耳怎么做-猪肝炒木耳的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)木耳(适量)红辣椒(一个)青辣椒(一个)蒜苗(适量)姜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)猪肝炒木耳的做法步骤1、准备好食材,木耳提前泡发,猪肝先用凉水泡一个小时去除血水,再切成薄片,加油和淀粉抓匀腌一...
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爆猪肝怎么做-爆猪肝的做法
  • 爆猪肝怎么做-爆猪肝的做法

  • “好吃的下饭菜!!O(∩_∩)O”食材明细主料猪肝(500g)辅料酸辣椒(少许)生姜(少许)酸姜(少许)小米辣(少许)酸菜(少许)蒜(少许)淀粉(少许)料酒(少许)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆猪肝的做法步骤1、辅料1切好备用2、辅料2切好备用3、猪肝切好放少许淀粉和料酒拌匀备用4、热锅凉油爆香辅料2...
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