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关于辣蒸臭豆腐的家常做法的餐饮百科

辣蒸臭豆腐的做法 别有风味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎么做
  • 辣蒸臭豆腐的做法 别有风味——辣蒸臭豆腐 辣蒸臭豆腐怎么做

  • “尽管最近爆出了某些不良臭豆腐制作的恶心过程,但是偶尔自己买点半成品,自己做大概会安全点,毕竟不是路边摊……臭豆腐本身很咸,油炸其实不太健康,那么就蒸一蒸好了。”食材明细主料臭豆腐(适量)辅料青椒(适量)小米椒(适量)姜末(适量)配料生抽(适量)醋(少许)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
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五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做
  • 五花肉蒸臭豆腐的做法 私房五花肉蒸臭豆腐 五花肉蒸臭豆腐怎么做

  • “又香又丑,完美”食材明细主料五花肉(200g)臭豆腐(一盒)西红柿(一个)辅料日本酱油(适量)苹果醋(适量)盐(适量)黄酒(适量)糖(适量)胡椒(适量)葱(适量)淀粉(适量)橄榄油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉蒸臭豆腐的做法步骤1、将五花肉切片,放入葱姜粉,胡椒粉,黄酒,酱油,苹果醋,腌制一段时间2...
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剁椒蒸臭豆腐的做法 【湘菜】剁椒蒸臭豆腐(含臭豆腐的做法) 剁椒蒸臭豆腐怎么做
家常清蒸臭豆腐如何做简单又好吃
  • 家常清蒸臭豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大块臭豆腐:适量猪肉丝:适量鲜香菇丝:适量蒜末:适量洋葱丝:适量红辣椒:适量高汤:适量葱末:适量芹菜末:适量盐:适量鲜鸡粉:适量细砂糖:适量胡椒粉:适量香油:适量米酒:适量辅料具体步骤1.大块臭豆腐洗净,沥干水分备用。2.热...
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酸辣臭豆腐怎么做-酸辣臭豆腐的做法
  • 酸辣臭豆腐怎么做-酸辣臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(200克)榨菜(50克)五花肉(50克)干虾米(10克)大蒜(少许)香菜(少许)绿杭椒(少许)辅料祈县豆瓣酱(1勺)泡椒(1勺)糖(1勺)醋(2勺)盐(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)生抽(1勺)味精(少许)酸辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐用水冲洗,切成小方块,榨菜切丝,蒜切末,干虾米...
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肉末蒸臭豆腐怎么做-肉末蒸臭豆腐的做法
  • 肉末蒸臭豆腐怎么做-肉末蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料肉末(105克)臭豆腐(220克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒸臭豆腐的做法步骤1、食材:肉末、臭豆腐。2、将臭豆腐撕开包装,放入盘中。3、在肉末里加适量的料酒。4、加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味拌匀。7、起锅倒油烧热,下...
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湘辣家常豆腐怎么做-湘辣家常豆腐的做法
  • 湘辣家常豆腐怎么做-湘辣家常豆腐的做法

  • “香辣开胃,豆香十足,制作简单,营养丰富。”食材明细主料豆腐(两块)辅料盐(适量)鸡粉(适量)生抽(1匙)老抽(2匙)郫县豆瓣酱(适量)绍庆料酒(2匙)干辣椒(适量)葱(适量)白糖(1克)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)湘辣家常豆腐的做法步骤1、将洗净的豆腐,切成相等方块状。干辣椒洗净切段。豆腐用汤碗...
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臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣
  • 臭豆腐 麻辣臭豆腐 怎么做-麻辣臭豆腐 的做法 麻辣

  • “*臭豆腐有几种,有薄有厚,薄的不用切,厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐(数块)糖(半勺)生抽(2勺)盐(少量)干红辣椒(数个)辅料花椒(少量)大蒜末(少量)水(适量)鸡精(适量)葱末(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣臭豆腐的做法步骤1、蒜头一两个,拍扁(干)辣椒剪段葱切末臭豆腐洗过沥水...
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臭豆腐炒辣椒怎么做-臭豆腐炒辣椒的做法
  • 臭豆腐炒辣椒怎么做-臭豆腐炒辣椒的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(一盒)青辣椒(适量)蒜末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)臭豆腐炒辣椒的做法步骤1、先用平底锅热锅下油,小火慢煎臭豆腐两面都煎至成型即可出锅待用2、把辣椒跟蒜末全部都准备好3、热锅下油,倒入臭豆腐翻炒片刻4、然后下入蒜末、辣椒...
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香辣臭豆腐怎么做-香辣臭豆腐的做法
  • 香辣臭豆腐怎么做-香辣臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(1盒)辅料红绿辣椒(各1个)洋葱(半个)配料老干妈豆豉酱(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣臭豆腐的做法步骤1、准备好原材料;2、烧热锅,放少许油,下入洋葱末和大蒜末;3、爆出香味后加入老干妈豆豉酱;4、继续翻炒几下后加入臭干子丁;5、...
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肉糜蒸臭豆腐怎么做-肉糜蒸臭豆腐的做法
  • 肉糜蒸臭豆腐怎么做-肉糜蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(1盒)猪肉(50克)辅料鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1小勺)生姜(2片)酱油(1大勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉糜蒸臭豆腐的做法步骤1、准备的用料。2、先把臭豆腐过遍凉水。3、再加水焯烫一遍。4、猪肉搅碎,加盐,鸡精,料酒,姜末,酱油搅上劲。5、把焯好的豆腐摆在盘底,上...
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家常菜蒸臭豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菜蒸臭豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料豆腐:2块辅料陈年的腌芥菜汁:适量油:适量尖椒:适量具体步骤1.原料:豆腐,为了方便入味,洗净后,切成了块状2.放入炒好的底料了,准备入锅蒸了3.10分钟后,又臭又香的蒸臭豆腐上桌喽4.臭中带辣,辣中带香,越吃越想吃...
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清蒸臭豆腐怎么做-清蒸臭豆腐的做法
  • 清蒸臭豆腐怎么做-清蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)辅料香葱(适量)蒜子(适量)调料盐(适量)辣椒酱(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐洗净,切块装盘。3、取一个碗加辣椒酱,蒜末,蒸鱼豉油,蚝油调汁。4、淋在臭豆腐上。5、上锅蒸熟。6、再切一点蒜...
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清蒸黄鳝臭豆腐怎么做-清蒸黄鳝臭豆腐的做法
  • 清蒸黄鳝臭豆腐怎么做-清蒸黄鳝臭豆腐的做法

  • “老爸在饭店吃的这道菜,回家照葫芦画瓢的,呵呵,味道不错!”食材明细主料黄鳝(两条)臭豆腐干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸黄鳝臭豆腐的做法步骤1、黄鳝洗净,切断。2、臭干子,切断,将臭干段包入黄鳝段中。3、撒上葱姜蒜末。4、入锅...
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蒸臭豆腐怎么做-蒸臭豆腐的做法
  • 蒸臭豆腐怎么做-蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)剁椒(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)香葱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐切块。3、取一个盘子,放入臭豆腐。4、加蒸鱼豉油,少许盐。5、均匀的抹上剁椒,加少许虾米。6、上蒸锅蒸二十分钟。7、出锅前加适量香葱点缀...
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咸肉蒸臭豆腐怎么做-咸肉蒸臭豆腐的做法
  • 咸肉蒸臭豆腐怎么做-咸肉蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料老相食野苑菜臭豆腐(400g/盒)辅料咸五花肉(150g)毛豆子(50克)调料鸡精(3g)鸡汁(5g)胡椒粉(1g)美极白汤底(4g)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)咸肉蒸臭豆腐的做法步骤1、咸五花肉切成0.5厘米厚的片,焯水备用。2、咸五花焯水的汤留用,加入鸡精3g、鸡汁5g、胡椒粉1g、美极白汤底4g,调...
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虾皮蒸臭豆腐怎么做-虾皮蒸臭豆腐的做法
  • 虾皮蒸臭豆腐怎么做-虾皮蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(一盒)虾皮(适量)辅料盐(少许)鸡精(少许)调和油(一勺)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮蒸臭豆腐的做法步骤1、材料:臭豆腐2、虾皮3、将臭豆腐码放在盘中。4、随后,合入虾皮。5、接着,加少许盐6、加少许鸡精。7、加入一勺调和油。8、然后,放入蒸锅里。9、盖上盖,...
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油炸臭豆腐的家常做法
  • 油炸臭豆腐的家常做法

  • 有一个美食闻起来是臭臭的,吃起来是香香的,你知道是什么吗?它就是油炸臭豆腐,每当你在大街看看她,是不是有吃的冲动呢?反正,小编是有吃的冲动。那你知道怎么做油炸臭豆腐吗?也就是说油炸臭豆腐的家常做法是怎么样的,接下来小编给大家介绍一下。油炸臭豆腐怎么做好吃?top1:自制臭豆...
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香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法
  • 香辣家常豆腐怎么做-香辣家常豆腐的做法

  • 食材明细主料农家豆腐(适量)猪肉末(适量)辅料青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)淀粉(适量)酱油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣家常豆腐的做法步骤1、一块农家豆腐备用。2、猪肉末和青蒜备用,猪肉末提前加盐,五香粉,酱油,姜粉调匀腌制一会。3...
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剁椒蒸毛豆臭豆腐怎么做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法
  • 剁椒蒸毛豆臭豆腐怎么做-剁椒蒸毛豆臭豆腐的做法

  • “这道菜是上海本帮菜餐馆里最常见的家常小菜~~风味独特,回味绵长,剁椒的鲜辣加上臭豆腐的特殊香味,让人放不下筷子~享受着鲜辣痛快滋味~”食材明细主料臭豆腐(10块)剁椒(小半瓶)毛豆(200G)辅料盐(少许)食用油(一勺)糖(少许)鸡精(少许)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)剁椒蒸毛豆臭豆腐的...
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家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法
  • 家常辣豆腐怎么做-家常辣豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(1块)辅料姜(1块)蒜(2瓣)辣椒面(3勺)花椒(适量)八角(1个)淀粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常辣豆腐的做法步骤1、将豆腐切成合适的小块备用。2、锅中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末,炒出香味。3、倒入切好的豆腐块,加适量的盐和鸡...
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剁椒蒸臭豆腐怎么做-剁椒蒸臭豆腐的做法
  • 剁椒蒸臭豆腐怎么做-剁椒蒸臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(适量)辅料生姜(适量)大蒜子(适量)红椒(适量)香葱(适量)调料剁椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)美极鲜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒蒸臭豆腐的做法步骤1、原料。2、臭豆腐切块。3、剁椒加蚝油,美极鲜。4、淋在臭豆腐大火蒸熟。5、红椒,生姜,大蒜子切碎。6、臭豆腐...
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家常臭豆腐怎么做-家常臭豆腐的做法
  • 家常臭豆腐怎么做-家常臭豆腐的做法

  • “比路边摊更好吃的臭豆腐做法。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料臭豆腐汁(适量)香菜(适量)调料孜然粉(适量)芝麻(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)孜然(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常臭豆腐的做法步骤1、豆腐切片下锅炸至金黄捞出控油。2、起锅烧油,加入臭豆腐汁、孜然粉...
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家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做
  • 家常香辣豆腐的做法 【湘菜】家常香辣豆腐 家常香辣豆腐怎么做

  • “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
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臭豆腐的做法 自己在家做臭豆腐 臭豆腐怎么做
  • 臭豆腐的做法 自己在家做臭豆腐 臭豆腐怎么做

  • “我是个臭豆腐的粉丝,每次遇上臭豆腐的摊都想尝尝啥味,但是每次都被老公禁止了,还重复一遍告诉我臭豆腐都用什么什么做的。最近有个美食节我去了,看见“火宫殿”臭豆腐看起来还不错,买了一份,味道一般吧,里面的酸豆角反而更地道。谁知过后的几小时肠胃就难受了,弄的我特别上火。...
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