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关于虾皮炒菜心的做法的餐饮百科

虾皮炒菜心怎么做-虾皮炒菜心的做法
  • 虾皮炒菜心怎么做-虾皮炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)虾皮(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水所有食材备用。2、锅中热油爆香虾皮。3、然后加菜心根部翻炒。4、根部变软以后加入叶子部分加盐蚝油调味。5、家常小炒请您品尝。6、成品...
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虾皮炒菜瓜怎么做-虾皮炒菜瓜的做法
  • 虾皮炒菜瓜怎么做-虾皮炒菜瓜的做法

  • “就喜欢虾皮的那一抹鲜香。所以,今晚就来一道虾皮炒菜瓜。”食材明细主料菜瓜(半个)虾皮(20克)辅料食用油(1勺)食用盐(1/4勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)虾皮炒菜瓜的做法步骤1、虾皮浸泡在盘中以去杂质,菜瓜切片装盘,葱姜末备用。2、起锅烧油。3、油温六成热倒入葱姜末炒香...
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油菜炒虾皮怎么做-油菜炒虾皮的做法
  • 油菜炒虾皮怎么做-油菜炒虾皮的做法

  • “油菜的营养价值油菜营养成分丰富,含钙量是蔬菜中最高的,堪称蔬菜中的佼佼者。另外还含有大量的铁和多种维生素、胡萝卜素、蛋白质、膳食纤维、磷、抗坏血酸等成分。油菜的食用效果1.降低血脂油菜能活血化瘀,用于治疗疖肿、丹毒。2.帮助肝脏排毒对皮肤疮疖、乳痈有治疗作用...
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虾皮炒菜梗怎么做-虾皮炒菜梗的做法
  • 虾皮炒菜梗怎么做-虾皮炒菜梗的做法

  • “清爽可口,鲜美好吃,家常小炒。”食材明细主料上海青(适量)虾皮(适量)辅料蒜末(少许)姜末(少许)油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒菜梗的做法步骤1、青菜泡洗干净。2、虾皮。3、青菜洗好沥水备用。4、青菜只取菜梗,切块状,切点姜蒜末。5、热锅放油,下姜蒜末煸香,再...
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卷心菜炒粉皮怎么做-卷心菜炒粉皮的做法
  • 卷心菜炒粉皮怎么做-卷心菜炒粉皮的做法

  • 食材明细主料腌肉(适量)卷心菜(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)北豆腐(适量)冬笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒粉皮的做法步骤1、蔬菜洗净。2、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。3、芥菜梗和卷心菜切丝。4、咸肉放入锅中小火...
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虾皮炒白菜怎么做-虾皮炒白菜的做法
  • 虾皮炒白菜怎么做-虾皮炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)虾皮(适量)辅料食盐(半勺)生抽(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮炒白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油,待油温八成热,倒入白菜翻炒。2、翻炒一两分钟后,沿着锅边倒入小半碗开水,盖上锅盖煮三分钟。3、待白菜变色快成熟时,倒入半勺食盐。4、放入虾皮一起翻...
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卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法
  • 卷心菜炒虾怎么做-卷心菜炒虾的做法

  • “家乡水产丰富,做法多样,用蔬菜炒虾,也是其中一种。”食材明细主料对虾(250克)卷心菜(200克)辅料姜(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒虾的做法步骤1、对虾洗净,卷心菜洗净切丝。2、锅里放油,下姜丝爆香。3、放下对虾煸炒。4、...
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虾皮笋尖炒牛心菜怎么做-虾皮笋尖炒牛心菜的做法
  • 虾皮笋尖炒牛心菜怎么做-虾皮笋尖炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(300克)虾皮(25克)笋尖(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮笋尖炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、虾皮、笋尖(已煮熟)2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出待用。3、将已煮熟的笋尖放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的笋尖翻...
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虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法
  • 虾皮炒卷心菜怎么做-虾皮炒卷心菜的做法

  • “春夏之交,卷心菜大量上市。卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,再加上卷心菜柔软鲜甜的口感,使得它成为餐桌上的家常菜。”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
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虾干炒菜心怎么做-虾干炒菜心的做法
  • 虾干炒菜心怎么做-虾干炒菜心的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)菜心(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)油(适量)葱花(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水,这种菜心很嫩口感非常好。2、所有食材备用。3、菜心切斜刀,我把叶子和根部分开了。4、适量虾干。5、锅中放油加入虾干炒出...
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虾皮包心菜摊鸡蛋怎么做-虾皮包心菜摊鸡蛋的做法
  • 虾皮包心菜摊鸡蛋怎么做-虾皮包心菜摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料包心菜(135克)鸡蛋(3只)虾皮(1小碟)调料盐(适量)清淡(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤1、食材:包心菜(已清洗切开)、鸡蛋、虾皮。2、将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。3、用清水过凉一下。4、接着,将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。5、然...
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虾皮炒广东菜心怎么做-虾皮炒广东菜心的做法
  • 虾皮炒广东菜心怎么做-虾皮炒广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(330克)虾皮(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒广东菜心的做法步骤1、材料:广东菜心、虾皮2、将广东菜心洗净、捞出。3、放在案板上切成段。4、烧锅倒油烧热,下入切好的广东菜心翻炒翻炒。5、接着,合入虾皮翻炒翻炒至广东菜心...
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虾皮菜心的做法 应季家常菜--虾皮菜心 虾皮菜心怎么做
  • 虾皮菜心的做法 应季家常菜--虾皮菜心 虾皮菜心怎么做

  • “虾皮营养价值高,富含钙、磷和铁等,常吃有强壮骨质、预防佝偻病之功效。初春正是吃这道虾皮菜心的好时候,营养又美味。做法简单,几分钟就能上桌。”食材明细主料油菜心(500克)虾皮(50克)辅料料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮菜心的做...
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韭菜炒虾皮怎么做-韭菜炒虾皮的做法
  • 韭菜炒虾皮怎么做-韭菜炒虾皮的做法

  • 食材明细主料韭菜(1把)虾皮(3勺)辅料生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒虾皮的做法步骤1、虾皮用清水淘洗两三遍。2、韭菜洗净切段。3、炒锅烧热下油,待油烧热,把韭菜根茎段倒入锅中翻炒。4、炒一分钟左右,下韭菜叶翻炒。5、韭菜变色后倒入虾皮炒两分钟。6、淋适量...
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虾皮炒空心菜怎么做-虾皮炒空心菜的做法
  • 虾皮炒空心菜怎么做-虾皮炒空心菜的做法

  • “自己小菜园种的空心菜,很嫩摘来炒刚好一盘。”食材明细主料空心菜(适量)虾皮(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒空心菜的做法步骤1、新鲜空心菜洗净。2、捞出来沥水。3、备:虾皮,蒜末。4、热锅放油,下虾皮,蒜末小火炒香。5、然后放入空...
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虾皮炒油菜怎么做-虾皮炒油菜的做法
  • 虾皮炒油菜怎么做-虾皮炒油菜的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)虾皮(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)花椒粉(少许)油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒油菜的做法步骤1、备好食材。2、油菜洗净,上面撒入花椒粉,葱花备好。3、油热下入翻炒。4、加虾皮,盐,鸡精迅速翻炒。5、成品。...
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虾皮空心菜的做法 爽口好吃虾皮空心菜 虾皮空心菜怎么做
  • 虾皮空心菜的做法 爽口好吃虾皮空心菜 虾皮空心菜怎么做

  • “空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。它的粗纤维素...
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虾皮炒生菜怎么做-虾皮炒生菜的做法
  • 虾皮炒生菜怎么做-虾皮炒生菜的做法

  • “鲜美爽口,快手家常菜。”食材明细主料生菜(适量)虾皮(适量)辅料油(少许)盐(少许)姜末(少许)蒜末(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒生菜的做法步骤1、备好食材:生菜泡洗干净,切点姜,蒜末,虾皮。2、热锅放油,下姜蒜末,虾皮煸炒出香味。3、把生菜下锅,不要马上翻炒,1分钟后才翻炒。...
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虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法
  • 虾皮凉拌卷心菜怎么做-虾皮凉拌卷心菜的做法

  • “经常吃卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,能防止皮肤色素沉淀,减少青年人雀斑,延缓老年斑的出现。凉拌还是第一次弄,尽管试试吧。”食材明细主料卷心菜(适量)红椒(适量)虾皮(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)小洋葱头(适量)橄榄油(适量)牛油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
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虾油炒菜心怎么做-虾油炒菜心的做法
  • 虾油炒菜心怎么做-虾油炒菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料虾油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾油炒菜心的做法步骤1、菜心洗净控水备用。2、虾油提前熬好备用。3、将菜心的叶子和茎部分开改刀。4、茎部中间切开减少炒制时间。5、葱,蒜,红辣椒改刀备用。6、锅热入...
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虾皮炒菜花怎么做-虾皮炒菜花的做法
  • 虾皮炒菜花怎么做-虾皮炒菜花的做法

  • “虾皮有着钙库的美誉,体积轻小含钙量却很大。而且,虾皮很百搭入菜、入汤、入馅都很不错。菜花营养丰富,食疗功效多,家人也喜欢吃,因此,菜花作食材的菜品经常出现在我家餐桌上。这次,用虾皮炒菜花,菜花的清香与虾皮的鲜香组合,非常的不错,一如既往的受到家人喜欢。”食材明细主料菜...
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虾皮炒韭菜怎么做-虾皮炒韭菜的做法
  • 虾皮炒韭菜怎么做-虾皮炒韭菜的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)辅料虾皮(适量)姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒韭菜的做法步骤1、韭菜洗净切成寸段。2、虾皮姜末备用。3、热锅凉油放入虾皮葱花爆香。4、倒入韭菜段快速翻炒均匀。5、加少许盐调味。6、一点点生抽调味。7、...
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皮蛋炒包心菜怎么做-皮蛋炒包心菜的做法
  • 皮蛋炒包心菜怎么做-皮蛋炒包心菜的做法

  • “包心菜含有丰富的钾、叶酸等丰富人体所需的营养素,对人体抗衰老,抗氧化的效果尤为突出。今上传一道【皮蛋炒包心菜】挺简单的家常做法哦。。。”食材明细主料皮蛋(2只)包心菜(190克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒包心菜的做法步骤1、食材:皮蛋(已...
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虾皮炒芥菜怎么做-虾皮炒芥菜的做法
  • 虾皮炒芥菜怎么做-虾皮炒芥菜的做法

  • “简简单单又清清爽爽的一道菜,节后清肠最好啦”食材明细主料芥菜(适量)虾皮(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒芥菜的做法步骤1、热锅冷油,放入蒜末炒出香味2、先放入芥菜梗翻炒3、再放入芥菜的菜叶部分翻炒4、放入虾皮翻炒5、...
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虾皮卷心菜怎么做-虾皮卷心菜的做法
  • 虾皮卷心菜怎么做-虾皮卷心菜的做法

  • “怀孕时医生告诫要多补钙,虾皮便是首选补钙食品之一.于是虾皮紫菜汤,虾皮冬瓜汤,油酥虾皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想变着花样吃.虾皮和卷心菜炒得油麻麻很香,是偶喜欢的.”食材明细主料虾皮(一两)卷心菜(大半斤)辅料干辣子(两个)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟...
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