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关于排骨鸡胗压土豆的做法步骤的餐饮百科

排骨鸡胗压土豆怎么做-排骨鸡胗压土豆的做法
  • 排骨鸡胗压土豆怎么做-排骨鸡胗压土豆的做法

  • “说起压锅菜!很多朋友可能没有听说过!但来过东北的朋友一定会品尝过这种美味!因为这几年压锅菜在哈尔滨长盛不衰!09年开始哈尔滨的众多大小饭店都将压锅菜引入,起了很多有趣的名字!比如用叫声音来命名的“火车头小焖锅”,用原材料如鸡手来命名的“火车头挠挠香”等等!压锅菜就是...
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排骨炖土豆的做法 清爽型排骨炖土豆 排骨炖土豆怎么做
  • 排骨炖土豆的做法 清爽型排骨炖土豆 排骨炖土豆怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)炖肉料(一包)盐(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨炖土豆的做法步骤1、排骨用冷水浸泡半小时去除血水……2、准备好葱,姜,炖肉料,土豆……3、浸泡过的排骨放入冷水中,添加葱,姜,大料,料酒...
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烤排骨土豆的做法 【山东】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎么做
  • 烤排骨土豆的做法 【山东】烤排骨土豆 烤排骨土豆怎么做

  • “排骨和土豆都是儿子爱吃的食物,以前都是煮着吃,这次用烤箱烤了来吃,真的很好吃。儿子说以后都要烤着吃。”食材明细主料排骨(900克)土豆(2个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料胡椒粉(适量)味极鲜酱油(1勺)老抽(适量)烧烤酱(1勺)蚝油(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤排骨土...
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功夫鸡排开店加盟步骤?
  • 功夫鸡排开店加盟步骤?

  • 餐饮提问:功夫鸡排开店加盟步骤?Y_大煜姑娘回答:这个主要要看你选择的位置如何,位置好人流量大的地方房租就贵,其实加盟费和其它的设置投不了多少钱的,主要在于房租,好的地方一年要七八万吧。...
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压土豆怎么做-压土豆的做法
  • 压土豆怎么做-压土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(500g)辅料葱(10g)姜(10g)蒜(10g)生抽(10ml)香油(3ml)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)压土豆的做法步骤1、将土豆洗干净放入煮锅煮15分钟左右2、将煮好的土豆去皮切成适当块状,葱姜蒜切成末,辣椒切成丝3、锅内放入适量油,倒入辣椒丝,然后倒入葱姜蒜,炒几下,最后倒入土豆,...
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土豆片炒鸡胗的做法 下饭菜-土豆片炒鸡胗 土豆片炒鸡胗怎么做
  • 土豆片炒鸡胗的做法 下饭菜-土豆片炒鸡胗 土豆片炒鸡胗怎么做

  • “偶尔想吃点鸡胗,鸭胗,不喜欢南京人那样吃,然后就突发奇想搭配我最爱的土豆,就自创了这道下饭菜”食材明细主料土豆(2个)鸡胗(120克)辅料青椒(1个)红椒(1个)小葱(1棵)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒鸡胗的做法步骤1、土豆切片,我选了新出来的土豆,切片后泡一会儿,脆脆的,容易炒...
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土豆炖鸡胗怎么做-土豆炖鸡胗的做法
  • 土豆炖鸡胗怎么做-土豆炖鸡胗的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)鸡胗(适量)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)其他(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆炖鸡胗的做法步骤1、鸡胗放入冷水中到入一勺料酒.2、大火煮开,并去掉浮沫.3、焯几分钟把鸡胗捞出来放入冷水里洗净.4、鸡胗沥干水份,土豆去皮,切成小块清洗干净.5、热过入油,...
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麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
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土豆烧排骨的做法 【川菜】土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做
  • 土豆烧排骨的做法 【川菜】土豆烧排骨 土豆烧排骨怎么做

  • “土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!土豆烧排骨,排骨鲜美,土豆绵软。我和女儿就特别喜欢吃土豆,加上排骨又是她的最爱,这道菜在我家餐桌上当然...
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酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做
  • 酱蒸排骨的做法 酱蒸排骨(有详细步骤图) 酱蒸排骨怎么做

  • “光看外表不怎样配饭很好吃”食材明细主料排骨(适量)红椒(装饰用)没有可用葱(适量)红椒(装饰用)也可以用红辣椒(适量)海天黄豆酱(适量)大蒜(适量)姜片(适量)葱(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)酱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱蒸排骨的做法步骤1、主要材料准...
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可乐鸡胗排骨怎么做-可乐鸡胗排骨的做法
  • 可乐鸡胗排骨怎么做-可乐鸡胗排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(750克)鸡胗(6个)辅料可乐(300ml)葱(1棵)姜(1块)八角(3个)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)可乐鸡胗排骨的做法步骤1、买回的排骨和鸡胗要现在清水中浸泡一小时。2、在开水中稍煮片刻3、捞出,洗净上面的浮沫,葱姜八角准备好4、锅中放少许油,煸葱姜块,八角5、在加入排骨...
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高压锅土豆炖排骨怎么做-高压锅土豆炖排骨的做法
  • 高压锅土豆炖排骨怎么做-高压锅土豆炖排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(700g)土豆(2个)辅料葱姜蒜(20g)干辣椒(4-5个)配料盐(5g)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)高压锅土豆炖排骨的做法步骤1、排骨700g用沸水焯一下取出杂质和血水。2、葱姜蒜和干辣椒备好。3、锅内放少量油,小火炒香葱姜蒜和干辣椒。4、放入排骨翻炒出香味。5...
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排骨压豆角怎么做-排骨压豆角的做法
  • 排骨压豆角怎么做-排骨压豆角的做法

  • “排骨压豆角是我们东北菜,其实就是排骨炖豆角,只不过在我们东北会有压豆角、压土豆等的说法。这道菜有荤有素,搭配主食,很下饭,很营养。”食材明细主料排骨(700克)豆角(300克)辅料葱(适量)姜(适量)配料玉米油(适量)花椒(适量)大料(适量)老抽(适量)酱油(适量)料酒(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)味精...
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鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法
  • 鸡胗雪菜炒土豆怎么做-鸡胗雪菜炒土豆的做法

  • 食材明细主料鸡胗(50克)土豆(300克)雪菜(80克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗雪菜炒土豆的做法步骤1、食材:鸡胗(已清洗焯熟)、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)2、将已清洗去皮的土豆和已清洗焯熟的鸡胗放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆...
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空气炸土豆条步骤是什么
  • 空气炸土豆条步骤是什么

  • 土豆洗净,切长条,然后放到盐水浸泡,刷上点食用油炸即可。放到空气炸锅不要炸得太快,炸的时候不要着急,也不要放太多的薯片,因为太多的薯片会让它们粘在一起。油炸时最好的方法是使用一种精炼的清香油,因为这种油会给土豆原有的味道。...
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土豆炖排骨的做法 【土豆炖排骨】 土豆炖排骨怎么做
  • 土豆炖排骨的做法 【土豆炖排骨】 土豆炖排骨怎么做

  • “这是一道经典菜式了,排骨软烂鲜香,土豆绵软入味,真真的好味道~非常好吃的下饭硬菜呀~材料:主料:排骨400g,土豆300g,青椒50g料包:葱1段,姜3片,八角1颗,香叶3片调味:料酒10g,牛肉粉15g,盐适量”食材明细主料排骨(400g)土豆(300g)青椒(50g)辅料葱(1段)姜(3片)八角(1颗)香叶(3片)料酒(10g)牛肉粉(15g)盐(适量...
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土豆片炒卤鸡胗怎么做-土豆片炒卤鸡胗的做法
  • 土豆片炒卤鸡胗怎么做-土豆片炒卤鸡胗的做法

  • “前几天卤了一次鸭胗,LG很喜欢,今天又买了点鸡胗继续卤了一下,这回是用它来炒土豆片,味道还不错,一道很家常的小炒菜,用来下饭那是一流滴。”食材明细主料卤鸡胗(250克)土豆(500克)辅料青红椒(30克)葱(15克)蒜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)糖(适量)味极鲜(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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土豆排骨怎么做-土豆排骨的做法
  • 土豆排骨怎么做-土豆排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(100g)土豆(100g)大蒜(20g)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)小苏打(适量)橄榄油(适量)黄豆酱(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆排骨的做法步骤1、排骨洗净切块2、加精盐、胡椒粉、小苏打腌半小时3、用开水氽一下,沥水备用4、土豆切块5、下锅炒一会6、大蒜拍成蓉7、热...
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排骨酱焖土豆鸡翅怎么做-排骨酱焖土豆鸡翅的做法
  • 排骨酱焖土豆鸡翅怎么做-排骨酱焖土豆鸡翅的做法

  • “冰箱里这瓶排骨酱还剩不少,今天做个焖鸡翅吧”食材明细主料鸡翅(300克)土豆(一个)洋葱(半个)酸姜(半个)辅料排骨酱(一大勺)大蒜(一个)生抽(一勺)麻椒(适量)水淀粉(半碗)蚝油(一勺)红辣椒(两个)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨酱焖土豆鸡翅的做法步骤1、鸡翅切段焯水2、酸姜,洋葱,大蒜,红辣...
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鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法
  • 鸡胗炖土豆怎么做-鸡胗炖土豆的做法

  • “鸡胗是一种非常好吃的食物,它不仅好吃还有许多营养和保健功效,常吃鸡胗能补铁补锌,还能促进消化,改善胃功能。鸡胗不论是炖煮还是爆炒都是非常不错的菜肴。”食材明细主料鸡胗(500g)土豆(一个)辅料大葱(一段)姜(一小块)八角(二个)花椒粒(几颗)调料精盐(适量)东古一品鲜(一匙)料酒(适量)白糖(少...
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鸡胗炒土豆怎么做-鸡胗炒土豆的做法
  • 鸡胗炒土豆怎么做-鸡胗炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(240克)熟鸡胗(55克)辅料香葱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胗炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱2、将熟鸡胗放在案板上切成片,待用。3、将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的土...
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高压土豆萝卜焖排骨怎么做-高压土豆萝卜焖排骨的做法
  • 高压土豆萝卜焖排骨怎么做-高压土豆萝卜焖排骨的做法

  • 食材明细主料萝卜(一个)土豆(一个)排骨(适量)辅料蒜姜(适量)酱油(适量)冰糖(适量)糟辣酱(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高压土豆萝卜焖排骨的做法步骤1、排骨去血水拿出,2、將冰糖溶于油,热锅放蒜,放排骨炒熟,放蔬菜炒3、丢进高压锅。不足,油放太多。...
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土豆烧排骨的做法 土豆烧排骨(懒人版) 土豆烧排骨怎么做
  • 土豆烧排骨的做法 土豆烧排骨(懒人版) 土豆烧排骨怎么做

  • “家里经常买排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃鱼虾😅,鸡鸭呢,难有好的卖,特别是鸭,除了养殖户少有人家养,鸡还好些,农村家家户户几乎都养上那么些,平时镇上也会有卖,但是我不会挑,想吃都是下村时顺便买只回来的,但是鸡鸭处理起来麻烦啊,又要把没拔干净的毛去掉,又要砍啊,砍的时候难免溅一...
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快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!
  • 快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!

  • 每当逢年过节时,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相对于平时吃的红烧排骨来说,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油腻,是老人、小孩、女士们十分钟爱的一道菜。今天在这里就向大家介绍一道香而不腻、酥香美味的糖醋排骨做法:快来看看超详细的糖醋排骨的做法步骤!一、糖醋...
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排骨焖土豆的做法 *团圆饭*排骨焖土豆 排骨焖土豆怎么做
  • 排骨焖土豆的做法 *团圆饭*排骨焖土豆 排骨焖土豆怎么做

  • “自己阳台种的土豆。特别好吃”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱花(适量)面粉(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)排骨焖土豆的做法步骤1、排骨洗好加盐腌制。下入面粉2、搅拌均匀3、小土豆去皮,放水里洗洗4、起锅放油。下入土豆煎黄5、像这样,喜...
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