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关于干苦瓜炒五花肉的最正宗做法的餐饮百科

干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做
  • 干苦瓜炒五花肉的做法 【经典衡东菜】《干苦瓜炒五花肉》 干苦瓜炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(150克)干苦瓜(100克)辅料干辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料盐(2克)味精(1克)酱油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干苦瓜炒五花肉的做法步骤1、蒜瓣切碎,青蒜切段备用。2、干苦瓜温水泡发洗净。3、五花肉切薄片。4、锅中烧油至八成热...
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苦瓜五花肉怎么做-苦瓜五花肉的做法
  • 苦瓜五花肉怎么做-苦瓜五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)五花肉(适量)辅料小辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜五花肉的做法步骤1、五花肉煮10分钟。2、热油放五花肉爆4-5分钟。3、然后放姜片蒜片小辣椒。4、爆香。5、放入苦瓜炒3-4分钟加入适量盐和味精调味。6、...
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苦瓜炒五花肉怎么做-苦瓜炒五花肉的做法
  • 苦瓜炒五花肉怎么做-苦瓜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(155克)五花肉(140克)辅料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒五花肉的做法步骤1、材料:苦瓜、五花肉(已清洗)2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将已清洗的五花肉放在案板上切成片,待用。5、随后,将...
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五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做
  • 五花肉炒苦瓜的做法 夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜 五花肉炒苦瓜怎么做

  • “很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市的菜还蛮新鲜、价格也不贵,趁机挑了些蔬菜和水果回家,其...
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正宗辣白菜炒饭有五花肉么
  • 正宗辣白菜炒饭有五花肉么

  • 有。辣白菜炒饭是常见的美食,制作的食材包括辣白菜、米饭、五花肉、小葱。制作辣子白菜炒饭时,将肉片切好,热油下锅,翻炒后添加辣白菜、葱花、米饭,翻炒成熟,出锅即可。辣白菜炒饭炒好后,可以直接吃,也可以搭配蔬菜汤等食材一起吃,口味会更加丰富。...
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五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做
  • 五花肉焖苦瓜的做法 红乳汁五花肉焖苦瓜 五花肉焖苦瓜怎么做

  • “我们一家都非常喜欢吃苦瓜,所以我总会做一些孩子也接受的菜,非常好吃,而且老少皆宜”食材明细主料苦瓜(一条)五花肉(半斤)辅料红腐乳汁(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖苦瓜的做法步骤1、准备好苦瓜,平时中午做都是两条苦瓜,晚上可以继续吃...
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五花肉炒苦瓜怎么做-五花肉炒苦瓜的做法
  • 五花肉炒苦瓜怎么做-五花肉炒苦瓜的做法

  • “五花肉炒苦瓜,既有清热去火的功效,非常适合干燥的秋季食用~”食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料姜丝(适量)调料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒苦瓜的做法步骤1、五花肉清洗干净,切成薄片备用。2、苦瓜洗净去籽,切成薄片备用。3、...
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节瓜干炒五花肉怎么做-节瓜干炒五花肉的做法
  • 节瓜干炒五花肉怎么做-节瓜干炒五花肉的做法

  • “俺家不吃辣椒,喜欢吃辣的可以放辣椒炒!蒜苗头=蒜苗的头部,白色部分”食材明细主料五花肉(适量)节瓜干(适量)蒜苗(两根)辅料姜片(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)节瓜干炒五花肉的做法步骤1、节瓜干泡发洗净挤干。2、五花肉洗净放锅里煮几分钟...
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正宗五花肉的做法
  • 正宗五花肉的做法

  • 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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五花肉炒豆花干怎么做-五花肉炒豆花干的做法
  • 五花肉炒豆花干怎么做-五花肉炒豆花干的做法

  • “这是我家很喜欢的一道家常,尤其是我女儿,每次我装盘时,她早已经拿好筷子等着了,都会说我要先帮妈妈试一下味道哦😂😂😂”食材明细主料五花肉(250g)辅料豆花干(适量)青辣椒(1个)红辣椒(1个)大蒜苗(2根)生姜(几片)大蒜(几瓣)八角(1个)调味料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(适量)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少...
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苦瓜炒梅花肉怎么做-苦瓜炒梅花肉的做法
  • 苦瓜炒梅花肉怎么做-苦瓜炒梅花肉的做法

  • 食材明细主料梅花肉(适量)苦瓜(适量)红椒(适量)蒜瓣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苦瓜炒梅花肉的做法步骤1、准备好所有食材。2、热锅冷油,放入蒜末炒香,放入梅花肉,炒至变色。3、放入苦瓜。4、炒匀,将苦瓜炒软。5、放入红椒、盐,将红椒炒软。6...
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全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢
  • 全网最正宗的湘菜五花肉教程来啦-湘菜五花肉怎么做最好吃呢

  • 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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苦瓜炒五花肉片怎么做-苦瓜炒五花肉片的做法
  • 苦瓜炒五花肉片怎么做-苦瓜炒五花肉片的做法

  • “苦瓜以味得名,但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中,被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉,清热去火,所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效;维生素C的含量很高;苦瓜素可摄取脂肪,让多糖减少;苦瓜还能美白皮肤,起到镇静和保湿的作用。吃苦...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法
  • 苦笋炒五花肉怎么做-苦笋炒五花肉的做法

  • “3、4月正是苦笋上市季节,脆嫩的苦笋可以搭配腊肉、五花肉,加上适量的辣椒,淡淡的苦味及苦笋中含有的粗纤维,应当是最美味的应季下饭菜。”食材明细主料五花肉(1条)苦笋(适量)辅料蚝油(适量)葱头(少许)盐(适量)辣椒(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苦笋炒五花肉的做法步...
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五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做
  • 五花肉炒香干的做法 家常小炒----五花肉炒香干 五花肉炒香干怎么做

  • “又名豆干、白干、干豆腐。豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏。豆腐干营养丰富:含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿...
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香干五花肉炒青瓜怎么做-香干五花肉炒青瓜的做法
  • 香干五花肉炒青瓜怎么做-香干五花肉炒青瓜的做法

  • 食材明细主料青瓜(265克)五花肉(75克)香干(75克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干五花肉炒青瓜的做法步骤1、材料:青瓜、五花肉(已切成片)、香干2、将青瓜清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油...
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花肉炒苦瓜怎么做-花肉炒苦瓜的做法
  • 花肉炒苦瓜怎么做-花肉炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料花肉(130g)苦瓜(1个)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜、花肉、蒜。2、苦瓜切片。3、肉切片,放油、盐、酱油、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀入味。4、...
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肉酱香干炒苦瓜怎么做-肉酱香干炒苦瓜的做法
  • 肉酱香干炒苦瓜怎么做-肉酱香干炒苦瓜的做法

  • “咸香美味,非常的下饭!”食材明细主料苦瓜(一条)香干(适量)肉酱(适量)香葱(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉酱香干炒苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图,苦瓜洗净切成薄片备好,香干洗下切成薄片备好,香葱切成末,肉酱备好。2、热锅冷油,下葱白煸香。3...
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五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法
  • 五花肉炒苦笋怎么做-五花肉炒苦笋的做法

  • 食材明细主料苦笋(四两)辅料五花肉(四两)红辣椒(适量)蒜头(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)白糖(适量)绿辣椒(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒苦笋的做法步骤1、苦笋断生后用冷清水浸泡一到两天中途换水几次,这样苦笋就没那么苦了。2、苦笋切片3、五花肉,辣椒,姜,蒜头...
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五花肉炒珍珠苦瓜怎么做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法
  • 五花肉炒珍珠苦瓜怎么做-五花肉炒珍珠苦瓜的做法

  • “咸香美味家常小炒。”食材明细主料珍珠苦瓜(1条)五花肉(少许)辅料豆豉(少许)蒜末(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒珍珠苦瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、苦瓜,五花肉切片,切点蒜末,备点豆豉。3、热锅,放五花肉小火煸香出油脂。4、然后放...
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苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法
  • 苦瓜酱烧五花肉怎么做-苦瓜酱烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)冰糖(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(2勺)八角(2颗)干辣椒(适量)香叶(适量)生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苦瓜酱烧五花肉的做法步骤1、准备以上食材2、锅里热油把冰糖放入炒至焦黄,放入五花肉3、煎至金黄,倒入料酒4、放入姜蒜5...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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苦瓜洋葱炒五花肉怎么做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法
  • 苦瓜洋葱炒五花肉怎么做-苦瓜洋葱炒五花肉的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)洋葱(适量)辅料五花肉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜洋葱炒五花肉的做法步骤1、苦瓜、洋葱切片;五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。2、锅烧热,将五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。3、加半杯开水焖10分...
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