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关于酸辣包菜丝怎么做好吃的餐饮百科

酸辣包菜丝怎么做-酸辣包菜丝的做法
  • 酸辣包菜丝怎么做-酸辣包菜丝的做法

  • “开胃爽口下饭菜。”食材明细主料包菜(半颗)辅料葱(少许)蒜(少许)干辣椒(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(适量)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜丝的做法步骤1、包菜切丝,洗净,捞出,控干水分。2、葱、蒜和辣椒切碎。3、锅烧热放少许油,倒入葱、蒜和辣椒爆香,再倒入包菜...
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酸辣包菜丝的做法 [花样包菜]---酸辣包菜丝 酸辣包菜丝怎么做
  • 酸辣包菜丝的做法 [花样包菜]---酸辣包菜丝 酸辣包菜丝怎么做

  • “包菜含有抗氧化的营养素,防衰老、抗氧化的效果,富含叶酸,能提高人体免疫力,预防感冒。这道菜酸辣开胃,有辣椒酱和泡椒的香味渗入在包菜里,十分可口。”食材明细主料包菜(1棵)泡椒(2只)辣椒酱(2汤匙)葱头(2只)辅料花生油(适量)盐(适量)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜丝...
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酸辣莲菜丝怎么做-酸辣莲菜丝的做法
  • 酸辣莲菜丝怎么做-酸辣莲菜丝的做法

  • 食材明细主料莲菜(3段)葱(1棵)干红辣椒(5个)醋(2勺)盐(1勺)鸡精粉(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲菜丝的做法步骤1、莲菜削皮洗净2、切丝3、放入清水里漂一下4、葱切段、干红辣椒备用5、油烧热、放入葱段、干红辣椒爆香6、倒入莲菜丝翻炒,加入醋继续翻炒7、加入盐、鸡精...
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酸辣土豆丝的做法 【川菜】—酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】—酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。”食材明细主料土豆丝(200克)青椒(1个)辅料红辣椒(1个)葱丝(适量)姜丝(适量...
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酸辣包心菜怎么做-酸辣包心菜的做法
  • 酸辣包心菜怎么做-酸辣包心菜的做法

  • “本地包心菜集中上市了,吃包心菜的季节。”食材明细主料包心菜(适量)辅料辣椒(适量)醋(适量)调料盐(适量)糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包心菜的做法步骤1、包心菜切好。2、切一头蒜,先炒一下。3、倒入包心菜,加盐适量辣,加入少量白糖提鲜,烧2-3分钟,加醋关火(不喜欢菜里...
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酸辣儿菜丝怎么做-酸辣儿菜丝的做法
  • 酸辣儿菜丝怎么做-酸辣儿菜丝的做法

  • “酸酸辣辣,脆脆嫩嫩。”食材明细主料儿菜(300g)辅料小米辣(3个)泡椒(3个)调料白醋(2勺)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸辣儿菜丝的做法步骤1、儿菜洗净切成片再切成丝。2、用盐抓匀码味腌制。3、把切好的泡椒丝和小米辣丝4、放入白醋,把小米辣和泡椒丝与儿菜丝抓匀泡30...
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酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎么做
  • 酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎么做

  • “酸辣可口的家常菜”食材明细主料包菜(1个)辅料尖辣椒(6枚)花生油(25毫升)配料葱(10克)姜(5克)八角(1个)辣椒油(10毫升)糖(10克)白醋(15毫升)香油(5毫升)味精(2克)盐(3克)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣包菜的做法步骤1、先把卷心菜洗净。2、葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个。3...
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酸辣土豆丝包子怎么做-酸辣土豆丝包子的做法
  • 酸辣土豆丝包子怎么做-酸辣土豆丝包子的做法

  • 食材明细主料土豆(三个)酸菜(二斤)葱(适量)面粉(三斤)酵母(24克)泡打粉(20克)辅料盐(1汤匙)十三香(5克)鸡精(适量)辣面(适量)香油(适量)胡麻油(1汤勺)味精(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝包子的做法步骤1、酵母,泡打粉用温水化开和面,最后揉成团醒发(之前发过和面的详细步骤),因为天冷...
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酸辣菜丝的做法 夏之味——酸辣菜丝 酸辣菜丝怎么做
  • 酸辣菜丝的做法 夏之味——酸辣菜丝 酸辣菜丝怎么做

  • “炎炎夏日中最渴望的是什么?一杯冰茶、一碗冰稀饭、一盒冰淇淋、一块冰镇西瓜······怎么老离不开“冰”,难道你忘了那又酸、又辣、又丝丝回甜,嚼起来咔咔脆响的???”食材明细主料紫皮洋葱(1个)苤蓝(1个)新鲜小米辣(5-8只)辅料柠檬醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗...
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酸辣芥菜丝咸菜怎么做-酸辣芥菜丝咸菜的做法
  • 酸辣芥菜丝咸菜怎么做-酸辣芥菜丝咸菜的做法

  • “芥菜的辣味,加上调味的复合味道,酸甜辣咸,是不错的下饭小咸菜。”食材明细主料芥菜(适量)辅料盐(400g)蒜(500g)白糖(250g)味精(150g(我实际放了20g))陈醋(1瓶)辣椒末(50g)油(150g)酸辣(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣芥菜丝咸菜的做法步骤1、芥菜疙瘩洗净、去皮、切丝。2、切好的芥菜丝用...
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酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎么做
  • 酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎么做

  • “夏天偶尔吃几道有醋的菜,不仅可以让我们胃口大开,更关键的是还可以帮助肠道杀菌,预防肠道疾病,可谓一举两得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆丝都是人见人爱的家常菜。”食材明细主料包菜(250g)五花肉(100g)辅料干辣椒(7g)蒜片(3g)配料生抽(1茶匙)生粉(1茶匙)香醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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酸辣包菜怎么做-酸辣包菜的做法
  • 酸辣包菜怎么做-酸辣包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)米椒(几个)大蒜头(适量)辅料花椒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣包菜的做法步骤1、准备好包菜,清洗干净(我这里只用了半个)。2、用手掰下来。3、撕成小块。4、大蒜头和米椒都切好。5、起锅烧热,加油,转...
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酸辣土豆丝的做法 【湘菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【湘菜】--酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎。特点:色泽光鲜,外焦里嫩,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣下饭。”食材明细...
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酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【川菜】——酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “炒土豆丝是最家常不过的菜了,但是几乎绝大多数的人都爱吃,而且做成酸辣的更是大家比较喜欢的口味。可能每家的做法都有些细微的不同,只要适合自己就好。主要就是选用的辣椒和醋不同,比如吃得不是很辣的朋友,又想卖相好看,肯定就用我这个版本的。其实平时我在家都是用的干红辣...
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家常菜酸辣包菜丝如何做简单又好吃
  • 家常菜酸辣包菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包菜:200辅料辣椒酱:2汤匙盐:2米醋:20ml泡椒:2只花生油:20ml新鲜葱头:2只具体步骤1.包菜切丝备用。2.葱头和泡椒切碎备用。3.锅烧油,爆香葱头。4.葱头爆香后,放入泡椒爆香。5.放入包菜丝大火快炒。6.包菜丝炒软后,...
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酸辣白菜粉丝怎么做-酸辣白菜粉丝的做法
  • 酸辣白菜粉丝怎么做-酸辣白菜粉丝的做法

  • “白菜是平民菜,吃的经常,但花样也要变得经常,尤其是在冬季,酸酸辣辣又热腾腾的白菜粉丝很是一道温馨的菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料粉丝(约50克)红辣椒(4个)花椒(1勺)姜(1小块)香葱(2棵)蒜瓣(2个)配料生抽(1勺)陈醋(1勺)盐(2茶匙)花生油(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜粉丝的...
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辣炒包菜丝怎么做-辣炒包菜丝的做法
  • 辣炒包菜丝怎么做-辣炒包菜丝的做法

  • “这个季节的包菜鲜嫩可口。”食材明细主料包菜(适量)辅料郫县豆瓣酱(半勺)调料盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒包菜丝的做法步骤1、包菜切丝,反复洗净,沥干水分。2、热锅温油,放入少许豆瓣酱,炒香。3、包菜倒入锅里,中大火翻炒。4、翻炒均匀,食材发蔫后,放入少...
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酸菜粉丝包怎么做-酸菜粉丝包的做法
  • 酸菜粉丝包怎么做-酸菜粉丝包的做法

  • 食材明细主料面粉(600克)猪肉(400克)泡菜(500克)香菇(若干)粉丝(适量)葱(适量)辅料白糖(少量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)泡打粉(2克)发酵粉(6克)酸咸(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉丝包的做法步骤1、600克面粉加入6克发酵粉、2克泡打粉和1勺白糖,用300克温水搅拌揉成面团发酵。2、...
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香辣包菜丝怎么做-香辣包菜丝的做法
  • 香辣包菜丝怎么做-香辣包菜丝的做法

  • “今来一款低脂家常菜:香辣包菜丝,好吃的素菜,必须大火炒至,锁住营养和水分,口感才会赞哦”食材明细主料包菜(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣包菜丝的做法步骤1、葱姜蒜和干红椒备用。2、包菜洗净切丝。3、葱...
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好吃的酸辣包菜丝如何做简单又好吃
  • 好吃的酸辣包菜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料包菜:500小米椒:10辅料味精:适量老陈醋:3勺油:适量盐:适量具体步骤1.包菜切丝备用2.小米椒切断3.锅烧热,放少许油4.放小米椒煸香5.放备好的包菜丝快速翻炒6.放山西老陈醋快速翻炒7.放盐和味精快速翻炒8.可以...
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酸辣土豆丝的做法 【鲁菜】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做
  • 酸辣土豆丝的做法 【鲁菜】酸辣土豆丝 酸辣土豆丝怎么做

  • “在我居住的这个地方,喜欢土豆且稍微能吃点辣椒的人都对这道酸辣土豆丝难以释怀。它油脂含量少,酸辣咸甜,把各种味道完美地结合在一起。女儿对这道菜爱不释口,一周要吃好几次。要是有3天不做给她吃,她就会不停地向我提出抗议。”食材明细主料土豆(300克)辅料干辣椒(3个)花生油(30...
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酸辣白菜丝怎么做-酸辣白菜丝的做法
  • 酸辣白菜丝怎么做-酸辣白菜丝的做法

  • “#下饭菜#酸辣咸香,超级好吃。”食材明细主料白菜(300g)辅料干辣椒(若干)蒜末(适量)香葱段(适量)调料食用油(15ml)醋(20ml)生抽(10ml)盐(2g)鸡精(2g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜丝的做法步骤1、白菜洗净,横着切一刀。2、再把白菜帮切成粗细均匀的丝。3、把白菜的帮和叶分开放...
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香辣酸菜包怎么做-香辣酸菜包的做法
  • 香辣酸菜包怎么做-香辣酸菜包的做法

  • “发现一个特别搞笑的问题,我经常在家里为下一餐吃什么发愁!问老公,他总是非常随意地说:“随便!”要么就是:“啥都行……”我晕……好不容易有一天他告诉我:“吃酸菜包吧!”太难得了,终于肯明确地给我指出一条光明的道路来,还等什么,赶紧行动罗!酸菜是在超市买的那种酸菜鱼专用的酸菜...
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酸辣包菜炒粉丝怎么做-酸辣包菜炒粉丝的做法
  • 酸辣包菜炒粉丝怎么做-酸辣包菜炒粉丝的做法

  • “在夏天这个没胃口的季节,适当吃点酸辣的菜式,就会食欲大增,在炒菜时就用点如25度有机茶籽油这样的好油,之所以说茶籽油好,是因为这种油在高温爆炒时都不会产生反式脂肪酸,营养更加不会流失,是种一年四季都可以放心食用的好油”食材明细主料包菜(适量)蕨根粉(适量)干辣椒(适量)花椒(适...
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酸辣包菜卷怎么做-酸辣包菜卷的做法
  • 酸辣包菜卷怎么做-酸辣包菜卷的做法

  • 食材明细主料包菜(1颗)辅料蒜瓣儿(5颗)小米辣(2个)冰块(适量)花椒粒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)糯米(适量)白醋(适量)香辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸辣包菜卷的做法步骤1、买了一个小包菜。2、从尾部一片片拿下叶子。3、凉白开水中加入蒜片、小米辣、花椒、盐、糖、醋拌匀,根据自己的口...
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